...不只小孩,甚至是大人都會聞之色變。但您知道嗎?料理中常見的紅椒、黃椒,其實未成熟以前都是青椒,且三種椒營養價值都不同,但無論如何,都是對我們人體有益的蔬菜。身為媽媽的您,每晚都在廚房奔波,為了要讓您的家人知道青椒與甜椒的健康,「椒椒農場」在這時就能夠派上用場了,擁有廣大彩椒農場,透過有機天然方式培育的青、黃、紅椒,清脆、甘甜又無農藥,因此成為進軍國際、超人氣網購甜椒禮盒推薦首選。 在介紹「椒椒農場」,先來「椒」您一下青、黃、紅椒的...
「松露奶香野菇水管麵」將La Mole Taipei經典菜色神還原到超商,發想源自主廚家鄉盛產的松露,並搭配帕達諾起司、牛肝菌蕈菇粉等熬煮白醬,口感滑順散發高雅香氣!義大利直輸水管麵,使用銅模壓製成形加深麵體溝紋,更能吸附醬汁、吃起來Q彈帶勁。另一款「甜椒燉雞麻花捲麵」...
蕃茄燉牛腱子心 蕃茄的鮮甜,與牛腱子心超合拍,燉煮到牛腱子心的入口即化,再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁,滿滿地蛋白質,營養價值豐富,ㄧ次補足蛋白質、鈣質,維他命C、蕃茄紅素和纖維質,健康又美味。 ...
大腸癌曾長達十多年是台灣罹癌人數最多的癌症,想預防大腸癌該吃什麼?原來膳食纖維、好菌是腸道健康的關鍵,名廚蔡萬利於健康節目《聚焦2.0》提出2道組合纖維與好菌、...
許多人都受肥胖、內臟脂肪所困擾,而根據統計,台灣每10人中約有3人患有脂肪肝,從而增加肝炎、肝硬化、肝癌風險。無毒教母譚敦慈分享,她的大兒子曾在一年內瘦下20k...
台灣每10人中約有3人患有脂肪肝,從而增加肝炎、肝硬化、肝癌風險。要如何改善?胃腸肝膽科醫師錢政弘分享案例,曾有一名72歲、患有中度脂肪肝的男性,只是將吃白飯的...
會不會太扯?陳姓山友等4人到南投縣信義鄉西巒大山登山露營,撿國有林地木材升火取暖、烤牛排,還將過程PO上網,最後予緩起訴處分,4人須各別向公庫支付4萬元處分金。
日前在南投縣信義山區發生一起違法撿拾雜木的事件,有陳姓、彭姓、陳姓、李姓等4位山友,前往一處國有林地野營,4人違法撿雜木還生火取暖,還烤牛排、煮時蔬,開心拍照打卡在社群網站上,慘遭警方逮捕,經南投地檢署偵查終結,予以緩起訴處分,但4人應各自賠償4萬元。
記者吳泊萱/南投報導 林業自然保育署南投分署日前接獲網友檢舉,表示陳姓山友等4人到南投縣信義鄉西巒大山登山露營,卻違規在山上撿拾國有林地的雜木生火取暖、烤牛排,還將整
陳姓等4名山友2021年間至南投縣信義鄉西巒大山登山露營,夜間撿拾倒伏雜木,就地在國有林地上生營火取暖、烤牛排,還拍照po上IG,被網友向林業自然保育署南投分署檢舉觸犯《森林法》,4人坦承犯行也賠償林業及自然保育署相當金額,南投檢方將4人緩起訴處分,但須各向公庫支付4萬元。
抓住春天最後的尾巴!位於高雄的「AW.Restaurant秋.現代法餐」推出了以海鮮及蔬食野菜為主題的春季菜色。為了展現生機盎然的意象,主廚陳博玄(Hiro)挑選多種海鮮,把「新鮮」的意象從大地延伸至海洋,並以清新爽口的滋味,為法菜注入中式料理的靈魂,隨著餐序進行,每道菜餚都彷彿引領食客行走於山間的蜿蜒小徑,品嘗屬於春季的萬種風情。
揭開套餐序幕的「開胃小點」共有兩品一組,包括清爽酸甜的塔塔醬干貝塔,以及在地瓜球內填充綿密地瓜幕斯並點綴鮭魚卵,其中干貝塔會依時序調整搭配的水果風味,例如有時是芭樂加青蘋果泥,有時則可能是水梨與柚子汁,但都起到以酸香提振味蕾的作用,其外型更設計成宛如淋過...
...蛋蓋到白飯上,再煮蟹肉蛋液芡汁澆上去,一份香噴噴天津飯端上桌。客人:「很好吃,非常。」 高溫蒸籠打開,裡面一籠一籠裝滿燒賣蝦餃小籠包,用筷子劃開,滿滿湯汁全流出來,燒賣沾點醬油吃,鹹香美味,而這一道料理主打重口味,香菇甜椒秋葵配上主角大塊豬肉,還有滿滿黑醋醬。客人:「很好吃,份量也很多,第一次吃到像是煮的,沒有炸過的黑醋豬肉,就想原來是這樣啊。」 中華料理不能少這一味,濃郁橘紅湯頭,配上豆芽菜還有肉末,這碗擔擔麵,香辣好吃又夠味,大火...
氣象局連日發布高溫警報,夏日艷陽高照,讓不少民眾都出現曬紅、曬黑,甚至曬傷脫皮的情形,許多醫師、營養師也指出,適度日曬對身體好處多多,可以協助體內生成維生素D,有益骨骼健康與免疫系統運作。但是過度日曬容易造成皮膚乾燥、老化甚至會有皮膚癌的風險,到底該如何正確曬太陽呢?維生素D的好處根據衛生福利部國民......詳全文
...預錄播放,還搭配各特色藝文,展現吉安繽紛創意、活力親情溫馨滿堂! 今年吉安鄉的母親節活動除了巧思訂製「蔬果花束」,在表揚後媽媽們可以帶回家暖暖心、暖暖胃、溫暖全家人的味蕾!每位獲獎媽媽和家人們滿臉驚喜,還討論起今晚吃涼拌甜椒、炒花椰菜,平添溫馨趣味。公所更體恤大家因災害而惶惶不安一個月,也安排花蓮縣視障按摩工會按摩師幫大家褪去一身疲憊。另外,為了弘揚孝道表達對全天下母親的敬意,精心拍攝紀念專輯與個製化匾額…鄉公所一直是克盡職責不付託付,創建...
...預錄播放,還搭配各特色藝文,展現吉安繽紛創意、活力親情溫馨滿堂! 今年吉安鄉的母親節活動除了巧思訂製「蔬果花束」,在表揚後媽媽們可以帶回家暖暖心、暖暖胃、溫暖全家人的味蕾!每位獲獎媽媽和家人們滿臉驚喜,還討論起今晚吃涼拌甜椒、炒花椰菜,平添溫馨趣味。公所更體恤大家因災害而惶惶不安一個月,也安排花蓮縣視障按摩工會按摩師幫大家褪去一身疲憊。另外,為了弘揚孝道表達對全天下母親的敬意,精心拍攝紀念專輯與個製化匾額…鄉公所一直是克盡職責不付託付,創建...
被家具耽誤的美食餐廳IKEA 5月美食報到!本次除推出期間限定的「焦糖蛋塔風味霜淇淋」外,更將經典夜市小吃大腸包小腸化身「香腸米堡」,銅板價就能開吃!另外還有肉控不能錯過的「燒烤羊排佐法式芥末籽...
新竹不只老街、城隍廟,還有許多免門票的親子景點,讓大人不傷荷包,小朋友也能玩得開心,是週休二日親子出遊的好去處。
首次推出「香腸米堡」,以及只要銅板價、香醇濃郁的「焦糖蛋塔風味霜淇淋」新口味等你來品嚐!迎接炎熱的初夏,瑞典餐廳也祭出聚會必備的香烤系列,包含「燒烤羊排佐法式芥末籽醬」、「咖哩烤半雞」,肉食主義者絕對不可錯過!此外,還有鮮脆爽口的清爽系列「白蝦沙拉佐千島...
...胡蘿蔔、花椰菜、菠菜、黃秋葵、酪梨、大蒜、洋蔥、青椒、菇類、茶。 2、維生素C:是抗氧化營養素,可以幫助消滅身體的氧化產物,攻打自由基,有效的提高體內的抗氧化力及免疫力。▲食材建議:綠豆芽、大頭菜、皇宮菜、花椰菜、油菜花、甜椒、香椿、辣椒、野苦瓜、香吉士、芭樂、木瓜、奇異果、龍眼、釋迦、草莓、甜柿、聖女番茄。 3、檞皮素:很優秀的植化素,提供強大的抗氧化效果,跟維生素C和維生素E一起對抗自由基產生的身體傷害,預防肝腎的傷害,降低癌症發生...
搶攻夏日消暑餐飲商機,礁溪寒沐酒店MU TABLE自助餐廳於5月2日至7月31日熱情推出「沐夏饗泰」泰國美食節,餐檯菜色澎湃升級不加價,大啖泰式涼拌海鮮沙拉、火山排骨、是拉差炒錢鰻、檸檬海鱸魚等超過20道正宗泰菜及DIY泰式調酒。午餐每位880元起+10%,晚餐每位1,380元起+10%,午餐特別開放從中午12點至下午4點,整整4小時吃飽吃滿。加碼祭出寒舍生活App會員天天用餐95折,逢週三直接享85折獨家優惠,現在成為App新會員立即送100元抵用金。
美國德州有3D列印業者開發出一套技術,透過3D列印做出唯妙唯肖的人體器官,專門提供醫師手術前練習使用,能夠提高手術安全和效率,未來如果普及使用,有望為醫療服務帶來革命性進展。還能模擬血液!外科醫大讚:
現代人工作繁忙,為了節省時間求方便,只好當起外食族。不過,外食族在吃自助餐或買便當時,總會煩惱如何才能達到營養均衡?對此,國健署也特別透過臉書粉專「食在好健康」分享3大技巧,同時提醒民眾應多加留意「假蔬菜」,以免蔬菜攝取量不足。
隨著健康意識抬頭,現代人越來越注重養生,不過許多上班族生活忙碌,只能三餐吃外食,難以攝取到足量的蔬菜,容易造成營養不均衡,對此國健署也發文分享「補菜」小技巧,幫助民眾在有限的選擇中,攝取到更多蔬菜。
現代生活步調緊湊,加上工作型態影響,許多人透過外食解決三餐,但如何吃的健康成了重要課題。國健署就發文分享「補菜」小技巧,比如飯少菜多,並選擇含有蔬菜的主食,且挑菜時要當心選到「假蔬菜」,避免攝取的蔬菜...
▲圖/趙世平攝、女大編輯部 怪物新人女團NewJeans 混血成員Danielle 與同樣是代言人的朴寶劍驚喜現身4/23現身台北101精品店,現場集結大量粉絲一睹偶像風采!NewJeans Dan
外食族看過來!購買自助餐或是便當時,常常會不小心吃到被隱藏在蔬菜類中的「假蔬菜」,對此,國健署也教大家「3技巧」,聰明避開陷阱,讓你吃得健康又安心。
近期天氣濕熱,不少人出現皮膚搔癢,甚至手腳出現「濕疹」狀況,除了就醫服藥或擦藥膏外,也可以透過飲食改善,另外濕疹期間要避開「巧克力、燕麥、罐頭食品、內臟類」等食物。
除左可作為小食,扒類做伴碟六是一個選擇,喜歡辣可將甜椒粉改為辣粉 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post_15.html 墨西哥菜食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_92.html
...Storage集團營運總監Pang Siew Heng等連袂出席,甚至還依照新加坡習俗進行「滾鳳梨」,臺南的兩位主廚,分別為米其林必比登筑馨居臺菜餐廳主廚周榮棠及臺南愛心總舖師東香台菜蔡瑞成廚師,現場料理金鑽鳳梨,白蝦、甜椒串串,鳳梨與海鮮的結合口感絕佳,帶動了現場鳳梨的搶購熱潮。同時邀請臺灣主廚現場料理「金鑽鳳梨串串」,祈願旺來Ong Lai,根據自然屋Natural House Taiwan & Japan陳俊雄董事長表示,「臺南關廟...