吃豆芽菜減肥在日本討論度相當高,連木村拓哉都曾分享過「豆芽菜減重食譜」,不過豆芽菜真的有這麼神奇?黃豆芽、綠豆芽的營養成分有哪些?本篇揭密正確的豆芽菜減重吃法。
蛋白質攸關全身生理機能、免疫系統、肌肉合成等,但是除了雞胸肉和海鮮類常被視為優質蛋白質,蛋白質還有什麼好選擇?有日媒將「鯖魚罐頭」稱為神食材,或許讓很多人跌破眼...
健忘、完全忘記做過的事,這些症狀不一定是得了失智症造成!一名30多歲男子近來常忘記妻子的吩咐,甚至還在一個月內發了2次薪水給下屬,直到妻子發現戶頭錢少了很多才驚...
[FTNN新聞網]社會中心/綜合報導由華南社、台島衛星扶輪社以及萬瑞廣告共同主辦的FamilyRun扶輪有愛2024親子路跑愛心園遊會,今年已邁入第六年同樣在新北三重...
黑芝麻油有補血的作用 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 1-2人 食材 雞翼 12隻 薑 適量 醬汁 黑麻油 2湯匙 生抽 1湯匙 老抽 1湯匙 水 200ml 糖 1茶匙 作法: 1 : 薑去皮切片 2 : 將雞翼加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 3 : 撈起雞翼過冷河,瀝乾備用 4 : 將醬汁煮滾,加入薑和雞翼,加蓋用小火炆20分鐘 - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55525 - 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
生活中心/賴俊佑報導 北市衛生局今(2)日公布「113年度市售包裝油品抽驗結果」,微風南山微風超市販售的葡萄籽油標示不符規定,違反食品安全衛生管理法,北市衛生
北市衛生局至轄內超市、賣場等處抽驗油品,共計抽驗30件,查核結果僅1件微風南山販售的「葡萄籽油」包裝標示不合格,北市衛生局將開罰4萬元。
生活中心/林靜芬報導對於食用油的選擇到底該如何挑選?常是很多婆婆媽媽頭痛的問題,專家們會依據脂肪酸比例進行衛教,幫助民眾了解各種油脂的優缺點。但是,到賣場購買油脂時,還是看到霧煞煞!營養師陳冠蓉提到油脂很重要、不吃不可!適量的油脂,能增添飽足感與菜餚的香氣,還能幫助潤滑腸道、提升人體對脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。
蘇丹紅從「毒辣椒粉」燒到「毒辣醬」,連沙茶醬也有染毒疑慮,許多火鍋名店的麻辣鍋品項都被下架,讓許多無辣不歡的人無所適從,想吃辣如何不受蘇丹紅毒害?國宴御廚雷議宗「雷師傅」教大家簡單自製麻辣醬,在家就可
雖然名稱裡有一個「筍」字,卻不屬於竹筍家族的蘆筍,用來製作拌炒料理快速又好吃,接下來就要分享由日本網友はこ示範提供的「金針菇炒蘆筍」作法,只要約10分鐘就能完成,以爽脆的竹筍搭配口感Q彈的金針菇...
豆芽菜熱量極低、富含膳食纖維與多種營養素,是近年來很多名人瘦身菜單的常見要角,例如金馬影帝黃秋生、型男主廚蔣偉文都曾靠豆芽菜減肥、瘦了超過10公斤,日本男神木村...
綠豆芽一包半斤熱量只有70卡,而且富含膳食纖維,是減重的好伙伴!但是怎麼煮最好吃?農糧署教自製「韓式豆芽菜」,好吃又能增加香辣風味。營養師推,把綠豆芽改成黃豆芽,膳食纖維加倍,維生素A增加132倍,更
...辛辣的植物。到了 1765 年,當地歷史學家指出,在湖南,辣椒被用來給醬汁、醋、鹹味油和醃製蔬菜調味。《和鼎》中甚至有一種讓人想起辣椒脆的調味品的食譜,這是最早包含辣椒的中國烹飪書籍。 食譜寫於 1790 年左右,簡短而辛辣:「從芝麻油開始。將整顆辣椒放入芝麻油中,徹底煎炸。把辣椒去掉,把油留著備用。 辣椒甚至在中國政治中發揮了重要作用 與其他香料不同,辣椒不是作為商品種植和交易的。多特說,相反,它們在人與人之間傳遞,並種植小作物,落入技術熟練的農民...
「炭烤赤蝦、山椒燴葡萄、絲綢乳酪」碧綠、蜜橙、珊瑚紅色彩暈染為底,綴上炙燒生食級赤蝦,保留彈韌蝦質,再淋上橄欖油與日本山椒,搭配酸奶與布拉達起士。「海膽韃靼牛肉、醃製蘑菇、番茄蛋黃醬」牛肉韃坦中三大亮點為韓國芝麻油、日本紫蘇大葉、醃漬蘋果丁,三者間揉和牛...
為滿足台灣民眾對於多元韓國美食口味的喜愛與需求,「金家ㄟ」與全家便利商店再度推出韓國人氣「韓式醬炒糯米椒豬」口味的大飯糰,以韓國正宗豆瓣醬、辣醬等特調醬料拌炒糯米椒,搭配較少油脂比例的烤腿肉絲,還原韓國家常美味,再次為大家帶來全新的美食體驗。「金家ㄟ」也...
現代人越來越了解飲食與健康的重要性,然而除了身體健康之外,其實飲食也與抗老化息息相關!因為許多食物當中的營養素,就是能夠幫助抗老的關鍵點。所以今天就要一起來看看防老化的食材有哪些?日常生活中又該如何養成正確的飲食習慣,用吃得就能讓你抗衰老得慢!
[周刊王CTWANT] 蘇丹紅掀起的食安風暴,讓民眾感到擔憂,營養師程涵宇認為只要掌握「選擇天然食物」,就能避開大部分的風險。「我自己除了醬油、鹽、醋之外,其他的調味方式大多是利用天然食物製作。」程涵宇說,如果希望菜餚增加鮮味,她會使用乾貨如干貝、香菇,簡單一點,也可以用柴魚片...
去年網羅CaVa編輯部推薦韓國必買伴手禮大受好評,2024年編輯部也來更新現在韓國最紅的零食們,有去韓國的人別忘記把這些美味打包帶回來!
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】近來,氣溫像是雲霄飛車一樣,忽上忽下,許多人禁不起這樣如同洗三溫暖的考驗,不知不覺就感冒了,出現上呼吸道不適症狀,包括:咳嗽、鼻塞、打噴嚏、流鼻涕、喉嚨痛等。羅東博愛醫院吳孟潔營養師提醒,對抗細菌病毒大軍,日常需要提升免疫力,也能強化呼吸道…
記者李鴻典/台北報導 從心出發,探究「廚與藝」,為寶艾西餐廳領路人,踏上西餐廳新巔峰。台北君悅西餐主廚羅偉洲融揉藝術與料理底蘊,感受食材純粹原貌,解構層層廚藝細節,領