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黑木耳
- 三立新聞網 setn.com • 3 天前
狂長白髮！多吃5食物「逆轉變黑」 黑芝麻還能解便秘
現代人生活壓力大，容易出現掉髮問題。中醫師張文馨提到，以中醫角度來看，黑色食物可補益腎精，建議民眾日常飲食中，可以加入黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹等黑色食物及枸杞，有助於防止頭髮老化與預防白髮，其中黑木耳還是防治貧血最佳食品。
- 健康2.0 • 2024年11月4日 早上 08:00
控血糖必吃10食物！地瓜葉、青花菜、黑木耳防胰島素阻抗又降膽固醇
想要控制血糖該怎麼做？初日診所家醫科暨減重專科醫師許芷瑜推薦，有10種蔬菜是最適合需要控糖的人，像是蘆筍、地瓜葉、洋蔥、黑木耳、綠花椰菜等，可以預防胰島素阻抗、控制血糖、降膽固醇等。 控糖必吃1
- 健康2.0 • 2024年11月3日 早上 08:00
黑木耳櫻桃番茄／有效降三高、血管回春！這食物被譽為「食物中的阿斯匹靈」
三高如何改善？想找回血管的彈性與健康，健康主廚潘瑋翔分享一道「黑木耳櫻桃番茄」，這道料理結合了營養豐富的黑木耳、酸甜可口的櫻桃與番茄，不僅能補充氧氣、助血液循環，還能清理腸胃、增強血管彈性。食譜如下：
- 健康2.0 • 2024年10月25日 早上 08:00
中醫激推降血脂神湯！「銀耳黑木耳山楂湯」防高血脂、補膠原蛋白
減肥最難瘦肚子，中醫師推薦一道湯品「銀耳黑木耳山楂湯」，可幫忙調理體質、減肥、瘦小腹，甚至能降血脂、降血壓。 減肥是女人們的共通話題，坊間形形式式的的減肥飲食法，都讓愛美女士趨之若鶩，有些人手腳
- 三立新聞網 setn.com • 2024年9月25日 下午 02:28
血管清道夫！黑木耳降膽固醇 1時機吃還能穩定血糖
黑木耳口感爽脆，深受許多人喜愛。營養師吳映蓉表示，黑木耳富含膳食纖維，有助於增加糞便體積，促進腸道蠕動、改善便秘，還能「抓住」腸道中的膽固醇，幫助身體排出體外，此外，若在吃主食前先補充黑木耳，有助延緩糖份吸收、避免血糖波動。
- 健康2.0 • 2024年9月23日 早上 08:00
黑木耳功效防血栓又降膽固醇！專家推1道黑木耳料理 這樣保存不易壞
黑木耳功效超多，又被稱為血管清道夫，許多人都拿來保養心血管，預防血栓發生、並降低體內膽固醇。只是黑木耳買回家後，最怕就是保存不好壞掉，專家教你最正確的黑木耳保存方法。 4招保存黑木耳 食材保存
- 三立新聞網 setn.com • 2024年9月27日 下午 03:46
黑、白木耳大不同！營養差異曝 「它」顧肝又降血脂
黑、白木耳是兩種不同的真菌，營養價值也有差異。營養師吳映蓉表示，黑白木耳的膳食纖維都很豐富，黑木耳的纖維主要幫助腸道蠕動、增加糞便體積，有助於預防便秘，白木耳則是能延緩葡萄糖吸收、穩定血糖等，還可調節血脂和血糖、保護肝臟。
- TVBS新聞網 • 8 小時前
小雪來了！家中開運3招「這樣擺」 3生肖財富爆棚穩入帳
明（22）日是24節氣中的小雪，為冬季的第二個節氣，標誌著氣溫進一步下降，但尚未達到大雪漫天的狀況，故稱「小雪」。此時晝短夜長，水汽漸轉為雪花，萬物進入冬藏狀態。對於現代人而言，小雪是調理身心的好時機，並可透過一些開運方法來增強運勢，為未來寒冬積蓄能量。《科技紫微網》分享，這段期間飲食上應以「養腎防寒」為主，透過黑色食物的攝取增強體質，亦能帶來正能量的加持。
- 良醫健康網 • 2024年10月25日 上午 09:00
平民版燕窩「白木耳」養顏、抗老、增強免疫力！和黑木耳差在哪？教你3步驟用電鍋煮好一碗養生飲
白木耳（又稱銀耳或雪耳）自古以來就被視為「養顏聖品」、「素食/平民版燕窩」，是一種常見的食用菌。它不僅有助降血糖、促進腸道功能等功效外，也富含多種營養成分，對健康有多種潛在好處！ 營養師高敏敏曾在粉絲專頁上指出，白木耳用喝的就能攝取滿滿水溶性膳食纖維，還有豐富的維生素A、維生素C、維生素B群，可以養......詳全文
- TVBS新聞網 • 1 天前
「零廚藝」火鍋！ 酸菜魚、番茄雪花牛PK石頭鍋
天氣逐漸轉涼，冒煙商機越冷越發燒，除了有超商攜手火鍋名店，推出各式聯名鍋品，加熱就能使用外，也有量販店業者推出，有著酸菜魚、雪花牛和菜盤、湯底醬料包的自煮鍋，供民眾品嘗。
- 民視影音 • 2 天前
北台灣濕冷天週五逢節氣「小雪」 中醫推薦「這樣吃」
生活中心／綜合報導 這週天氣受東北季風，以及華南水氣東移影響，北台灣明顯降溫有感，而且一直到下週，又有新一波冷空氣，而這週五就是24節氣中的「小雪」，中醫師提醒是補腎調養好時機，飲食可挑選像是黑豆、黑木耳等黑色食物養身。 穿長袖、戴起帽子，撐傘躲雨，北台灣這週天氣又濕又冷，而且接近週末，可能持續降溫。 氣象署簡任技正伍婉華：「東北季風在未來一週，還是影響我們一直到星期日，到下星期一才會減弱，但下星期二，很快北方大陸高壓，又帶來一波冷空氣...
- 民視 • 2 天前
北台灣濕冷天週五逢節氣「小雪」 中醫推薦「這樣吃」
生活中心／綜合報導這週天氣受東北季風，以及華南水氣東移影響，北台灣明顯降溫有感，而且一直到下週，又有新一波冷空氣，而這週五就是24節氣中的「小雪」，中醫師提醒是補腎調養好時機，飲食可挑選像是黑豆、黑木耳等黑色食物養身。
- 健康2.0 • 3 天前
7種高纖維蔬菜必吃！幫你排便更順暢 吃到「這個量」還有助減重
纖維素的好處多到你想不到！美國塔夫茨大學一項最新研究指出，在不改變其他飲食習慣的情況下，只要每天多攝取14克的纖維，4個月後體重就能自然減少2.4公斤，日常中有7種高纖維蔬菜，能幫你快速補足日常所需的
- 健康2.0 • 2024年10月10日 早上 08:00
降血壓膽固醇燕麥飯！搭配1湯1甜品「護心套餐 」更健康
營養師張斯蘭和烹飪名師林美慧表示，護心好食材包含全穀類（例如：燕麥、玉米、糙米等），以及含鎂、鉀離子的蔬菜類、足夠的纖維，能降低血壓與膽固醇。另外，護心飲食要避免太多的飽和脂肪酸，以免增加心血管疾病的
- TVBS新聞網 • 3 天前
每到換季皮膚就癢？營養師曝10地雷加重過敏 室溫濕度都關鍵
換季不僅過敏常發作，經常還會有濕疹、乾癬，會感覺皮膚相當癢，且又怕留疤不敢抓，令人相當困擾。營養師高敏敏在臉書粉專透露，若是皮膚問題總反覆發作無法根治，可以先從飲食著手，生活中常見的10類食物恐是加重敏感體質的隱形殺手，恐會加重濕疹、敏感肌的過敏，建議平時就要特別注意且遠離，才能避免皮膚癢的問題反覆發作：
- 健康2.0 • 4 天前
血脂肪太高怎麼辦？她手術後腹痛才知血脂超標40倍 一治療快速降血脂
沒想到血脂肪太高竟然那麼痛！65歲的陳女士有糖尿病、心肌梗塞、急性胰臟炎反覆住院的病史，日前她因為脊椎手術開刀住院，病治好了卻感覺腹痛難耐，檢查才知道三酸甘油酯等指數超標，甚至飆到超標40倍！醫師緊急
- 科技紫微網 • 4 天前
小雪改運秘笈大公開！三生肖財運事業雙豐收，年底迎好運
對現代人而言，小雪是調理身心的好時機，可透過開運法來增強運勢，為未來寒冬積蓄能量。如何在小雪招好運？誰能在小雪前後轉運？科技紫微網為你分析。
- 公視新聞網 • 2024年11月14日 下午 01:57
花蓮稻農颱風前搶收防災損 收割機不足進度緩慢
康芮颱風才剛離開，對花東稻米造成嚴重倒伏災情，現在天兔又來，花蓮稻農加緊搶收剩餘的2期稻作，但要收割倒伏的稻米時間會增加4倍，且收割農機不足，目前收割速度相當緩慢急需支援。
- 國立教育廣播電台 • 2024年11月11日 下午 01:33
定期產檢攝取關鍵營養 母嬰更健康
為保障母嬰健康，臺北市衛生局提供完善的孕前與孕期的健康篩檢，臺北市立聯合醫院婦產科醫師張伊表示，準媽媽除了定期產檢外也要健康飲食，多攝取「葉酸」、「碘」、「鐵」等營養，可幫助胎兒的神經管發育、降低發育
- 造咖 • 2024年11月11日 上午 10:40
這種氣溫就來點酸菜魚開胃吧！台北7家酸菜魚推薦：酸辣派內行人菜單這樣點，獨享一人鍋選這家
繼台中人氣刁民酸菜魚北上開店後，台北餐飲圈也掀起一陣酸菜魚風潮，不管是忽然想吃點酸辣開胃的料理，還是想找一家適合聚會的餐廳，推薦台北7家酸菜魚餐廳。
- 常春月刊 • 2024年11月10日 下午 04:00
眼睛乾點人工淚液還是乾？ 中醫師推薦「3飲品」改善眼乾效果好：桑椹汁入列
入秋後，隨著氣溫與濕度逐漸下降，氣候變得乾燥，許多人感到眼睛乾澀不適，甚至出現刺痛感，這些症狀大多與「乾眼症」有關。乾眼症的成因包括淚液分泌不足、分佈不均，或是淚液過度蒸發，導致眼球表面無法保持濕潤，進而引發眼睛乾澀、易疲倦、發癢及異物感，甚至出現灼熱痛感等不適症狀。中醫診所院長賴睿昕指出，單靠頻繁使用人工淚液往往無法從根本解決問題，中醫強調由內而外，透過藥方滋陰潤燥來改善乾眼症問題。 「陰虛體質」如何影響秋季眼乾澀？ 賴醫師表示，陰虛體質的人，特別是年長者，由於肝腎虧虛，身體機能下降，無法充分滋養眼睛，乾澀問題在秋冬季節更為明顯...
- 健康2.0 • 2024年11月10日 早上 08:00
糖尿病要吃花椰菜！有效預防和控制糖尿病 花椰菜「特效降糖食譜」快收
糖尿病患者多攝取膳食纖維有助控制血糖，中國糖尿病名醫向紅丁與營養專家張曄、中醫師成向東建議，每餐吃70克的花椰菜，可提高胰島素的敏感性，減少胰島素的需要量。以下是他們的分享。 花椰菜有助控糖、減
- 姊妹淘 • 2024年11月9日 上午 11:00
更年期掉髮怎麼辦？中醫師教你3招重拾茂密髮量
更年期是每位女性不可避免的階段，但除了停經、熱潮紅、失眠等，還可能遭遇「掉髮危機」！一旦進入更年期，荷爾蒙波動引發的掉髮常讓人焦慮，頭髮會長回來嗎？持續掉髮該怎麼辦？不用怕！今天艾莉絲中醫師帶你了解更年期掉髮的原因，並提供專業醫師建議的飲食和治療方法，幫助你有效減緩掉髮問題，重拾自信！
- styletc • 2024年11月8日 下午 02:20
立冬進補開始！檀島也推超人氣菜椒酸菜魚，還有麻辣水煮牛、大澳豬骨煲、腐竹羊腩煲和各式香港式美味煲湯，太好喝！
冬天就是要來一鍋！4款暖心湯菜亮相昨天11/7正式進入立冬，代表冬天要開始了，許多民眾紛紛選擇鍋品，喝暖補身！「檀島香港餐廳」趁勢推出4款全新湯菜，其中最讓小編驚艷的就是時下最夯的酸菜魚居然在檀島也吃得到！而且是比較輕巧的個人小鍋，讓你單人也能完成酸菜魚的夢想...
- 健康2.0 • 2024年11月8日 早上 08:00
秋風涼，怕冷的人最知道！中醫師傳授4招祛體寒 換季前有底氣
怕冷的人，夏天在冷氣房忍不住披上外套，冬天更是冷到揪心，不知怎麼好。中醫師建議要找出自己是屬於哪一種體寒，提早準備，就有底氣面對，不會那麼怕冷了！ 台中澄觀中醫診所醫師林怡君指出，比一般人怕冷者
- 中天新聞網 • 2024年11月6日 下午 05:29
「立冬」補腎好時機！中醫「平補調氣」不上火、腸胃也健康
立冬來臨，意味著冬季開始，民眾這時按照民間習俗補冬，睿鳴堂中醫診所院長吳宛容表示，中醫認為「冬不藏精，春必病溫」，意思是如果沒有好好調養身體，來年春天就容易受到病邪入侵。
- 常春月刊 • 2024年11月6日 上午 09:30
鈣補太多傷心、洗腎，還會脹氣便秘！專家揭怎麼吃 大骨湯加1調味料更能吸收
台灣民眾對於鈣的攝取普遍不足，幾乎一半的人都缺鈣。由於長期缺鈣的情況下，將會造成身體機能逐漸下降，除了會罹患骨質疏鬆症之外，美國有營養學家甚至提出：「缺鈣是人體各種病源的主因。」因此，不少國人都會特別買保健食品來補充鈣質。 體內鈣濃度過高很傷腎 避免服用過量 不過，如果不知道正確的補鈣方式，導致過度的補鈣，反而會吃出反效果，像臨床上就曾經出現案例，因為全身無力、噁心、吃不下而送醫，經過醫師的檢查之後發現，本身有腎臟病的婦人，腎功能已經急速惡化，一度以為是尿毒症所導致的症狀，接受了洗腎治療，進一步檢查後發現，婦人其實有高血鈣的情況...
- EBC東森新聞 • 2024年11月6日 早上 08:49
醫起看／小心「假蔬菜陷阱」 營養師提出「5種」害血糖飆高
...不少人以吃素來控制血糖和體重，但營養師提醒，小心掉入「假蔬菜陷阱」，有5樣食材要特別留意，包含地瓜、馬鈴薯、南瓜等，可別把它當蔬菜吃，因為它們含有豐富澱粉，要是吃過多，恐怕不只血糖飆高，更可能越吃越不健康。 玉米、蔬菜、黑木耳丟進鍋裡，煮滾後「歐巴泡菜鍋」就出爐，不少人就愛吃清淡點，但吃素，也得吃對，否則恐怕掉入假蔬菜陷阱，導致血糖飆高，越吃越不健康，東森新聞記者vs.營養師Titan：「像是可能馬鈴薯、南瓜啦，或芋頭、蓮藕，其實它在營養學...
- 優活健康網 • 2024年11月6日 早上 08:00
立冬吃麻油雞小心上火！中醫列「平補食物」降火氣：多吃肉桂、生薑
「立冬」代表冬天的開始，俗諺「補冬，補嘴空」，民間習俗以此時為進補節日。中醫師提醒，現代人多虛、多火，立冬進補宜防「虛火」，以「平補滋陰」為原則，此外，每天按摩足部或泡腳（足浴），有助增強免疫力。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師分享立冬的養生方法。
- 健康2.0 • 2024年11月5日 早上 08:00
52歲余皓然自揭「更年期狀況」！中醫授更年期飲食宜忌 潮熱盜汗少吃這些
52歲的藝人余皓然，近日在社群媒體上無預警透露，自己已進入更年期，也提到身體狀況出現變化，但樂觀的她，期許自己當個快樂的更年期婦女。想安然度過更年期，中醫也提醒生活習慣及飲食宜忌。 余皓然坦承進
