經常聽到女生多喝豆漿很好,喝豆漿可以補充大豆異黃酮,對女性朋友有很好的營養價值,尤其對於熟齡女性補充青春元素更是不可或缺,到底喝豆漿補充大豆異黃酮,是不是真的有效呢?婦產科陳芳怡醫師表示:根據大豆異黃酮相關研究指出每杯500毫升的豆漿約含30~73毫克的大豆異黃酮,因此,實際上喝豆漿補充大豆異黃酮的量可能不足夠,然而大豆的營養素很多,如:大豆卵磷脂、膳食纖維、維生素E、植物素、植物多酚、蛋白質等,其實對於女性或熟齡女面對轉變階段不可或缺的重要...
...與代謝症候群、糖尿病、高血壓或高血脂等三高有關。建議除了多吃富含礦物質鋅、硒的食物,例如海鮮、魚貝類或大蒜等;各式蔬果或富含異黃酮、黃酮類的食物外,也應積極改善共病症,上述問題皆會影響「前腺」作戰時的勝敗。 補充「大豆異黃酮」找回熟男魅力? 及早掌握青春腺流量密碼 營養師杯蓋表示,以天然的「原型食物」來看,含「異黃酮」的食物有益於抑制青春腺的不良組織,是掌握青春腺的「流量密碼」之一。其中大豆富含「大豆異黃酮」,不只是良好的植物性蛋白質來源...
...豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成,營養價值也是傲視群「豆」,不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。 黃豆含有豐富蛋白質、膳食纖維、卵磷脂、必需胺基酸、礦物質如銅、鎂、鐵、鈣等,以及少量多酚類和黃豆所特有的大豆異黃酮營養成分,對於心血管、心臟、腦部等部位具有優異的保健效果。 臺安醫院營養師劉怡里表示,衛生署新版的「每日飲食指南中,將原本的「蛋豆魚肉類」改為「豆魚肉蛋類」,將豆類次序排於第一位,就是希望國人能以植物性蛋白質為主要...
早餐蛋白質吃錯,小心越來越胖,還增加心血管疾病風險!營養師提醒,民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好,但是要小心落入「吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間」陷阱,建議早餐蛋白質這樣吃最好。 晨光健康營養專科諮
魚油含有omega-3能促進心血管健康,所以像鯖魚、沙丁魚等魚類都被視為有益心血管保養、護心護腦的食物。但最近一項有趣的票選出爐,專家眼中最強「血管清道夫」食物...
生理期與女性朋友的日常生活息息相關,不少女性在經期期間深受經痛不適感所苦。因此,如何讓自己的身體舒適度過經期,可說是每位女性的必修課! 緩解經痛 5營養攝取不可少 月事來臨時別只會喝紅豆湯,如果能更均衡攝取以下營養,維持正確的飲食習慣,對於緩解經痛將有一定程度的幫助: 1、熱牛奶:鈣質的攝取不足會使子宮收縮強烈,造成經痛情況加劇。建議可補充熱牛奶,其本身含豐富鈣質,加上飲用溫熱的飲品可促進血液循環,具有緩解經痛的效果。 2、黑巧克力:適當補充鎂離子有助於子宮肌肉的正常收縮、放鬆子宮內膜,改善女性經痛問題。其中黑巧克力除了含有鎂離子的成分...
...腸胃道吸收速度變慢,飯後血糖上升幅度較平緩。 高雄長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師陳英洲也肯定南瓜的營養價值,它還有植物性化學物質,如:黃體素酚、甘露醇、果膠等,尤其是胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。美國聯邦食品藥物管理局(FDA)更將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,它所含的胡蘿蔔素、維他命C和E等,皆具抗氧化力。 ●豆漿 由黃豆研磨而成的豆漿也有豐富營養價值,除了是優質的植物性蛋白質來源,含人體必需胺基酸,同時也有膳食纖維、大豆異黃酮、大豆
【健康醫療網/記者王冠廷報導】45歲陳小姐因乳癌化學治療造成提早停經,後來到在浴室滑倒造成手臂骨折,才發現自己竟已經「骨質疏鬆」。 飲食運動齊手 掌握骨密狀況 乳癌防治基金會董事長張金堅醫師呼籲,乳癌康復者應持續掌握骨密度狀況,除了從飲食、運動著手減少骨質流失;一但有骨質疏鬆,必要時應積極治療。如此一來,除了可以減少背痛等骨鬆症狀,避免與骨轉移症狀混淆,同時也能積極預防骨折。 乳癌患者注意 骨質疏鬆機率是同齡女性2倍 台灣乳癌防治基金會與羅東博愛醫院合作調查結果顯示,近四成(38%)患者因乳癌治療提早停經,約五成(54.4%)有治療中檢測骨密度!16.7...
[周刊王CTWANT] 營養師楊哲雄於好食課專欄撰文表示,豆漿會脹氣的主要原因,即是黃豆、黑豆含有特定的寡醣成分「水蘇四醣」與「棉籽醣」,人體缺乏可以分解此種寡醣的酵素,但腸道中的細菌卻可以使用這種寡醣,因此細菌在利用這些寡醣發酵後就會產生氣體,進而發生脹氣的問題。至於要如何解...
這週就是母親節,除了要感謝各位母親們辛勤的付出外,也別忘了要關心自己以及媽媽的健康,這次就邀請中山醫學大學附設醫院副院長曾志仁及中山醫學大學附設醫院乳房甲狀腺外科醫師葉名焮來分享這些目前台灣最常見的四種女性癌症的正確資訊與預防方式,讓健康成為各位女性的最好禮物!
豆漿、牛奶哪一個比較好?日常飲食可以用豆漿取代牛奶嗎?想要增肌減脂又該選擇豆漿或牛奶?營養師一次解答牛奶、豆漿營養有哪些,想要補鈣、防嘴破要選擇牛奶,而想要防三高則是「它」最好。 增肌減脂首選牛
隨年紀漸長,膝蓋、肩膀關節難免出問題,骨骼與骨骼間的軟骨長期磨損,更是加劇疼痛,不只走路變得困難卡卡,甚至有些人面臨要換人工關節的關卡!如何讓膝蓋和肩膀都能好好...
氣象局連日發布高溫警報,夏日艷陽高照,讓不少民眾都出現曬紅、曬黑,甚至曬傷脫皮的情形,許多醫師、營養師也指出,適度日曬對身體好處多多,可以協助體內生成維生素D,有益骨骼健康與免疫系統運作。但是過度日曬容易造成皮膚乾燥、老化甚至會有皮膚癌的風險,到底該如何正確曬太陽呢?維生素D的好處根據衛生福利部國民......詳全文
記者李鴻典/台北報導 母親節即將到來,為感謝媽媽的辛勞與忙碌,不少子女總會藉由家庭聚餐或送禮表達對媽媽的愛。然而,在獻上祝福的同時,別忘了其實媽媽的健康才是最大的財富與禮物!
[NOWnews今日新聞]很多人都知道攝取蛋白質的好處多多,可以促進生長、修補組織,還能提升新陳代謝等,但是卻常常吃了好多蛋、肉,蛋白質攝取效果卻不如預期。家醫科醫師蕭捷健,就在臉書上分享民眾常犯的蛋...
...乳製品既能提供鈣質,更能兼顧口感與味蕾。 ▲網議10大高鈣食物清單,以乳製品最受大眾歡迎。(圖/Social Lab社群實驗室提供) 「黃豆食品」也同樣受到許多網友推薦,對於素食者而言,黃豆無疑是重要的鈣質來源,而黃豆富含大豆異黃酮與膳食纖維,能有效增加心血管、消化的機能,有網友更提供自創的「板豆腐漢堡排」食譜,引來不少網友回覆,如「健康而且食材都很好取得」、「大推豆類製品不但營養、富含鈣質,且也能滿足眾
隨著母親節即將來到,為了讓媽媽或另一半有個開心的母親節禮物,不少人絞盡腦汁還是想不到送什麼禮物最好,日前健康網站調查公佈站內母親節送禮排行前三名,分別是安迪湯、鱈魚肝油、與芙婷寶,健康加油讚網站表示:今年母親節禮物排名中,由孫安迪醫師推薦的「孫安迪®養生飲」拔得頭籌、第二名則是資深藝人侯麗芳代言的挪威鱈魚肝油」、第三名則是藝人曹蘭代言的「芙婷寶®」,成為會員們挑選母親節禮物的送禮清單。近年來健康意識抬頭,許多人在挑選母親節禮物不在只是美容保養品為主,更多人選擇健康禮物,根據健康加油讚網站2024年母親節送禮推薦清單第一名是養生補元氣的...
大家都知道蛋白質很重要,每天吃好多蛋、肉,但是為什麼效果卻不如預期? 蛋白質攝取3大NG 難怪效果不如預期 減重醫師蕭捷健指出,可能是犯了蛋白質攝取的三大NG,分別是吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間。 NG1:吃錯食物很多人的早餐選擇是鮪魚蛋餅,認為這樣可以補充蛋白質。但實際上,根據2018衛福部資料,鮪魚蛋餅除了蛋白質(14g)以外,也帶來了高量的澱粉(45g)和油脂(17g),攝取蛋白質的同時,也額外增加了超過300卡的熱量攝入! NG2:吃錯順序補充蛋白質時,許多人專注於肉類,忽略了其他更健康的蛋白質來源。植物性蛋白質不僅有纖維,還有植化素...
...牛奶必拉」的乳糖不耐症患者新選擇,如「乳酪濃郁又順滑」、「優格能順帶幫助消化」,推薦乳製品既能提供鈣質,更能兼顧口感與味蕾。而「黃豆食品」也同樣受到許多網友推薦,對於素食者而言,黃豆無疑是重要的鈣質來源,而黃豆富含大豆異黃酮、膳食纖維,能有效增加心血管、消化的機能,有網友更提供自創的「板豆腐漢堡排」食譜,引來不少網友回覆如「健康而且
為慶祝母親節的到來,各大品牌推出精選禮盒與優惠方案,美食、營養、實用、亮麗通通有,學生及小資族都能輕鬆入手,快趁母親節前夕準備好禮物,獻上最真摯的心意。
(生活中心/綜合報導)有好的早餐營養攝取,才能開啟活力的一天,一般民眾早上習慣大啖高熱量的豬排蛋堡等早餐,高澱 […]
生活中心/柯美儀報導 不管是火鍋還是滷味,百頁豆腐對許多人來說,是不可或缺的最佳配角。一名網友就發文,表示很多人認為百頁豆腐是「豆製品」,以為它很健康、熱量很低,但其
[NOWnews今日新聞]都說一日之計在於晨,吃早餐是開啟一天的最佳方程式,但是光有吃早餐還不夠,早餐吃的營養又正確才是關鍵,營養師分享,民眾常見的錯誤早餐選擇,可能會攝取大量的澱粉換取飽足感,但其實...
生活中心/鄭筑勻、吳俊德 台北報導為了維持健康、幫助肌肉生長,許多人都會積極補充蛋白質,蛋類、肉類天天吃。不過,營養師點出3大NG行為,包括食物選擇、攝取順序和時間,都要留意,以免加重身體負擔,建議在早上喝一杯豆漿,因為含有黃金三角營養,負擔較輕,也能讓身體有效吸收蛋白質。
減肥七分靠飲食、三分靠運動,第一步就先從減澱粉+提高蛋白質開始!也因此屬於優質蛋白質的「豆腐」、「豆腐麵」,成為減肥族群的最愛,日本減肥女王曾靠「豆腐減肥法」7天瘦5kg,女神宋慧喬也是靠這招一個月瘦
43歲張柏芝即使當了三寶媽,驚人美貌一直都維持在線!除了網封的頂級骨相美,最令人羨慕的就是她一頭烏黑茂密、髮量超多的頭髮,而張柏芝也在小紅書分享了自己的養髮秘訣! 生髮秘訣:豆漿+黑芝麻粉
根據台灣睡眠醫學會調查,全台民眾有20%對睡眠感到不滿意。睡眠狀況不佳,不僅影響生活品質,更可能降低免疫力,並對心臟、肝臟、腎臟、腸胃道與大腦產生多種負面影響。...
...社群實驗室》提供) 此外,也可以選擇黃豆製品、全穀雜糧、牛蒡等富含植物雌激素的食材,減輕更年期的不適症狀。即有網友在討論區請益「如何改善經期不適」,引起熱心網友回覆「我媽更年期的時候都會煮牛蒡味噌湯來喝」、「黃豆含有大豆異黃酮,是天然的雌激素,你可以試著喝豆漿或吃豆腐看看」、「番茄裡的GABA應該能提升睡眠品質」等。「規律運動」同樣是網友熱議的
[周刊王CTWANT] 第一,補充鋅類食物。張語希表示,適度攝取鋅類食物有助於皮膚組織蛋白質合成,包括牡蠣、蝦子、花生。第二,補充無糖豆漿。張語希說明,大豆異黃酮可以補充微弱的雌激素,調節雌雄激素的分泌,減緩皮膚出油、長痘痘。第三,少吃GI(升糖指數)飲食。張語希指出,高GI飲食會...