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生意經》波諾義大利餐廳 陳宥豪

新竹波諾義大利餐廳,因承接歇業廢棄店家,開業時根本不被看好。老闆陳宥豪也有同樣命運,求學時被貼上問題學生標籤,草根作風和洋派料理很難連結。但他跌破眾人眼鏡,甘願領最低薪水,在義大利餐廳苦蹲學藝;為了尋找真正的義大利味道,用僅有積蓄,從北義到南藝找食材。他因感同身受,支持故鄉玩陣頭的孩子,也帶領子弟兵拿下披薩職人CAPUTO大賽冠軍。他翻轉了人們對壞學生和陣頭孩子的印象,耐心等待、選擇機會,最終為自己也為他人創造了機會。


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