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山東乾烙韭菜盒 巷弄內飄香30年

台北仁愛圓環的巷弄內,有家乾烙的韭菜盒、蔥油餅,吃來不油膩,用冷水製作麵糰,並以乾烙的方式取代油煎,做出來的韭菜盒,麵皮相當薄,而且內餡一點也不油膩,吃起來十分清爽!