身體也要大掃除，6大食物排毒減負擔

你有腦筋混沌、皮膚疹、便秘、口臭、免疫力變弱、容易疲勞的困擾嗎？這些症狀的發生，很可能就是體內毒素太多了！我們的生活環境中處處充滿著危機，毒素也無所不在。想要身體健康，首先就要將體內的毒素排出，以下就來介紹６種排毒好食，幫助身體進行大掃除！

排毒６好食告訴你

1. 海藻
海藻含有豐富的可溶性膳食纖維、硒、含硫胺基酸等成分 ，可吸附毒素與毒素結合，而海藻中的甘露醇可促進排便，讓毒素及廢物加速排出。

2. 韭菜
含有豐富的維生素B群，可以提高肝臟的解毒功能，而不可溶性膳食纖維，可以刺激腸道蠕動促進排便，使毒素更快排出。

3. 地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維，可以吸附食物中的有毒物質，並迅速將毒物帶離腸道，能減緩體內對有毒物質的吸收，是體內環保的好食材。

4. 洋蔥
洋蔥中含有大蒜素、類黃酮、多酚類等抗氧化力強成分，可以降低膽固醇，還具有排毒、促進新陳代謝的功效，協助將體內毒素排出。

5. 黑木耳
黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、金屬屑等具有溶解作用。

6. 南瓜
南瓜中富含的果膠，可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。

文、圖／艾蜜莉

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