首套自動洗蔥機 速度比人工提升5倍

宜蘭三星蔥全台聞名，但原本在田裡沾滿泥污的三星蔥，要變成市場上鮮綠白嫩的模樣，過去全都得靠人工慢慢清洗，一不小心還可能讓蔥受損。現在工人難找，三星農會特別引進了全台第1台全自動洗蔥機，號稱洗蔥速度比人工提升5倍。不過，清洗量有限，現階段只能提供農會契作使用。

打開開關，全台第一套，自動洗蔥機，開始運作，一把把新鮮的蔥，疊在桌上，工作人員簡單整理，放上洗蔥機的平台，不一會兒，原本沾滿泥土的青蔥，變得又綠又乾淨。

記者vs.民眾：「(這樣洗出來的效果感覺如何)，不錯不錯。」

迅速有效的洗蔥機，大家看的嘖嘖稱奇，造價近百萬，每小時可以清洗50公斤的蔥，人工1小時只能洗10公斤，效率快了5倍，而且更乾淨。

三星農會總幹事謝志旭：「主要是針對現在，農村勞力老化的問題，尤其現在大家對食安的要求，希望說農作的清洗過程，是安全的品質是可靠的。」

當地蔥農：「(機器洗)比較不乾淨啦，因為這樣裡面洗不乾淨，一定要人工這樣挖這樣才乾淨。」

雖然自動洗蔥機，速度更快，但當地不少農民仍舊堅持人工清洗。而且洗蔥機只有1台，目前以供應農會的契作蔥為主，未來還研擬增加殺菌能力，希望幫助更多蔥農們洗蔥，讓三星蔥更綠白討喜。（民視新聞黃富溢宜蘭報導）