Y!oung報/首曝光!外宿生的美食沙漠存活手記
小編溫馨提醒:本篇是【Y!oung報】大學生創意副刊競賽作品,並非新聞報導。有興趣參加的大學生們,歡迎報名參加活動,最高獎金有5萬元喔!
誰說台灣到處都是美食?住在政大山上的【政馬五怪隊】覺得自己根本身處美食貧瘠、覓食還要翻山越嶺的蠻荒地區。究竟是什麼原因,讓這群大學外宿生竟然寫下「存活手記」呢?讓我們繼續看下去……
暑假開始的最初幾天裡,台北某大學的一位藍白拖少年成功地在美食荒島生存下來,並留下日記,記錄暑期看似乏味、實則驚險的深夜……
N月1日
深夜存活之道一,永遠不要嫌棄微波爐里旋轉著的熱騰騰的便利店食物,你有好多個夜晚要這樣過活。
我被困在政大深山裡了,他們說指南山下的深夜只得一片荒蕪,是真的。
剛過午夜,我夾著藍白拖,走出宿舍門口,暑期悶熱的風灌滿指南路二段,一整條街卻冷冷清清。這是暑假的第一個夜晚,學生們都回去了,店家趁著人少,提早收攤,於是你四下張望,只有便利店淺綠色霓虹還在閃亮。
肚子在叫,晚餐吃得很少。你要活下來,活到明天,你心想也許度過周末就好了,商店也許會在平日營業得更晚。於是你安慰自己,走進便利超商,選購冷凍架上的香辣雞球、一瓶綠茶,結帳、還錢。
你永遠有一種整頓宵夜的形式:將塑料包裝撕開、丟進微波爐、等待。
N月2日
深夜存活之道二,爭分奪秒,永遠要趕上當最後一名顧客
11點鐘某雞排攤的老板娘正好準備收攤,我趕上當她的最後一位顧客,要了一份炸雞排和脆薯。這是這時候整條指南路上堅持營業至午夜的少數店家之一,昨天碰上他們周休,錯過了,這一次剛好趕上。
雞排攤在上午的時候擺攤賣粥,40元一碗大的,稠稠的廣東皮蛋瘦肉粥,清淡可口。過了傍晚改賣雞排,上課日子總是人潮洶湧;老板會將炸好的雞排丟到烤架上燒烤,油脂被火燻乾,香味被逼出來,炸過的皮肉在燒烤後更香脆,相當特別。
老板懶懶散散地煽動烤架上的火,暑假沒人的時候一切都可以慢慢來;而老闆娘則將擺在店鋪里的陳設細細收好,準備交接給早上的廣東粥。然後政大即將進入一個無光的荒蕪午夜。
雞排好了。
N月3日
深夜存活之道三:想要在深夜荒漠裡過日子,就要不計路程、不辭勞苦,多走幾步往往會有意想不到的驚喜。
趕在午夜以前夾著藍白拖,穿越指南路、走過道南橋,到橋的對岸去。景美溪在橋下川流,河岸青青,但黑夜降臨以後,什麼都看不到,卻有一片燈火撒在水面上蕩漾。一路走到地,盡頭處橫向的就是保儀路,往左手轉,通常可以看到有家豆花店還在營業。
豆花老板是白皙的老人,像活招牌:吃豆花可以美白養顏喔——實際上,這家店經過幾次熱鬧,好幾家電臺的美食節目都來採訪過,店門外就掛著布簾,大剌剌寫著感謝某某節目採訪。
雖然人去以後,地處偏遠的小店又迅速回歸寂靜,但做晚班的大學生常不辭路途遙遠慢慢走來,指為享受這別有風味、半著豆漿和牛奶的養顏豆花。
N月4日
深夜存活之道四:誰說宵夜一定要往外跑
實際上,我們的暑假就是悲劇。我花了幾天尋找宵夜,往往卻只落得一個人在深夜的迴廊裡凄慘地徘徊。也許時間本來就不應該花在這上面。於是,今天早上我趁早到超商買了餅乾麵包,囤在宿舍的櫃子里。
深夜以後,也就不出去了。直接打開電腦、選部電影,泡了美祿、沾著餅干,就這樣解決了一個夜晚。
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