加蛋仍＋20 養雞協會籲末端降價

雞蛋買氣持續低迷，國內蛋價近2個月來5度調降，成本價1斤跌到27.5元為2年來新低，儘管農業部長陳駿季日前喊話消費端蛋價適度降低，但包括超商茶葉蛋等，仍聞風不動。據了解，由於蛋供過於求，南部已有業者拿蛋去餵豬。中華民國養雞協會12日也急著跳腳，高分貝呼籲末端價格應同步下調，才能刺激買氣。

中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍12日受訪時表示，現在產地價只剩每台斤27.5元、相當於每顆蛋不到3元，已經是賠錢賣雞蛋，但末端價格卻仍傳出加一顆蛋要價15元、甚至20元，呼籲末端價格應同步下調才能刺激買氣，但他消極地認為，可能要等政府稽查或有相關作為才能降價。

面對產地蛋價下跌，但消費端蛋價未跌，超商的茶葉蛋，首當其衝被點名。據了解，自去年上漲至13元後就沒有降價舉措，有業者私下表示，排除蛋價來看，原物料包材、物流等成本近年都上調，加上電費漲價，讓24小時營業的超商開銷更大，耗水耗電烹煮的成本也都要納入考量，即便蛋價回穩，茶葉蛋要降價恐怕還是很難。

目前超商中僅7-11茶葉蛋維持10元，同時表明盒裝蛋品售價也未調整，包括全家、萊爾富、OKmart其餘3家目前均為13元，但靠不時推出大量購買優惠，讓單顆售價更接近10元。

不過，對蛋價「回不去了！」，也有末端餐飲業喊冤。在桃園開設麵店的閆小姐則說，店內都是直接進貨熟蛋，溏心蛋從9元飆漲到13元、滷蛋從6元漲到10元，去年至今都漲了兩波，明明生蛋價格降下來，但熟蛋業者漲了就沒降下來過，雖然成本增加，但她仍維持原價苦撐。

相較超商茶葉蛋不降價，也有良心店家發出公告，全品項餐點加蛋降價5元，已含蛋餐點不加蛋則減價10元。位於台東縣鹿野鄉鹿角食堂早餐店的余姓業者說，箱蛋進貨價已從每箱1200元降至每箱750元左右，成本減少理應反映在餐點售價，否則實在不合理。

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