台北「切麥狐狸」烏龍麵連10天送配菜 壽司郎限時18天推豪華海鮮壽司

李品蓉 實習編輯

日料控吃起來！近期日本美食推陳出新，主打關西烏龍麵的「切麥狐狸」進駐春大直，即日起至 4 月 30 日祭出任一款烏龍麵加碼贈送三品的優惠；日本人氣迴轉壽司「壽司郎」即日起限時 18天推出豪華壽司，推出松葉蟹小山、鮭魚卵瀑布、爆量帶尾甜蝦等。

季節變化的三品、五品，如鮭魚、鮪魚、青甘散壽司，以及水雲醋、地瓜馬鈴薯沙拉、特選牛舌、玉子燒等。（圖片來源：切麥狐狸）
季節變化的三品、五品，如鮭魚、鮪魚、青甘散壽司，以及水雲醋、地瓜馬鈴薯沙拉、特選牛舌、玉子燒等。（圖片來源：切麥狐狸）

「切麥狐狸 烏龍麵專賣」關西風京都流派口味來襲！

日系餐飲品牌「切麥狐狸」即日起進駐內湖春大直一樓，提供 6 款烏龍麵品項，特別推薦招牌「大判狐狸烏龍麵（230 元）」手工製作超大張豆皮、煙燻風味高湯，搭配以百年醬油品牌為基底調配而成的醬汁，展現最純正的京都口味！同時嚴選季節食材設計三品、五品 2 款精緻單品，可以搭配成優惠套餐，4 月 21 日至 30 日連續 10 天，點任一款烏龍麵加碼贈送三品！

獨樹一格的關西風京都流烏龍麵會以加入特殊工法的宗田鰹魚熬製高湯為特色，呈現煙燻香氣！（圖片來源：切麥狐狸）
獨樹一格的關西風京都流烏龍麵會以加入特殊工法的宗田鰹魚熬製高湯為特色，呈現煙燻香氣！（圖片來源：切麥狐狸）

除了能享受烏龍麵的美味外，主廚也規劃出多款周邊菜色，如嚴選當令新鮮食材，保持食材原味，並配合季節做多樣變化的三品或五品，可以單點或是搭配成較優惠的定食套餐。另有極具日式風味逸品，如在高湯中燉煮七小時、工序費時耗工的「特製牛舌」，以日本食材為主，提供多種品項供選擇，可挑選三品或五品的「御佃關東煮」及使用 2 顆以上以天然中草藥飼養、培育不簡單的蛋雞所生「草本蛋」生食級雞蛋加烏龍麵高湯製成的「玉子燒」等小菜也同步供應。

狐狸十分喜愛油炸後的豆皮，因此豆皮烏龍麵在日本更被稱為狐狸烏龍麵。（圖片來源：切麥狐狸）
狐狸十分喜愛油炸後的豆皮，因此豆皮烏龍麵在日本更被稱為狐狸烏龍麵。（圖片來源：切麥狐狸）

赤字覺悟！壽司郎推出疊好疊滿樂高系壽司

壽司郎即日起至 5 月 12 日、限時 18 天，首次推出「一口滿足松葉蟹海苔包」，7 根松葉蟹臂肉堆好堆滿，再點綴松葉蟹身肉及蟹膏，而新登場的「鮪魚 3 貫」、「麻辣 3 貫」及甜點「巧克力卡達甜蜜雙拼」，皆為聆聽顧客心聲下所設計出的新菜色，滿足想同時體驗多種口感的顧客。

此外，粉絲敲碗許久的「豐盛甜蝦」、「酥炸竹筴魚」與「特大蟹味棒天婦羅」也重磅回歸！（圖片來源：壽司郎）
此外，粉絲敲碗許久的「豐盛甜蝦」、「酥炸竹筴魚」與「特大蟹味棒天婦羅」也重磅回歸！（圖片來源：壽司郎）
足足7根松葉蟹臂肉，加上松葉蟹身肉、蟹膏，口中無處不充滿著松葉蟹的鮮與甜，可謂是極致奢華的享受！（圖片來源：壽司郎）
足足7根松葉蟹臂肉，加上松葉蟹身肉、蟹膏，口中無處不充滿著松葉蟹的鮮與甜，可謂是極致奢華的享受！（圖片來源：壽司郎）

若是喜歡日料的民眾，趁著好時節去品嘗台灣少見的京都風味烏龍麵，或是去享用海鮮壽司，感受春日的好滋味。

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