台東縣賓茂及壢坵部落疑似集體食品中毒 衛生局採檢體送驗中
記者鄭錦晴/台東報導
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落十八日凌晨傳疑似集體食品中毒事件,目前有三人死亡、九人急救中;衛生局表示,接獲通報後立即成立食品中毒調查小組,分組進行調查工作,並採集事發現場製作阿粨的「血桐葉」、「蝸牛」及未食用完的「阿粨」等,派專人送食藥署檢驗。
衛生局指出,經前往事發現場調查,十七日十八時一名患者自己製作並食用「阿粨」,內容物有血桐葉、豬肉、竹筍及蝸牛,約十九時左右出現口吐白沫、心悸、無力等症狀,二十時左右送馬偕醫院,約二十一時三十分左右宣告死亡。
另十一人疑似食品中毒患者,是十八日凌晨到前一名死亡患者家處理喪事時,食用該名死者製作的阿粨,於凌晨一點半至兩點左右,陸續出現相同症狀,送醫急救。以上個案都是在食用一至兩個小時出現不適症狀,都是口吐白沫、心悸無力。
衛生局表示,調查小組除一早到場採集製作阿粨的食材及周邊植物檢體、並到醫院蒐集人體檢體,分別以最速件送食藥署研檢組及南港實驗室檢驗,警方同步到場採證,希望盡速釐清中毒原因,縣府社會處及原民處也將全力協助急難救助及後續喪葬處理。
同時提醒民眾,預防食品中毒應遵從「五要二不原則」,即要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度;不要生飲山泉水、不要食用不明動植物。