杏鮑菇是很多人愛吃的食物，農業試驗所特刊「尋味台灣 複合養生」一書中，更指出杏鮑菇的膳食纖維含量高，具有降血糖、血脂與膽固醇的能力，可以做為體重管理的優良食材。
農試所「尋味台灣 複合養生」請來中醫師、營養師介紹食用台灣食材機能性，該書指出，杏鮑菇是我國目前產量與產值第二位的菇種，主要產區在台中新社、彰化大村鄉、和美鎮、芳苑鄉等地區，其料理方便，涼拌、油炸、燉湯、拌炒都好吃。
農試所提醒，購買杏鮑菇要觀察菇體表面有無水浸狀或者褐變斑塊，如果有斑塊，烹飪時容易產生苦味，也不易保存。其次，菇傘若有破損，保鮮期也比較短，如果開封後就能聞到明顯菇味，是保存不當所致，要立刻煮食。
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[NOWnews今日新聞]余天女婿陳鑒因勾結詐騙集團擔任車手被捕，余天今（3）日受訪承認，後悔把女兒余苑綺交給陳鑒，打算把外孫與孫女接回家照顧，但疑似找不到人，有請社福人員幫忙。新北社會局稍早表示，社...
資深藝人余天與李亞萍二女兒余苑綺前（2022）年因直腸癌病逝，留下小4歲的老公Gary（陳鑒）與一雙兒女。今（2）日驚傳Gary，昨遭新北海山分局依詐欺罪嫌逮捕，疑為詐團車手，移送新北地檢複訊後，檢方聲押獲准。《TVBS新聞網》致電詢問余苑綺姊姊余筱萍，她雖不知道此事，但第一反應卻是大笑，吐1個要求。
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潘重威是演藝圈中知名的攝影大師，在華語金曲年代以拍攝唱片專輯封面及歌手肖像聞名；他正籌劃《你的青春也是我的青春》攝影展，將為80~90年代所拍攝眾多藝人的青春回春，包括張雨生、張惠妹、王傑、林志穎、吳奇隆、藍心湄...等巨星，這些照片不但是過去鮮少曝光的，還是潘重威在疫情期間整理受潮損毀的傳統底片，才一張一張救回來的，每張照片背後都藏著讓眾人有所不知的小故事，彌足珍貴。
余天和李亞萍愛女余苑綺於2022年8月癌症病逝，她的老公Gary（陳鑒）扶養一雙兒女，未料今（2）爆出Gary是「車手頭」，被新北市海山分局依詐欺罪嫌逮捕，當場在Gary身上起出200餘萬鉅款。對此余天震怒，他向《TVBS新聞網》表示絕不會管Gary，直呼：「最好判久一點，可惡，什麼詐騙集團。」大義滅親，希望從重量刑，余天強調Gary已一個多月沒見。
娛樂中心／巫旻璇報導41歲女星張韶涵出道近20年，憑藉著高亢清亮的歌喉響徹大街小巷，許多經典歌曲，至今仍讓歌迷無法忘懷，如《遺失的美好》、《隱形的翅膀》、《手心的太陽》，讓許多人印象深刻，她還跨足戲劇圈，出演過多部偶像劇，人氣至今居高不下。張韶涵日前參加江蘇昆山一場拼盤演唱會，沒想到結束後因急性腸胃炎入院。不料這幾日，就有網友瘋傳張韶涵在演唱時就忍不住拉了，就有粉絲曬出影片揭真相，直言「造謠者太噁心且可恥」。
娛樂中心／綜合報導62歲天王劉德華出道超過40年，除了演技精湛，親民的作風也令他圈粉無數，且幾乎沒有負面新聞，脾氣又相當溫和，被譽為「零負評男神」。沒想到劉德華曾上《康熙來了》節目
記者蔡維歆／台北報導 余天與李亞萍女婿、已逝女星余苑綺丈夫Gary（陳鑒），昨驚傳疑似擔任詐騙集團車手遭收押禁見，原本余天今天要把孫女孫子接回家，結果發現小孩兩天沒上
藝人余天、李亞萍已故女兒余苑綺丈夫Gary陳鑒涉嫌當詐騙集團車手頭，2日已遭法院裁定收押禁見，今日上午驚傳余天找不到孫子孫女，且李亞萍聯繫Gary媽媽對方也表示不知道小朋友被帶到哪裡，余祥銓今天現身《chill chill 懂事長》錄影，恰逢節目開棚記者會，面對大批現場等候的記者態度直接，未拒絕受訪採訪。
記者蔡維歆／台北報導 前立委余天女婿陳鑒（Gary）昨驚爆與詐騙集團勾結，最後昨被警方依詐欺罪嫌移送新北地檢署收押。余天原本今天打算把孫子孫女帶回家照顧，無奈卻找不到
【王怡人／綜合報導】余天愛女余苑綺2022年8月癌症病逝，她的丈夫老公陳鑒日前被新北市海山分局依詐欺罪嫌逮捕，已遭收押。有人嘲諷，近來國民黨立委徐巧芯因為大姑涉詐而被圍剿，現在就「坐等余天吃徐巧芯套餐呀？」今天，徐巧芯聽見了，她在臉書發出長文評論此事。
資深藝人、民進黨前立委余天的女婿陳鑒（Gary）淪為詐騙集團收水手，昨（2日）遭到警方逮捕，還搜出200多萬贓款及印有「余天特助」名片，引發外界討論。對此，余天本人除了否認找女婿當特助外，還講出重話「很後悔把綺綺嫁給他，真的很不值得」。
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[周刊王CTWANT] 根據氣象署表示，4日的天氣跟今天相似，環境偏東南風，僅基隆北海岸、東半部有局部短暫陣雨，其他地區為多雲到晴，午後北部和各地山區有局部短暫雷陣雨，且有局部較大雨勢。至於周日的天氣則會有變化，氣象署指出，隨著鋒面接近水氣增多，周日天氣較不穩定，西半部一早就有局...
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