即時中心／游明哲報導
宜蘭縣政府衛生局今（20）日指出，於9月19日發現有民眾9月15日至17日於羅東鎮某越式料理小吃用餐後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，疑似食品中毒群聚事件；截至今日共計通報13人（5男8女），經追蹤就醫民眾均已返家休息。
衛生局接獲通報後立即前往該餐飲業者調查，針對該業者製作現場依食品良好衛生規範準則進行查核，缺失部分有生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽、食材未落實離地等，均已開立限期改善通知書；同時抽驗生熟食刀具砧板送驗。
因違規情節嚴重，衛生局依食品安全衛生管理法第41條第1項第5款規定，已命業者於調查期間暫停供應餐食，俟餐飲作業場所複查合格後始可復業。
原文出處：快新聞／宜蘭越南小吃疑食物中毒「13人上吐下瀉」 衛生局勒令暫時停業
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國內乳癌外科權威、台大醫學院名譽教授張金堅，目前78歲，至今體力充沛，仍持續為乳癌患者開刀，除了憑藉仁心仁術外，身體強健的他有獨到的養生法，就是喝咖啡、飲食清淡與快步走。
日本一名67歲男子罹患胰臟癌4期，雖是癌症末期仍保持活力，近日透露他的飲食變化，除了不太忌口外，每天都會吃優格及肉類，如今反而更有活力，甚至不像徘徊在死亡邊緣。醫師對此表示，無論是否罹癌，隨著年齡增長，都不應該減重，而且食物選擇是肉類優先於蔬菜，有助於提升免疫力，而優格幫助腸道健康。
提到血脂其實它是血液中的脂肪，包括膽固醇、三酸甘油酯，其中三酸甘油酯，由腸道吸收食物中的脂肪及由肝臟合成而來，如果三酸甘油酯太多，就會儲存於肝臟變成脂肪肝，也會堆積於血液中；事實上血液中的膽固醇是合成荷爾蒙的重要成分，主要分為低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)，作用是運送膽固醇到身體各器官組織。血脂異常是指總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇或三酸甘油酯過高，或高密度脂蛋白膽固醇過低，不僅會增加引發腦中風、心血管疾病等的機率，長期下來會導致器官損壞及衰竭，造成永久性傷害。
食物若不小心掉在地上，許多人會覺得可惜，網路更流傳「3秒內撿起來都還能吃」。無毒教母譚敦慈則表示，食物掉在地板後，最好還是要經過烹煮過程，吃了才比較安全，雖然細菌要吃一定的量，出問題的可能性才比較大，但還是不要輕易冒險。
不少上班族回到家後，為了減少做菜的步驟，通常會提前一天備好料。營養師劉雅惠提到，有些人採買完蔬菜後，會先清洗、切段再置入冰箱，等到要吃時直接下鍋快炒，但此舉會造成營養素流失，建議民眾可以先洗好菜，準備食用前再切菜，降低蔬菜流失率。
國內公費流感、新冠疫苗全民開打中，目前流感疫苗已接種約408.3萬人次，距離去年同期仍有約10%落差，新冠疫苗則累計88.7萬人次，為去年同期2.2倍。但據衛福部疾管署統計，目前6個月以上至未滿5歲幼童「新冠疫苗接種率僅2.2%」，而接種新冠疫苗可提供良好保護力，且可與常規疫苗同時或間隔任何時間接種，呼籲家長儘速攜帶幼童至合約醫療院所接種。（記者：簡浩正）
生活中心／李管琯、曾宸洛 台北報導台灣健保長期以來收支不平衡，健保署長石崇良祭出3大改革策略調整健保財務結構，像是透過稅收，讓民眾"房屋轉售"、"證券交易"等收入，作為補充性財源，包含一般保費與補充保費脫鉤，6項補充保費收入來源將各自訂定費率，找健保財源。醫療支出年年增加，健保財務面臨收支挑戰，傳出明年建保費恐怕得調漲，健保署長石崇良拋出三大改革想法。看看現行健保財務結構，以薪資為主的一般保費，佔75%，補充保費和政府負擔各佔10%。健保找財源，瞄準「資本利得，能列入房屋.證券交易稅（圖／民視新聞）未來一般保費將和補充保費脫鉤，調漲不連動，現行補充保費的六大細項，統一費率2.11%改為"各訂費率"，以及目前正在研擬透過其他稅收方式，像是新增房屋轉售、證券交易收入，挹注健保。健保署長石崇良：「依據我們的量能付費有所得，那麼就應該繳交健保費的精神，來做整體的盤點，政府的其他的財源的挹注，也會一併的檢討。」民眾：「好像不太合理，就是額外的自己的那個，可能是一點私房錢或是額外的收入。」民眾：「漲的幅度可能不會很大，可是你不知不覺中，好像是溫水煮青蛙。」言下之意，是高收入者幫助低收入者分擔保費，只是羊毛還是出在羊身上，政府的這份美意，民眾不見得買單。健保署長石崇良健保改革三策略（圖／民視新聞）衛福部長邱泰源：「我們來研議最好最公平，最能夠大家能夠負擔，而且能夠當健保永續的一個制度，以及它多元化的一個，財源的一個規劃。」不管怎麼算，健保缺錢都跟民眾荷包有關。原文出處：健保找財源 瞄準「資本利得」 可能列入房屋.證券交易稅 更多民視新聞報導婆婆月給5千元「要煮6人兩餐」！媳婦1招反制帥炸天兔恐對台造成威脅！專家警告：絕對不是烏薩奇無情加班「操壞工程師」淚灑餐廳！廚師「1暖舉」被讚爆
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[NOWnews今日新聞]媒體人葛斯齊日前爆料，指民進黨立委王定宇帶著漂亮助理見前總統蔡英文，更出示疑似王傳簡訊「我想要妳」的對話截圖，引起網友關注。有網友在王定宇的粉絲臉書詢問，「我想要妳」到底什麼...
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川普在投、開票當天，勝選幅度驚人，篤定再入白宮。外媒紛紛猜測川普新政府有望入閣的重要部會首長人選；在國防部長方面，國安團隊老面孔、美國前國務卿蓬佩奧（Mike Pompeo）是政治新聞網Politico、路透社等多家外媒點名人選。
即時中心／陳思妤報導美國總統大選結果出爐，前總統川普歷經4年前連任失利後，確定重返白宮，被形容為「王者歸來」。鴻海創辦人郭台銘今（9）日和妻子曾馨瑩現身活動，被問到會不會學川普再戰2028，還有當初威斯康辛州的投資案，郭台銘反應曝光。
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