寶林茶室中毒原因待查 店長及廚師等3人限制出境

台北市寶林茶室食物中毒事件持續延燒。
台北市寶林茶室食物中毒事件持續延燒。

台北市寶林茶室食物中毒事件愈來愈嚴重,目前已有2死5傷,台北地檢署昨晚對餐廳黎姓負責人、王姓店長及胡姓廚師等3人限制出境、出海。

延伸閱讀》食物中毒症狀有哪些?食物中毒通報要找誰?預防食物中毒「五要原則」

延伸閱讀》米酵菌酸是什麼?米酵菌酸中毒症狀有哪些?米酵菌酸哪些食物可能有?

針對中毒原因為何,檢方已緊鑼密鼓調查,衛福部也召開首次專家會議,認為致病源為米酵菌酸的可能性提高。

台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋昨晚也在臉書表示,建議短期內對於不是新鮮烹煮,而是重複加熱的米、麵主食應該都要小心避免。

雖然米酵菌酸釀禍的可能性提高,不過,檢方仍無定論,真相有待司法進一步查明。

更多鏡週刊報導
檢警追「寶林員工對話紀錄」查異狀 法醫解剖死者釐清真相
駁寶林中毒案中央慢半拍 王必勝還原時序「24小時內做了5件事」
寶林茶室中毒案北市累計11例 籲用餐者若有4症狀盡速就醫

看更多相關新聞
夫吃寶林茶室身亡 遺孀慟「盼司法還公道」
寶林茶室產責任險過期 薛瑞元:立刻開罰 最高可處300萬
寶林茶室釀2死!新北稽查揪粄條供應商「3大缺失」責令回收停售
腎臟科名醫江守山推斷「非下毒」:黃麴毒素也有可能
直擊寶林饒河店「白飯還在煮」!律師:創始店資產恐被假扣押