將傳統台式路邊小吃變身質感丼飯~中友百貨美食街新品牌開幕,豬腳飯、控肉飯79元起
中友百貨美食街又有新餐廳「中港路邊」進駐了!
這次是全新品牌「中港路邊」,將傳統道地的台式路邊小吃變身質感丼飯,經典的豬皮飯、豬腳飯、瓜仔肉丸飯、控肉飯、虱目魚肚飯在百貨美食街一樣吃的到,而且中港路邊古早味肉飯最便宜69元起,以美食街來說蠻親民的,加價還可升級太陽丼飯,拌入生蛋黃魚卵超加分!
▼「中港路邊」位置就在中友百貨 B 棟 B3 美食街,櫃台還有販售「中港路邊」的貼紙、鑰匙圈、賴打,它們家 slogan 「海線弟兄 台中氣口」忍不住想用台語大喊很有畫面呀!價位在10-20元之間不貴,喜歡的可以買回家。
▼「中港路邊」菜單如下,分成:古早味肉飯、傳家厚湯、小菜、古法飲品四大類,加價59元可以升級台式太陽丼飯,平均一人消費約在70-250元之間。(無一成服務費)
▼點餐結帳後會拿到呼叫器,先找位置坐好等待餐點準備好震鈴取餐~
中港路邊推薦菜色
▼滷花生,一份30元。花生口感滷得剛好,綿綿鬆鬆又不會過軟,滷汁甘甜提味、保有花生香氣,蠻好吃的。
▼滷豬皮,一份30元。豬皮一樣滷得很透,口感Q彈滑嫩、充滿膠質,直接單吃或配飯都很讚~
▼控肉飯,一份79元,加價59元升級台式太陽丼。控肉蘿蔔滷汁已熬煮入味,鹹香中微帶甘甜。控肉肥瘦相間有肥肉的軟彈與瘦肉的紮實帶嫩,咀嚼時帶點肉汁,非常下飯。
▼升級丼飯後多了生蛋黃與魚卵,將邪惡的生蛋黃、魚卵拌開後,可以與白飯、酸菜、牛蒡絲均勻混合,牛蒡絲微帶甜味、酸菜淡鹹,兩者脆爽增添口感層次,加上生蛋黃的滑嫩與魚卵的鮮味很涮嘴耶,忍不住一口接一口吃。
▼虱目魚肚飯,一份115元,加價59元升級台式太陽丼。虱目魚肚肉質較緊密細嫩有彈性,同樣吃得到滷汁的鹹甜香氣,而且魚刺很少、魚肉可以大快朵頤很滿足。
▼最後一定要把生蛋黃、魚卵和白飯、酸菜、牛蒡絲拌一拌,這樣大口吃飯、大口配肉好過癮呀!
▼虱目魚肚湯,一碗75元。虱目魚肚和丼飯一樣很大一塊,不過不像丼飯的滷虱目魚肚有滷汁香氣,喝湯更吃得到魚肉本身的鮮香滋味。
▼苦瓜湯,一碗65元。苦瓜湯用料非常實在,直接是一整塊的滷苦瓜耶!湯頭喝起來清甜爽口,苦味淡淡提味不會過重,是讓人懷念的古早味。
▼芭樂棒棒糖,一份39元。芭樂棒棒糖其實就是醃漬芭樂,用棒棒糖的樹狀模式呈現好像糖葫蘆金古椎。
▼醃漬好的芭樂已經去籽,咬下去口感爽脆帶汁,淡淡鹹甜清爽好吃。
▼冷泡茶,一杯39元。喝起來有著茉莉綠茶的清香,冰冰涼涼非常解膩。
▼楊桃汁,一杯39元。它們家楊桃汁味道蠻濃郁的,是我熟悉的酸、甘、甜傳統滋味,生津解喝,跟台式古早味肉飯很搭呀!
▼烏梅汁,一杯39元。烏梅的酸香甜都很夠味,濃醇有厚度,入喉回甘且留有烏梅香氣,我蠻喜歡的耶~
我很喜歡傳統的台式肉飯以丼飯方式呈現,加了生蛋黃、魚卵和白飯、酸菜、牛蒡絲拌著吃特別過癮,這次吃到的料理都是道地古早味,以百貨美食街來說價位蠻親民的,會讓人想再訪喔!以後到中友百貨、一中街附近逛街又有新選擇啦~下次來試試豬腳飯跟瓜仔肉丸飯吧!
中港路邊
電話:04-2229-0002
地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨B3美食街)
營業時間:
週日~週四 11:00~21:30
週五~週六 11:00~22:00
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文章來源:涼子是也