斗南馬鈴薯節 揭幕

斗南鎮是馬鈴薯盛產地，鎮長張勝雄為幫助農民產銷，每年舉辦促銷活動，今年訂於二十七日在斗南大德工商職校旁他里霧親水公園舉行二○一六斗南馬鈴薯節他里霧薯不完活動前記者會，邀請民眾一起前來品嘗馬鈴薯。昨（二十四）日上午在鎮公所前廣場舉辦活動前記者會，在斗南人文協會舞蹈團表演拉開序幕，張鎮長主持表示感謝縣府協助推廣馬鈴薯，是全國最多的產地、少農藥、施用有機肥料，每年十一月耕種，隔年三月收成，今年因受霜雨損害產量減少，訂二十七日辦理馬鈴薯節活動，歡迎大家前來參與，鎮長張鎮長與農業處行銷科長柳昆宏、縣議員吳滄德等體驗拔馬鈴薯的樂趣，及穿上廚師服，現炒一道馬鈴薯家常什錦菜，展露好料理，及品嘗各項馬鈴薯、米糕等，獲得一致讚譽。 縣府農業處行銷科長柳昆宏表示代表縣府，馬鈴薯是全世界重要的經濟作物，再經過加工部分產品多元化，而斗南瑪陵全國的盛產地，在鎮公所的大力推廣下，張鎮長也相當用心幫助農民促銷，與消費者同蒙其利。斗南鎮代陳毅弘表示，斗南有火車站及台一線交通，旅客帶來人潮，地方可盡力發揮促銷功能，而馬鈴薯達人亦指出農村缺乏人力，都是老人在家無法到田裡耕作，因此建議政府開放引進外籍勞工到田裡工作，以替代農耕人力不足。