柚子含「神祕成分」 搭配咖啡三高藥物恐釀腎衰竭

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中秋節應景的柚子,卻會與許多藥物、咖啡因飲料出現交互作用,可能會出現不適症狀。(圖/報系資料照)
中秋節應景的柚子,卻會與許多藥物、咖啡因飲料出現交互作用,可能會出現不適症狀。(圖/報系資料照)

中秋節快到了,也到了大啖柚子的季節,食品藥物管理署(食藥署)提醒民眾,柚子跟葡萄柚與某些藥物併用,可能增加藥物不良反應(風險)發生之機率,藥害救濟基金會表示,因為柚子含有與葡萄柚相似的「呋喃香豆素」成分,因此服用Statin類降血脂藥、降血壓藥(鈣離子通道阻斷劑)、抗心律不整藥、免疫抑制劑、安眠鎮靜劑或抗憂鬱焦慮藥物、抗癲癇藥等6大類藥物時,可能會影響藥效的穩定性,導致過強或過弱,例如Statin類降血脂藥與柚子交互作用恐導致橫紋肌溶解等肌肉病變,甚至引起急性腎衰竭等問題。

藥害救濟基金會表示,目前針對葡萄柚汁與藥品之交互作用的研究已獲得公認,其機轉包括抑制體內CYP3A4酵素;抑制存在於小腸、肝臟及腎小管的醣蛋白(P-glycoprotein;P-gp)的活性;及抑制穿透細胞膜的載體 (transporter)的有機陰離子轉運多肽(Organic Anion Transporting Polypeptides;OATP),而影響藥物的代謝,導致不良反應發生的風險增加或影響療效。

另外,葡萄柚或柚子也可能與咖啡因出現交互作用,除了咖啡、茶之外,一些運動補給品或燃脂劑等都可能含有咖啡因,如果不小心與柚子一起食用,可能會出現心跳加速、心悸等症狀,民眾如有疑問,可詢問藥師意見較安全。

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