熱血林玉秋 想幫助更多孩子
中國時報【周綾昀╱屏東報導】 無畏波折!由店長林玉秋帶著7名身障、聽障與智能障礙的孩子,經營的屏南唯一庇護工場「琪拉烘焙坊」,因僵硬的制度與過小的10多坪店面,今年在新房東、地方善心人士的協助下,找到新的立足點,林玉秋笑說,她不怕透支,未來百坪大的房子,能幫助更多孩子。 4年前,林玉秋懷著提供身心障礙自食其力就業的熱血,向縣府申請成立生產麵包和糕點的庇護工場,讓身障、聽障與智能障礙的孩子,月薪平均都有萬元可領,甚至轉介孩子順利進入一般職場。 無奈僵化的制度與法令,讓不熟悉處理公文的林玉秋,即使無畏每個月透支5、6萬元,也身心俱疲,一度打算關閉庇護工廠,卻又捨不下現在這7個孩子。 「自己真的很幸福,背後有這些好人的幫助。」林玉秋笑說,幸好屏東家扶恆春服務中心前主委蘇喬炳、蘇喬英一家人伸出援手,以募股方式資助庇護工廠,還找到百坪大的新店面,取代原有10坪的舊店,讓她機會幫助更多的孩子,位於二重溪的三軍聯訓基地,也多次認購餐盒與月餅禮盒。 除了地方善心人士,還有曾在2015年高雄綠豆椪大賽獲獎的「綠豆椪達人」陳坤助幫忙,耐心教導孩子們製作傳統風味的綠豆椪,為中秋節禮盒做準備,還以在地港口茶、洋蔥、鹹蛋黃開發港口茶紅豆糕、洋蔥蛋黃泡芙等,頗受歡迎。