疫情重挫餐飲!星級飯店停賣吃到飽

生活中心/綜合報導

最近想去飯店吃大餐的民眾注意了!中國爆發武漢肺炎(COVID-19,2019新型冠狀病毒)肆虐全球,疫情持續擴散,除了衝擊旅遊業、航空業外,就連餐飲業也大受影響,國內許多星級飯店紛紛開始調整館內Buffet餐廳營業時間,更有多家停止供應晚上吃到飽。

台北凱撒大飯店,2月16日起不再供週一到週四下午茶,晚餐時段則是全部暫停供應。(圖/記者唐家興攝影)
台北凱撒大飯店,2月16日起不再供週一到週四下午茶,晚餐時段則是全部暫停供應。(圖/記者唐家興攝影)

台北凱撒大飯店於官網宣布2月16日起不再供週一到週四下午茶,晚餐時段則是全部暫停供應。台北凱撒大飯店表示,因疫情關係Checkers將部分週一至週四下午茶Buffet調整為單點型態,也嘗試著不一樣的經營方向,提升餐廳質感。在此時期我們會持續地加強餐廳的保養消毒、設備升級與人員教育訓練,盼未來生意回到正軌時,能提供給貴賓更好的服務品質。

另外,台北萬豪酒店表示,旗下Garden Kitchen餐廳2月底前停止供應晚餐,由於Garden Kitchen是供應房客早餐的主要餐廳,飯店停止前一晚的晚餐供應也是為了能做好消毒。而為了防疫,Garden Kitchen餐檯菜色都已經加蓋。

台北萬豪酒店Garden Kitchen,即日起~2月底,停止供應晚餐。(圖/記者唐家興攝影)
台北萬豪酒店Garden Kitchen,即日起~2月底,停止供應晚餐。(圖/記者唐家興攝影)

台北凱達大飯店也在2月11日公告調整館內部分餐廳營業時間,百宴自助餐廳週一至週四不提供晚餐,週五至週日恢復原餐期,而98酒吧早午餐暫不提供,供餐時段更改為14:00-23:30。

台北W飯店The Kitchn Table自助餐廳,即日起不提供周二至周四晚餐吃到飽服務,及縮短YEN Bar、WOOBAR營業時間。而台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen餐廳即日起到2月底暫不供應晚餐,不過2月底前周四至周日午餐到MJ Kitchen用餐可享買一送一且人數無上限。

◆國內各家星級飯店調整館內餐廳營業時間:

台北凱撒大飯店:2月16日起不再供週一到週四下午茶,晚餐時段則是全部暫停供應。

台北凱撒大飯店 Checkers:部分週一至週四下午茶Buffet調整為單點型態。

台北萬豪酒店 Garden Kitchen:即日起~2月底,停止供應晚餐。

台北凱達大飯店 百宴自助餐廳:週一至週四不提供晚餐。

國泰萬怡酒店 M.J Kitchen 自助餐廳:停止供應每天晚餐。

台北W飯店 The Kitchen Table 自助餐廳、YEN Bar、WOOBAR:即日起,停止供應周二至周四晚餐、縮短酒吧營業時間。

台北大倉久和大飯店 歐風館自助餐廳:停止供應下午茶。

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