窯烤雞多汁鮮美~附有超大停車場,餐點平價好吃
地理位置很好找,下高速公路不用十分鐘的車程就到了,紅色招牌非常醒目,開車經過很容易看到的!附近景點非常多:冬山河親水公園、宜蘭傳藝園區、玉兔鉛筆學校、二結穀倉稻農文化館、虎牌米粉觀光工廠、利澤老街…等,大概約莫十分鐘車程可到。如果來宜蘭五結一日遊、或住民宿來渡假,很適合來這用餐。
百匯窯烤雞餐廳
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
營業電話:03-9501386
營業地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
用餐空間很寬敞,現場都是大圓桌,很適合多人一起來用餐
窯烤雞是4斤的溫體雞下去料理,並用龍眼木來窯烤,店員一端上桌,馬上就聞到香氣四溢的味道,讓人忍不住口水直流
窯烤雞沒有過多的醃製調味,是可以吃到雞肉本身的甜味,又加上龍眼木窯烤,所以吃起來會有淡淡的柴香,很古早味
五更腸旺口感跟一般熱炒店不同,不是那種死鹹的豆瓣醬,是又香又麻的花椒香。但這個辣不是會噴火的程度,腸旺跟鴨血也非常入味,光靠這道,就可以配好幾碗飯了
清燉西魯肉,料超多!用湯匙隨便一撈,都可以看到滿滿的配料,上面灑滿蛋酥,湯頭有著濃濃古早味
炒山豬肉的分量好多,吃起來QQ的,滿滿的洋蔥增加不少甜味,整體的口感偏溼潤,吃起來不會乾乾的
鐵板豆腐的醬汁甘甜很美味,旁邊還有一顆荷包蛋,看起來超豐盛的
過貓咬起很青脆,入口非常滑順,不苦澀也不刮舌,搭配和風醬非常清爽!