【葡萄成熟時4】做康貝特到靈芝王 他掌握這技術創高CP值

出生於台中農家的曾水照，因家中沒錢供他讀書，初中畢業便到台北日商田邊製藥當業務員，因此認識在藥房工作的太太曾張月。1969年他與3位藥房老闆合夥成立中國扶桑生晃製藥工業（葡萄王前身），代理銷售日本藥品，並蓋藥廠生產感冒藥、胃藥等學名藥。

同年他發現日本主打提神的機能性飲料市場已成熟，正值建設期的台灣有大量勞工族群，卻尚未自製此類產品，他便投入製作，催生康貝特，廣告台詞「消除疲勞，喝了再上！」讓大家耳熟能詳。兒時曾盛麟還曾擔任自家廣告演員，拍過哈立巴、香港保濟丸與康貝特等產品。

比起日本提神飲料每瓶只有100毫升，康貝特加大容量到150毫升，曾張月還記得當時盛況：「客戶的卡車都在我們工廠門口等，產品做出來馬上載走，一趟都載100、200箱。」在康貝特銷售全盛期，公司年終獎金發6個月，後來也多角化發展，推出沐浴乳、洗髮精等商品；1990年推出「奇檬子愛情飲料」，廣告由李明依代言，廣告歌詞「只要我喜歡，有什麼不可以」引領流行討論。

但飲品與沐浴用品市場畢竟競爭大、毛利低，曾水照擔任製藥公會理事長期間，預見生技產業將成趨勢，1991年他挖角食品工業發展研究所的陳勁初博士，成立生物工程中心，致力於菌種、菇類的發酵技術。

已在葡萄王工作28年的陳勁初，現為葡萄王生技龍潭園區分公司總經理，當初決定以靈芝為研發原料，主因市場接受度高，「當時直銷公司雙鶴的靈芝保健品很有名，但農民栽培靈芝，至少要半年到1年，我們用生物反應槽培養，縮短栽培時間為1週，產量更多，1次20噸，多醣體含量更高，宣傳也不用講療效，所以可以喊出1粒10元有找，大受歡迎。」掌握微生物發酵量產技術，1997年起，靈芝王、益菌王、樟芝王等明星商品陸續問世，益生菌產品更是全台市占第一。

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