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蘇丹紅咖哩粉問題原料來自印度薑黃 食藥署加強邊境管制逐批查驗
蘇丹紅食安風波再起，濟生公司特調咖哩粉遭檢出蘇丹紅色素。食藥署今天(6日)表示，經檢驗9項原物料，驗出是印度薑黃粉含有食品禁止添加物蘇丹色素1號，食藥署已禁止該製造廠進口，並比照先前辣椒粉作法，自昨日起針對印度進口薑黃採100%逐批查驗，為期1年。
蘇丹紅食安風波再起，新北市政府執行例行後市場稽查時，發現濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅，多縣市急下架並宣布校園營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉；濟生公司登記在台北市，工廠則登記於雲林縣，食藥署第一時間便與地方政府跨縣市合作，赴濟生雲林斗六廠採樣檢驗。
食藥署6日上午舉行記者會說明檢驗結果，食藥署副署長林金富表示，食藥署一共檢驗製成咖哩粉的9項原物料，其中，印度進口的薑黃粉驗出蘇丹色素，雖然進行定量分析時，基質干擾嚴重，但經多天努力，5日晚間完成檢驗，確認薑黃粉含有蘇丹色素1號。
林金富指出，食藥署已全面禁止該製造廠進口，並自5日起針對邊境報驗的印度進口薑黃粉改為100%抽批查驗，為期1年，若在邊境驗出蘇丹色素，一律銷毀、不得退運。他強調，今年初發生蘇丹紅事件後，即加強邊境管制，並持續與地方政府進行後市場稽查，共抽驗264件，因此才查出含蘇丹色素的咖哩粉，而這批問題咖哩粉是在去年進口，因此並無外界所謂邊境管制破功的疑慮。他說：『(原音)從這一批的印度薑黃粉的輸入日期，我們有調出來是在112年(2023年)，也就是去年，也就是在今年年初管制措施實施之前就已經輸入的，所以第一點，我們目前邊境的管制措施確實還是有效的，並沒有跑進來。』
食藥署北區管理中心主任鄭維智指出，濟生公司特調咖哩粉總計有5,253盒，銷售至9縣市，目前回收近4成；食藥署也將全面清查印度薑黃，2022年至今輸入印度薑黃的業者共有22家，將全數列為查核對象，食藥署將逐一清查尚在效期內的印度薑黃原料。
林金富表示，根據「食品安全衛生管理法」規定，蘇丹色素屬於食品禁止添加物，依法可處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8千萬元以下罰金，此案涉及刑責部份，台北衛生局已於1日移送檢調偵辦。
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