記者谷庭／台北報導
很多人都希望多攝取青菜水果，讓身體更健康，不過農委會公布蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告，竟然有16大最毒水果與16大最毒青菜！讓不少人看了心驚驚，對此，營養師程涵宇就指出，其實還有10大最乾淨的蔬菜，可以讓大家吃起來健健康康沒負擔。
十大乾淨蔬菜（農藥殘留檢驗不合格率％)
1.莧菜0%
2.結球萵苣（美生菜）0%
3.龍鬚菜0%
4.玉米筍0%
5.竹筍0%
6.蘆筍0%
7.香菇0%
8.甜椒0.6%
9.絲瓜1.2%
10.空心菜1.27%
程涵宇表示，大家都希望買回家的蔬果，農藥越少越好，這次每個蔬菜樣本數都要大於30件，也就是樣本數足夠，隨便買隨便乾淨，且農藥殘留不合格率低（<1.3%）的蔬菜。
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