遠百A13又出事！朱記餡餅被爆「豬肉生得發亮」 衛生局要查

台北信義區百貨美食街又出包了。民眾在網路上爆料，昨（5/24）在遠百A13的朱記餡餅粥店購買豬肉餡餅，豬肉竟然還沒熟「生得發亮」，直呼「太離譜了！」對此，台北市衛生局表示將派員稽查，若有缺失，將要求限期改善，未改善可罰6萬至2億元罰鍰。

民眾在爆料公社po文提到，他在大遠百朱記餡餅粥店吃到生的豬肉餡餅，「我的天，那豬肉還生的發亮！太離譜了」。民眾說，店家願意免單並多送餡餅賠償，當下因為急著回去上班，只好答應，但回家後肚子很不舒服還發燒，才發現豬肉有寄生蟲問題，因而趕緊發文爆料，希望衛生局能稽查。

由於日前信義遠百A13寶林茶室爆出食安風暴，po文一出也引發網友關注，「近2年各大名店都出現或多或少品管問題 ！怎麼回事呢？」、「太誇張了」，還有網友酸「煮熟的鴨子飛了，沒熟的豬肉上桌了」。

對此，台北市衛生局表示，將派員前往稽查業者產品責任險及食品良好衛生規範準則，如查獲缺失，將要求限期改善，複查後若仍不符合規定，將依《食品衛生管理法》，處6萬至2億元罰鍰，如產品責任險未符合規定，將處3萬到300萬元罰鍰，衛生局呼籲，食品業者應加強人員訓練，並依標準作業流程製作餐食。

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