台灣59日 酒精不耐症是什麼？台灣人酒精不耐症比例全球最高 可以治療嗎？

酒精不耐症國人比例高達45%，但許多人並不自知，每逢親朋好友聚會、公司聚餐，就抱持著「不醉不歸」的想法，甚至誤以為喝酒臉紅代表酒量好。今天是5月9日「台灣無酒日」，Yahoo帶您一起認識什麼是酒精不耐症？症狀有哪些？酒精不耐症又是否可以治療？

酒精不耐症是什麼？為何台灣人比例全球最高？

酒精不耐症（Alcohol Intolerance）是一種先天性基因缺陷，一般人在飲酒後，酒精（乙醇）會轉化成乙醛，體內的「乙醛去氫酶（ALDH2）」會再將乙醛代謝成乙酸排出體外；酒精不耐症者則因缺乏ALDH2，無法順利代謝酒精轉化成的乙醛。

ALDH2基因缺乏源自春秋戰國時期，中國大陸南方百越族的基因變異，這樣的基因缺陷隨著族群融合，在東亞人口中快速傳播，導致漢人帶有酒精不耐症的比例相當高。台灣酒精不耐症衛教協會資料顯示，我國約45％人口有酒精不耐症，比例全球最高，相當於約每兩人就有一人有酒精不耐症。

有些人可能會將酒精不耐症和酒精過敏搞混，事實上酒精過敏是過敏體質患者因為接觸過敏原，像是喝下或觸碰到酒精，引發搔癢、紅疹、噁心等過敏相關症狀；酒精不耐症則是由基因缺陷引起，兩者並不能畫上等號。

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酒精不耐症症狀有哪些？

當乙醛在體內累積，就有可能引發頭痛、心悸、嘔吐等不適症狀。有些人可能誤以為喝酒臉紅是代謝好的表現，但其實喝酒臉紅是酒精不耐症的警訊之一。飲酒後因為乙醛刺激微血管擴張、血流量加大，便會出現臉部漲紅，甚至全身通紅的狀況。

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酒精不耐症如何檢測？自我檢測法準確率約70%

想要快速知道自己有沒有酒精不耐症，台灣酒精不耐症衛教協會指出，可按以下步驟，在家自我檢測：

1. 先將OK繃紗布處以酒精浸溼，或直接使用酒精棉片。

2. 接著將OK繃或酒精棉片置於上手臂內側，靜置15到20分鐘。

3. 時間到後，拿掉OK繃或酒精棉片，檢查溼敷處是否發紅。

如果敷酒精處明顯發紅，意味著你可能有酒精不耐症。台灣酒精不耐症衛教協會提醒，自我檢測法準確率約70%，若要確切知道自己是否真的有酒精不耐症，可以前往醫療院所進行更精確的基因檢測。

酒精不耐症可以治療嗎？

酒精不耐症是先天基因缺陷，難以透過後天治療改善。要防止酒精不耐症症狀發生，最佳方式就是避免飲酒。此外，多喝酒、練酒量，以改善酒精不耐症的觀念並不正確，千萬別為了治療酒精不耐症拚命喝酒，反而可能使得不適症狀加劇。

酒精不耐症可以喝酒嗎？

酒精不耐症通常不會直接造成生命危險，但還是建議民眾不要以為症狀過去就沒事。乙醛是世界衛生組織認定的第一類致癌物，要是在體內累積，可能會誘發身體慢性發炎，提升肝硬化、癌症、心血管疾病等風險。世界衛生組織也示警，飲酒會導致至少七種癌症風險增加，包含常見的大腸癌、乳癌。

我國國健署​​國民飲食指標手冊亦提到，長期過量飲酒有容易攝入過多熱量（每公克酒精約7大卡）、營養不均衡、傷害肝臟、提升致癌機率等風險，建議一般男性飲酒每日不得超過兩杯（每杯酒精10公克，約250ml啤酒、100ml葡萄酒或30ml烈酒），女性每日不得超過一杯。

尤其是酒精不耐症患者，更應斟酌自身情形，盡量避免飲酒或以茶代酒。國健署也提供拒酒五招，邀請民眾一起扭轉勸酒文化！

• 第一招：喝酒傷身！向對方透露自己會起酒疹、肝胃不好、醫生說不能喝酒或正在吃藥不能喝酒等，婉拒邀請。

• 第二招：開車不方便！告訴對方要找代駕很麻煩，又怕酒駕臨檢取締，拒絕喝酒。

• 第三招：以茶或其他飲料代酒。

• 第四招：直接說自己沒有喝酒習慣。

• 第五招：花式脫身，笑說自己酒量不好、容易喝醉嘔吐，趁機尿遁。

實習記者：黑立安

核稿編輯：廖梓鈞