金門旅客疑食物中毒5人就診 衛生局已赴2餐廳稽查

金門衛生局藥食科科長潘淑敏表示,「7月1日上午大概9時多,我們接獲金門醫院的通報,有自由行遊客有5人到金門醫院急診來就診,衛生局接獲通報後立即前往醫院進行相關調查,也前往該團用餐餐廳進行稽查。」

衛生局前往旅客曾用餐的2間餐廳稽查,發現現場包括冷藏庫及冷凍庫缺溫度紀錄表、廚房垃圾桶未加蓋、食材直接接觸地面、調膳場所病媒防制設施破損、未有食品作業人員體檢報告,已開立限期改善通知書,否則依《食安法》最高可裁罰2億。

衛生局也採集環境檢體6件、食餘檢體1件,及患者5人、廚工6人的檢體,全部寄送台灣實驗室化驗,檢驗結果需1至2週。

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