Yahoo奇摩新聞 額外高蛋白？她搭火車享用便當→快吃完驚見「斷頭大蟑螂」加菜！台鐵道歉了
驚嚇指數破表！有旅客昨（24日）搭火車南下，沒想到台鐵便當吃了一半，竟發現餐盒裡躺著一隻「斷頭斷腳」的大蟑螂，讓她當場傻眼，事後在網路上PO文公開蟑螂屍體照，引發網友熱議。對此台鐵稍早也道歉並做出回應。
一位女網友在臉書社團「好想住飯店 好康.踩雷不藏私」發文分享這次經歷，她表示自己24日搭乘台鐵168次EMU3000型新自強號前往高雄，線上買票的同時還訂了4個台鐵便當享用，沒想到快吃完時才發現被「加菜了額外高蛋白」，餐盒裡頭躺著一隻斷頭大蟑螂，忍不住慶幸至少不是小孩子吃到。
網友指出，當時她馬上向台鐵工作人員反映，對方向她要了手機電話號碼，說「餐廳經理明天會打給妳」，之後給了一張「名字都不對」的餐券。而她向工作人員主動詢問名字時，對方也只說，「妳要找我，報這台車的車次就知道了！」這樣的應對方式讓她有點驚訝。
女網友說，台鐵餐廳有位很有誠意的男士後續打電話來關心，她向對方表明自己並非要求任何補償，只是希望台鐵餐廳能夠更加正視食安和食品衛生，畢竟突然「加菜」真的蠻嚇人，以及改善第一線人員的應對禮儀，提醒大家用餐前更注意。
台鐵公司回應表示，有關旅客在5月24日搭車所購便當（台東製供）發現蟑螂一事，已於24日立即全面清查各餐務廚房，檢視場域及製程，並釐清發生原因，初步研判應屬個案。台鐵也已聯絡當事人並鄭重致歉，將由附業處處長於下周一親自拜訪當事人再次致歉。
台鐵公司強調，對此事相當重視，為確保食安及製供品質，已責成各主管現場督導管理，並進行各餐務室生產環境的5S及清潔作業。未來將再加強各餐務室製供品質，確保製程皆符合HACCP規範，並定期每半年接受第三方查驗與輔導。
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