「食安蛞蝓認證?」 火鍋湯內蛞蝓狂扭動「客人臉綠」 新北市府派員稽查

蛞蝓危機再現?日前有網友在壽司店點了花壽司,發現有一隻「蛞蝓」在動,沒想到昨日又有網友在爆料公社PO文指出,在新北市新莊新泰路上一間火鍋店也發現滾燙湯中有「蛞蝓」正在動。對此,新北衛生局則說明,將派員前往稽查並命其限期改善,若未改善可開罰。

蔡姓網友表示,他與家人昨日(5/25)前往新北市新莊新泰路上一間火鍋用餐,沒想到「竟然在鍋子裡看到一隻活跳跳的蛞蝓,姐姐臉都綠了」,網友表示,因為該火鍋店是先結帳才上菜,所以沒有免除訂單,店家是換一鍋新的給他們,不過該網友說「姐姐還是吃的很害怕」,網友也自嘲「我們的食安是蛞蝓認證過」。

根據醫師說法,蛞蝓、蝸牛類都有可能造成人類感染寄生蟲,最嚴重可能會引發腦膜炎致死,就算蛞蝓只是爬過的蔬果都有風險。

對此,新北衛生局食品藥物管理科楊舒秦科長回應,衛生局將派員前往稽查,並依據食品良好衛生規範準則進行查核,針對作業環境、人員衛生及病媒防制加強查核,倘有不符規定處,將食安法第44條規定,命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。

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