高雄冰店爆食物中毒！住院增至34人 疑是這配料惹禍

夏天是冰店旺季，然而在高雄市苓雅區一家冰店卻爆發集體中毒，黃小姐一家11人出現腸胃不適，甚至出現血便的狀況，其中有網友指出小孩因此腎衰竭住進加護病房。據衛生局今（18）日最新統計，截至上午11點一共有34人就醫，目前已下令店家停業改善；對此，冰店老闆娘今出面鞠躬道歉，「希望未來還有20、 30年繼續做冰品給你們吃」。

高雄苓雅區一家冰店爆發集體中毒事件，黃小姐一家人12日消費7、8碗八寶冰，半夜小就先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，家人們陸續也出現不適症狀，小兒子甚至出現血便。消息曝光，有網友紛紛表示，自己當日也曾到該店消費，其中有小孩因此腎衰竭住進加護病房，另外有孩童白血球過高，呈現半昏迷，被醫生告知恐有引發敗血症，還有孕婦狂拉肚子，導致不停宮縮。

高雄市衛生局13日至17日陸續接獲高雄市醫院通報，14日下午到店稽查採檢，於當日責令停業。衛生局指出，雖在刨冰清冰檢體及刨冰器具環境檢體，並未檢出致病菌，但在八寶冰配料驗出沙門氏桿菌陽性，另外還有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌等。衛生局交叉就醫病患檢驗，根據個數據綜合研判，冰店提供的自製豆類及相關配料可能為環境的污染致病源。

衛生局今指出，截至上午11點，共計有34人因症就醫，將持續掌握患者健康狀態，另外針對違法業者強調會依法處辦絕不寬貸。目前衛生局已依食安法41條第1項第4款，勒令停業直到完成符合「食品良好衛生規範(GHP)」為止，併處以新台幣30萬元罰款，後續相關事證移送地檢署偵辦。至於冰店合作製冰廠，衛生局今上午也到現場稽查，發現自來水RO過濾器材未有更換紀錄等缺失，並抽驗衛生冰塊送驗，也已責令業者暫停營業至完成改善。

針對食安引發眾多消費者不適送醫，老闆娘今出面鞠躬道歉，「我們做了30幾年，我們也希望未來還有20年、30年繼續做冰品給你們吃」，承諾未來將翻新店面，持續改善缺失。老闆娘也表示，若顧客經評估是因自家店冰品導致就醫治療，只要附上醫療單據將全額賠償醫藥費用，至於精神賠償則會依每個人狀況，經由相關單位協調再進一部討論。

（封面圖／東森新聞）

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