高雄鹽埕傳承百年酸V酸V的銅板美食,酸香金桔的滋味搭配柴燒豆花的香氣是絕配!

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

傳承百年目前由第三代接手的『鹽埕吳家金桔豆花』,原本是在瀨南街與大仁街路口的7-11樓下搬擺攤,現在有了店面也比較容易找,就在瀨南街與富野路口轉角亮眼的店面,在高雄鹽埕許多人推薦的豆花,也是僅此一家絕無分店,店內最知名的就是加了蜜漬金桔的金桔豆花,酸香金桔的滋味搭著配富有柴燒豆花的味道,冰冰涼涼的吃真的是透心涼~

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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鹽埕吳家金桔豆花就在瀨南街與富野路口,距離高雄音樂館開車2分鐘,步行5分鐘的距離,斜對面有嘟嘟房停車場可以付費停車。

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

高雄在地人都是認這台頗有歷史的小攤車,早年就是以此起家,目前也還擺放在門口讓大家可以更好認明。

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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現在有店面之後也方便大家在店內用餐,說是內用其實也是簡單的在座位區享用,吃豆花的時間很快,翻桌率也很快~

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

店內很簡單就是冰、熱豆花季節交替時會有供應熱豆花,有原味、金桔和紅豆豆花可選。

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

點餐方式就是到前方點好後結帳再自取,看著冰櫃裡滿滿的豆花與蜜漬金桔醬,聞到味道覺得好酸香呀~

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

沒有一般常見的花生豆花,有著特殊第一次吃到的金桔豆花,我們點了二種口味,來到這裡的客人大多都是點金桔豆花居多~

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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高雄|鹽埕吳家金桔豆花
高雄|鹽埕吳家金桔豆花

原味冰豆花

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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NITA喜歡吃原味豆花,點來才發現原來真的是什麼都沒加的原味豆花,僅僅加入焦糖調味,可以看得出來份量也比較多一些些~

吃得到特殊的柴燒香氣,傳統的滋味又帶著布丁滑嫩般的口感,單吃就很美味的香氣,很純粹~

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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金桔冰豆花

高雄|鹽埕吳家金桔豆花
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金桔冰豆花的吃法我是挾著漬金桔真的是超酸甜,嚐了一口精神馬上就來,酸V~酸V,帶著糖蜜的滋味好香好好吃,Q軟的豆花也很滑順,光是喝糖水也有金桔的香氣,真的是超好吃,也難怪有人嚐了一碗之外馬上外帶一碗,讚不絕口真的很值得推薦!

鹽埕吳家金桔豆花

地址: 803高雄市鹽埕區富野路70號
營業時間:11:00–18:00(每週一公休)
電話:0963-981 381

文章來源:VIVIYU小世界