寶林茶室食物中毒案 蔣萬安：北市增1例通報累計21案

寶林茶室食物中毒案 台北市府3/31記者會

寶林茶室食物中毒案，衛生福利部今天上午公布增2例通報、累計30人。次長王必勝說，新增個案皆與信義區店有關，累計2人是在饒河店用餐，咖哩仁當採檢結果估今天出爐，結果為陰性。台北市政府今天下午2時召開記者會，市長蔣萬安在記者會表示，台北市今天新增1例通報、累計21人，其中2人死亡，4人送加護病房，3人在一般病房，12人已返家休息。

蔣萬安提及，目前共稽查誠品南西店及新光三越台北站前店美食街共39家業者，16家有衛生環境缺失，1家未投產品責任險，部分業者現場檢查未能即時提供體檢、產品責任險、來源單據不完整等，待業者補件。

台北市衛生局長陳彥元進一步說明，在加護病房的4例，相對在肝指數有下降的跡象，但當肝功能衰敗到某一程度，肝指數反而不是往上升，而是往下降，病人情況是往下走的，因此4人情況仍不樂觀，也需要觀察別的指標。

媒體詢問，是否會暫時禁止台北市營養午餐使用粿條。陳彥元說明，衛生局已要求上下游業者停止供貨，加上目前衛福部尚未在食材中驗出米酵菌酸，因此根據現有客觀科學證據，可判斷社會大眾接觸到毒素的風險極低，不認為此時應全面禁止粿條。

陳彥元強調，若之後有寶林茶室以外的地點發生疑似案件，就會以最嚴謹態度迅速處理，持續滾動式調整措施，需要禁止就會隨時禁止。

台北市社會局長姚淑文表示，住院者中有一名是外籍人士，社會局也協助他的家庭成員從國外來台，期間所有食宿與相關機票社會局都會支付。

延伸閱讀》食物中毒症狀有哪些？食物中毒通報要找誰？預防食物中毒「五要原則」

延伸閱讀》米酵菌酸是什麼？米酵菌酸中毒症狀有哪些？米酵菌酸哪些食物可能有？

衛福部上午公布，累計至今天上午10時，共新增2例通報個案、累計30人；新增2例都是曾在信義區寶林茶室用餐，皆為輕症，1人已返家，1在一般病房治療中。

台北市信義區寶林茶室近日發生多名民眾食用餐點後，因身體不適而就醫、住院，甚至造成2人死亡。為釐清死因真相，檢調相驗結果陸續出爐，均檢出米酵菌酸，為台灣首見。