[周刊王CTWANT] 營養師高敏敏在臉書粉專上分享了市面上多種義大利麵的熱量表,從圖片中可以看到,熱量最高的是青醬雞肉義大利麵,一份高達970卡;熱量第二高的是白醬培根義大利麵,一份熱量795卡;第三名則是白醬鮭魚義大利麵,一份熱量725卡。高敏敏也解釋青醬是由羅勒葉、九層塔、堅果和蒜...
...創新突破,深受小朋友、大朋友的歡迎,成為叫好又叫座的親子音樂活動,讓孩童從小就在自然、輕鬆的氛圍下,接觸與認識古典音樂。2024年5月19日在台南文化中心演藝廳,盛大推出「牛肉麵PK義大利麵」的親子音樂會,這場麵條大PK,以義大利麵的Q彈對戰牛肉麵的鮮嫩,張正傑都能找到對應的音符境界來達成,讓孩童們在歡樂中學習到音樂可以展現的躍動特性,「我就是希望台灣的孩子們,能透過創意結合,利用他們最熟悉的美食,自然的接收到音樂藝術的養份,感受...
...創新突破,深受小朋友、大朋友的歡迎,成為叫好又叫座的親子音樂活動,讓孩童從小就在自然、輕鬆的氛圍下,接觸與認識古典音樂。 2024年5月19日在臺南文化中心演藝廳,盛大推出【牛肉麵PK義大利麵】的親子音樂會,這場麵條大PK,以義大利麵的Q彈對戰牛肉麵的鮮嫩,張正傑都能找到對應的音符境界來達成,讓孩童們在歡樂中學習到音樂可以展現的躍動特性,「我就是希望台灣的孩子們,能透過創意結合,利用他們最熟悉的美食,自然的接收到音樂藝術的養份,感受...
好吃最是「媽媽味」!而位在義大利皮靴西南方腳尖的普利亞(Puglia)大區,既是義大利特級初榨橄欖油的最大產區,又是義大利的「海鮮軍火庫」,更是義大利的「麵食之都」。於是,台北遠東香格里拉飯店將老家在普利亞的新加坡香格里拉瀑布餐廳義籍經理安德里亞諾·卡爾博蒂(Andreano Carbotti),以及他年逾70的的父親米開朗基羅·卡爾博蒂(Michelangelo Carbotti)和母親瑪麗亞·馬泰拉(Maria Matera)請到台北,將製作手工...
高沐手作料理餐廳位在台中一中街的台水宿舍相當隱密的巷弄中,以特色義大利麵、燉飯為主,也有好吃的甜點提拉米蘇,免服務費、紅茶暢飲、唯一單身專用座位95折情人節時85折。
近來有一名英國女童因為覺得行動餐車賣的2球冰淇淋要價9英鎊(約314元台幣)太貴而激動暴怒,影片在TikTok廣為流傳。燃料與能源價格上漲,全球多地通膨率居高不下,難道來點冰品降火氣的小確幸也會傷到荷包君了嗎?一起來看看2球冰淇淋9鎊是否合理、以及各國的特色冰淇淋和行情。
夏天快到了很多人都會想要自製減肥餐來幫助瘦身,這時候減肥餐當中的食材挑選非常重要,其中高纖維又低熱量還很有飽足感的櫛瓜就是許多人的首選!今天就要來了解一下櫛瓜的營養價值與好處,還有關於烹煮的小禁忌也要一次公開,讓大家夏天減肥過程更順利!
愛下廚的女孩兒最可愛了,賢慧勤勞又聰明,自己煮飯也吃得安心。義大利麵幾乎是所有女孩兒都喜歡的料理,但是,由於義大利麵麵條是杜蘭麥粉製作的,比較不容易煮軟,也很愛做菜的小編要跟女孩兒分享義大利麵條的煮法
義大利麵你愛吃什麼口味呢?白醬?青醬?紅醬?要不要再加個焗烤?停停停!點餐之前先來看看不同醬的熱量差異!不要以為有青菜就熱量很低! 義大利麵 各口味熱量比一比 1、青醬雞肉 970kcal2、白醬培根 795 kcal3、白醬鮭魚 725 kcal4、羅勒中捲 695 kcal5、蒜辣培根 675kcal6、野菜鮮蔬 625 kcal 7、清炒鯷魚 625 kcal8、紅醬蝦仁 620 kcal9、清炒和風 608 kcal10、紅醬雞肉 608 kcal 11、墨魚海鮮 591 kcal12、煙燻鴨胸 575 kcal13、茄汁肉醬 550 kcal14、白酒蛤蜊 520 kcal (以上為每一份之數...
七期有一家側邊被落羽松包圍的玻璃屋餐廳,依照季節更迭每次經過都會看到不一樣的植栽色彩超引人注目的!就是這家在台中已開業八年的▸想台中The Café By◂,距離台中捷運水安宮站不遠、開車前來的話周邊也挺多路邊停車格哦~
台北又有主打正統義大利菜的餐廳開幕了!在竹北扎根、揮軍北上的「Reale Cucina Italiana」。來自香港的主廚黃慶德(Boris)強調義大利麵條、煙燻培根、麵包都是自己製作,同時使用義大利最古老的羊奶乾酪,為的就是讓客人吃到最道地的羅馬菜。
貳樓應該是愛吃早午餐都一定聽過的餐廳吧!從創立至今貳樓已有17年歷史,全台有不少分店,還記得第一次吃貳樓是在10年前,那時候台中公益路的貳樓才剛開幕正夯,印象中餐點好吃,但可能剛開幕,服務還有些混亂。這次來吃的貳樓台中秀泰文心店是去年才開幕的新分店,未來城市森林風環境有種獨特的美感,而且10年過去覺得貳樓愈來愈貼心了,預訂時告知有小孩,還幫忙準備畫紙畫筆究甘心。
義大利麵愛吃什麼口味呢?白醬?青醬?紅醬?要不要再加個焗烤?停停停!點餐之前先來看看不同醬的熱量差異!不要以為有青菜就熱量很低哦。
義大利麵有白醬、青醬、白醬等各種醬料可以選擇,有的人還會加上焗烤,雖然知道熱量爆表,但依舊受到不少人喜愛,多數人認為有滿滿鮮奶油的「白醬」是醬料中熱量最高的,可就大錯特錯了,營養師高敏敏指出,「青醬」製作過程中加入大量橄欖油,堪稱熱量炸彈,熱量比白醬還要高。
生活中心/綜合報導義大利麵也玩創意,台北有餐廳,把雪崩蛋糕的靈感,結合義大利麵,起司醬瞬間往下流,讓義大利麵吃來更滑順,味道如何,一起去品嘗。
位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅義大利餐廳,自5月22至26日推出「媽媽莉亞駕到 南義風味手工麵」美食活動 […] The post 義大利「媽媽莉亞」帶美味來台!客座馬可波羅快閃5天 手工麵、廚藝課、美食套餐晚了搶不到 first appeared on 立報傳媒.
近年台灣的飲食文化在日本大為流行,最具代表性的便是源自台灣的「珍珠奶茶/珍珠飲品」在日本風風火火,一家接著一家開。除此之外許多地方也會舉辦「台灣祭」、「台灣節」等活動,販售台灣料理。平時走在路上,也偶爾會發現所謂的「台灣料理店」。但住在日本的台灣人,是怎麼看待這樣的「台灣熱潮」的呢?事實上,這些在日本販賣的所謂「台灣料理」有時會讓他們感到違和,有時甚至會感到驚嚇。筆者身為住在日本的台灣人,訪問了周遭數位同樣住在日本的台灣人,一起來...
吃對澱粉,可以有效減重!專業營養師特別精選10種抗性澱粉食物,只要掌握正確食用原則、烹煮方法及搭配食用之道,就能夠開心地減脂剷肉成功! 1、山藥生的根莖類食物,抗性澱粉含量較熟的為多。可生食的山藥,宜切塊食用,比起打成山藥泥,抗性澱粉的效果較佳;以1份60g計,山藥的抗性澱粉含量為8.6g。 2、馬鈴薯根莖類的馬鈴薯則不宜生吃,可切塊汆燙,煮熟即可,避免燉煮太久,而且放冷再吃,抗性澱粉發揮的效果更好;以1份60g計,相較於白米的抗性澱粉含量為2.7g,馬鈴薯...
年營收破200億的烘焙油脂龍頭南僑,去年再成長1成。不僅幫全家代工的冰品即將興櫃,嬰兒米餅還稱霸全球。這家70歲大廠如何在跨領域不斷登峰造極?
2024桃園新開咖啡館-荒 yermo | 野陌工作室,離桃園中正藝文特區不遠,獨棟三層樓咖啡廳結合餐點,保留原有的建築就像是廢墟頹廢風格,沒有過多的裝潢而是直接將隔間打掉,保留了磨石子地板,整體帶著工業風又有著斑駁的磚牆與包廂式的設計,三層樓的建築各有特色,還有室外用餐區也很有個性,每一處都有不同的特色也很適合拍照,主要以供應咖啡飲料為主,用餐後發現餐點也很推薦,值得一試。
公開小仙女郭雪芙的減肥餐!「櫛瓜」是許多人減肥期必吃的好物,郭雪芙也不例外~到底吃櫛瓜對瘦身有何幫助?吃櫛瓜又有什麼好處?櫛瓜料理怎麼做?一次詳細公開! 郭雪芙減肥餐也愛櫛瓜 郭雪芙自瘦身成功
台北再增非套餐(set menu)的美味單點(a la carte)餐廳!立足竹北13年、曾連續兩年獲義大利權威美食評鑑《Gambero Rosso紅蝦指南》「二蝦」肯定,並在於2020年及2021年獲紅蝦評鑑「三酒瓶」的〈Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館〉,主人兼主廚Boris(黃慶德)正式應北部食家饕客與吃貨的「聲聲喚」揮軍北上,並以〈Reale Cucina Italiana〉為名插旗台北市仁愛圓環商圈開設全新餐廳,新餐廳並已正式開幕營運,從此...
吾庶位於南投埔里市中心的西安路一段小巷弄,是2024年才新開幕的埔里餐廳,主要餐點為:早午餐、義大利麵、咖啡、甜點、茶飲。其實我第一次看到「吾庶 uSu cafe」這個店名覺得很文藝不好記,直到店內標語「”吾庶”種可能」,才發現「吾庶」音同「無數」,突然覺得很有意義耶~
像是富有迷人香氣的燻鮭是風靡歐美的開胃輕食,初春「Supreme Salmon美威鮭魚」於全台品牌專賣店推出燻鮭系列料理,嚴選挪威生食級鮭魚,以獨家醃漬技術讓風味清爽無負擔,再採專業冷燻工法、天然山毛櫸木低溫燻製熟成,保有鮭魚的柔嫩質地與綿密脂香;另外,今年5月將邁入第...
[NOWnews今日新聞]近來日圓走勢疲軟,而日銀(BOJ、日本央行)未釋出更多政策緊縮或是阻貶日圓的訊息,拖累日圓兌美元一路下探,更跌破158日圓關卡,創下34年新低。在日幣疲軟之下,又碰上每年4月...
水果蛋糕 HARBS 代表性商品的就是千層蛋糕系列啦!典雅馥郁的香氣和柔軟細密口感,不管吃多少次都讓人讚嘆不已。除了蛋糕,正餐也是料好實在,有日本人愛吃的義大利麵、蛋包飯和三明治,所以在正餐時間,榮本店也是擠滿排隊人潮,想來朝聖的同學,最好避開正餐和下午茶時間
生活中心/綜合報導不少人喜歡伊比利火腿,不過,怎麼切其實十分考驗刀工,目前全台侍肉師不到二十位,台北有餐廳副主廚,練習半年,練習期間幾乎用掉百隻火腿,終於到西班牙考到侍肉師證照。