打破界限,重塑韓國料理面貌《首爾米其林指南》唯一三星餐廳「MOSU Seoul」主廚安成宰(Sung Anh),師從韓籍三星名廚 Corey Lee(第一位獲得《米其林指南》三星的韓國廚師),曾在美國「Urasawa」日本料理餐廳以及「Th
韓國唯一米其林三星MOSU餐廳主廚首來台客座台北晶華端出西式韓風料理 【旅遊經 洪書瑱報導】 米其林評鑑是提供國際旅客到訪,進行美食或旅遊的參考的重要寶典,其中米其林三星餐廳更讓國際旅客趨之若鶩,甚至要提前幾個月前預定,才可能有機會到訪時感受其中美味,一直引領「食」尚潮流的台北晶華酒店,這次特別邀請2023年「首爾米其林餐飲指南」唯一三星得主、也是「聖佩黎洛亞洲50最佳餐廳」韓國排名第一的《MOSU Seoul》餐廳主廚安成宰(Sung...
文/景點+ Harris整理報導 台北晶華酒店特邀2023年「首爾米其林餐飲指南」唯一三星的《MOSU Seoul》主廚安成宰赴台,首次透過西式鐵板展演創意料理,於6/27到6/29限定推出「Regent x MOSU Seoul」饗宴。即日起開放預訂,愛好精緻鐵板燒者可別錯過難得機會! 台北晶華酒店特邀韓國唯一米其林三星主廚赴台客座料理。 (圖/晶華酒店,以下同) 《MOSU Seoul》餐廳曾榮獲2023年「首爾米其林餐飲指南」三星,也是「聖佩黎洛...
一直引領「食」尚潮流的台北晶華酒店,邀請到2023年「首爾米其林餐飲指南」唯一三星得主、也是「聖佩黎洛亞洲50最佳餐廳」韓國排名第一的《MOSU Seoul》餐廳主廚安成宰(Sung-jae Ahn)於6月27日至29日,客座二樓Robin's鐵板燒!MOSU以新派韓菜在國際美食界打響名號,首次登台...
提供客人高端餐飲體驗,台北晶華酒店將自6月27日至29日請到2023年《首爾米其林指南》唯一三星餐廳「MOSU Seoul」餐廳主廚安成宰(Sung-jae Ahn)客座二樓Robin's鐵板燒,透過西式鐵板華麗展演創意料理,打造獨一無二的「Regent x MOSU Seoul」饗宴,每位16,800元 (含精選佐餐酒),每晚限量80席次,即起開放預訂。
一直引領「食」尚潮流的台北晶華酒店,6月27日至29日邀請到2023年「首爾米其林餐飲指南」唯一三星得主、也是 […] The post 韓國唯一米其林三星主廚來台客座!晶華酒店攜手MOSU端出獨一無二的西式韓風料理 first appeared on 立報傳媒.
[NOWnews今日新聞]以傳統宮廷泰菜為定位的台北喜來登大飯店館內二樓「SUKHOTHAI泰式餐廳」,去年底聘請曾坐鎮多間國際頂奢酒店的泰籍主廚Jimmy掌杓,把正統泰國風味帶來台灣,今年6月更邀請...
記者李鴻典/台北報導暑假親子出遊福容大飯店一站式滿足!旅展優惠最後倒數,會員限定「聯合住宿券」買15送2優惠,平均一張僅2,559元。入住嘉義福容voco酒店1.8折起,平均一晚3
鐵板燒,樂葵,法式,台北美食,台中美食,新天地,微風南山 以每套1460元輕奢價格不斷受到消費者好評迴響的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」,不只擁有A5和牛等7大高級明星食材,更搭配台灣當季水果的酸甜滋味,自6月5日起推出全新的夏季套餐!
隨著韓劇風迷全球,也出現不少韓食的死忠愛好者,不只是拉麵飯捲等庶民小吃,新式高級韓食也成為討論話題。南韓唯一的一間米其林餐廳,主廚靈感來源卻很接氣,市場裡各種當令食材的傳統烹調方式,在大師巧手之下又有了不同的生命力。
日、韓米其林三星名廚在台灣炫技打擂台,引爆觀光飯店「天廚客座大戰」。台北萬豪酒店請到連續9年獲東京米其林三星的「虎白」餐廳主廚小泉瑚佑慈,自6月11日至15日客座館內「KOUMA日本料理小馬」,套餐每人2萬元+10%;台北晶華酒店則自6月27日至29日邀請去年首爾米其林唯一三星餐廳、在「亞洲50最佳餐廳」上榜的「MOSU Seoul」餐廳主廚安成宰(Sung-jae Ahn)客座二樓「Robin’s鐵板燒」,套餐含佐餐酒每位16,800元。