味噌湯的健康奇蹟:減肥、排毒、防癌與降膽固醇的完美選擇健康資訊:味噌湯的營養價值與健康效益味噌,這款來自亞洲的發酵美味,不僅僅是餐桌上的湯品佐料,更被現代科學驗證具有多種健康功效。無論是支持腸道健康、
淺草最高人氣的早餐店「MISOJYU」絕對榜上有名,「MISOJYU」是一間專賣味噌湯的店鋪,搭配飯糰作為一餐,早上八點開始營業,大約七點半左右抵達就已經有三四人排隊,用完餐出來更是大排長龍,人氣非常高。
吾蜂美味集團旗下「老先覺功夫窯燒鍋」、「潮味決湯滷專門店」、「麵匡匡拉麵食堂」11月27日起連續40天推出周年慶活動,消費滿50元可獲得點食成金抽獎券,有機會抽中MG ZS汽車、阿拉斯加雙人豪華郵輪之旅;王品集團「品田牧場」推出2款冬季新鍋,12月15日前消費達指定條件現折50元,「初瓦 韓式料理」即日起霸氣送出加菜金到12月31日。(賴俊佑)
早起的鳥兒有蟲吃,日本的「朝活」風潮方興未艾;來東京旅遊,不妨起個大早、追隨東京朝活族的腳步,來一段清新元氣遊程,例如造訪築地本願寺參與早晨法事,品嘗遠近馳名的18道品和式朝食;或是開拔到多摩地區的靜心郊山「宿坊」,在瀑布沖刷帶來的負離子及森林釋放的芬多精環繞的場域,為身心靈帶來療癒。再不然就直驅東京人的最新廚房-豐洲市場,感受全球規模最大、熱鬧鼎沸的鮪魚拍賣盛況。早點離開旅館飯店被窩,體驗美好清晨,為遊日旅程增添舒暢樂活的回憶。
...文化財的正殿,每天早上7點舉行對外開放的早晨法事,任何人都可以參加。而在寺廟內的築地本願寺咖啡廳「Tsumugi」是參觀完寺廟後休憩的好地點,可以在此享用像是紀文炸魚板、江戶一昆布佃煮、松露玉子燒等16種美味小菜,加上清粥及味噌湯合成18樣菜色的人氣餐點「18道品早飯」。 地址:東京都中央區築地3-15-1 【青梅】御岳山靜山莊 位於東京西部多摩地區海拔929米的御岳山,自古以來便是山嶽信仰的中心,頂附近有大約20家為朝聖者提供住宿的「宿坊」不少宿坊會提供「瀑布...
你曾經試著「吃生菜沙拉」減肥嗎?看似能夠攝取到膳食纖維、控制熱量,然而,日本女子營養大學副教授林芙美指出,若忽視「沙拉醬」的選擇,可能讓健康好處大打折扣,她提出...
文、攝影/部落客雯雯子 因為家人很喜歡吃日本料理,雯雯子常常跟著吃,吃久了以後,雯雯子也跟著喜歡上日本料理,師傅會用精湛的廚藝製作料理,盡量保持食物的原型,但是又吃起來很美味。今天因為要宴請客人,我們
日本美食豐富多元,向來深受台灣旅客喜愛,成為許多人赴日旅遊的重要目的之一。然而,即便是美食王國,也難免有令人失望的餐點。近日,一名網友在網路上發問,詢問赴日旅遊時有哪些食物不建議嘗試,引發熱烈討論。網
你是否也是浮誇美食的愛好者,喜歡那種視覺與味覺雙重爆發的餐點呢?這次RG特派員找的這幾家店,絕對讓你驚艷!從中壢人氣超高的「好滋味麵館」滿到看不到麵的蛤蜊麵,到平鎮爆量30隻蝦的「橙私廚」炒飯,再到創 […]
[周刊王CTWANT] 據了解,王男駕駛轎車停放在南華路與南江街口實,下車時疑忘記打P檔就離開,導致該車往前直衝,結果不慎撞進路邊1間肉粽攤,導致餐車多處損壞,車上物品也因而翻了,場面一片狼藉,幸虧未造成人員傷亡,事後有網友認出肉粽攤是「味噌湯只要5元的那間」,後續待清理完畢便恢復...
在米其林推薦、餐盤、必比登中,豬排算是一個除了拉麵外比較固定會出現的庶民料理。日本炸豬排隨處可見,每個縣市都有其特色,多半和醬汁有關,味噌、牛排多美醬是岡山常見的調味方式,每一家老店都有其獨門調味。這一篇再來分享倉敷同樣米其林推薦的炸豬排老店(45年)みそかつ梅の木,結論以味噌為主的醬汁真的很特別,另外像是炸雞塊的小炸豬排塊更是特色。
說到「吃到飽」,一般給人的印象都是西餐的形式比較多。不過在日本較有特色的吃到飽餐廳是以一個料理種類為主,並提供多種品項供選擇。下面LIVE JAPAN訪問了去過日本觀光的外國人,問問他們印象深刻的日本吃到飽有哪些?有些主題的吃到飽,連住在日本的小編都沒吃過,大家看完記得快點加進旅遊清單裡,有時間一定要去試試~ ※以下僅為受訪者的個人意見
南部中心/洪明生、陳芷萍 屏東報導屏東東港漁市場裏有一間在地人才知道的深夜食堂,專賣生魚片,有鮭魚、旗魚、鮪魚,平均一片只要8元,吸引不少民眾半夜不睡覺跑去大啖生魚片,一吃五十片才罷休。業者表示,因為本業是做生魚片批發,批發的時間正好是深夜,就順便也來賣生魚片,像恆春知名的海鮮餐廳、北部餐廳也都是用他們家的生魚片。
...主要供貨給中北部的餐廳,就連墾丁後壁湖知名的海鮮餐廳也都是跟他們家拿貨,因為批發分切的時間正好是在半夜,所以自然就變成了深夜食堂。業者說明工作時間,「早上七點漁船進來拍賣,然後再殺魚,過程都已經到中午11、12點,再回去休息,晚上都差不多1點半才營業。」店裏不只有生魚片,還有不少炸物、涼拌魚肚,以及用料豐富的味噌湯,把產地優勢徹底發揮,被饕客喻為就算犠牲睡眠也不能錯過的美食。 原文出處:在地人才知道! 東港深夜食堂「生魚片平均一片8元」
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】弘道老人福利基金會彰化服務處,今(8)日在大中華國際美食館舉辦「寒冬助老聯合圍爐愛心認桌大募集」宣傳會,此次活動邀請各界人士響應愛心認桌,幫助弘道服務的獨居弱勢長輩,在農曆年節前,能夠享用熱氣騰騰的圍爐餐,感受年節的熱鬧氛圍,並透過長輩的陪伴,減少孤寂感、提升幸福感。
星宇航空,東京,百年,壽喜燒,人形町今半 時序入秋,星宇航空與東京必吃的百年壽喜燒名店「人形町今半」聯手合作,運用秋季盛產的當旬食材打造精緻餐點,即日起至12月31日推出秋季限定菜單,為東京-台北頭等艙及商務艙的旅人帶來全新味蕾體驗。
...由炎舞炊き飯鍋每日現炊,確保飯粒香氣與口感,配上師傅精心熬製的昆布柴魚醬油,每一口都充滿濃郁風味。店內還會不定時提供精緻的甜點,顧客在享用完豐盛的日料後,可再以甜美的滋味畫上圓滿的句號。此外,免費無限量供應的麥茶與鮮魚味噌湯,更是能為顧客帶來暖心的感受,不難看出為何一將壽司能獲得桃園龜山日本料理推薦的稱號。 一將壽司不僅以食材取勝,也在服務上追求卓越,他們不收服務費,卻仍貼心提供免費的飯後甜點、麥茶和用料豐富的鮮魚味噌湯,期待顧客擁有賓至如歸...
2024年的520正副總統就職國宴首次離開台北移師台南,菜單融合台灣五大族群的飲食元素和文化,並使用台灣各地當季的物產製作八道主菜,其中「百年飄香」蝦仁飯×珍珠奶茶,由賴清德總統特別「許願」指定的蝦仁飯,由台南百年老店「矮仔成蝦仁飯」雀屏中選納入國宴菜色,成為一大亮點,台南旅遊一定要來嚐嚐蝦仁飯這道國宴料理的美味。
[NOWnews今日新聞]星宇航空與東京必吃的百年壽喜燒名店「人形町今半」攜手,於日本東京出發推出之壽喜燒懷石套餐,至今獲得旅客熱烈好評。隨著邁入食慾之秋,星宇航空與「人形町今半」運用秋季盛產的當旬食...
星宇航空與東京百年壽喜燒名店「人形町今半」再攜手,運用秋季盛產當旬食材打造餐點,即日起至12月31日止,為東京-台北頭等艙及商務艙推出秋季菜單。(記者:楊晏琳)
大家到日本遊玩時最期待的一個行程,想必就是到觀望已久的餐廳踩點、吃飯吧!而雖然日本和台灣都地處東亞,位置算是相當近,兩國人民之間也相當友善,不過無論是高級料亭、餐廳或是居酒屋,都還是有許多文化上的相異之處需要注意。在訪問了曾在日本餐廳工作的人之後,我們將在日本餐廳內常被觀光客忽略的禮儀規矩彙整成十項重點,下次入店吃飯時稍微注意一下,避免店家或其它客人的困擾,也能提升日本人對外國遊客的好感哦。
一起來場美食的極致沉浸體驗吧!隨著人們對生活品質的重視,美食從單純味覺體驗,進化為全方位的沉浸式享受。食客們圍坐在煎台旁,近距離欣賞師傅俐落的廚藝,看著紅嫩和牛在高溫鐵板上翻滾,聽著滋滋作響的聲音,吸
北海道該吃什麼?果然還是海鮮吧?特別是螃蟹和海膽。是以每次小虎吃貨團北海道團,我們除了當地的米其林外,總會找一些可以讓團員吃個痛快的元素,比方說道北的「海膽吃到怕」行程,又比方這次的道東「螃蟹」之旅,最後還在厚岸享受一人一隻「花咲蟹」的奢華,但在此之前我們先到了網走這間オホーツク海直送的海鮮食堂,享受「螃蟹拉麵」和帝王蟹/毛蟹兩吃。
近年鮭魚的價格不斷飆漲,不少民眾好奇,為什麼鮭魚那麼貴?許多人不知道的是,買魚其實也有隱形成本,尤其取決於取肉率。而魚市場售價往往相較大賣場便宜,還可以挑選部位、控制想要的量,甚至偶爾會遇到老闆給的「小驚喜」。《優活健康網》特摘廚師漢克所撰此文,分享他在魚市場的觀察,包括鮭魚部位挑選、價格浮動⋯等秘訣,作為下次買鮭魚的參考。
這家在Google Map搜尋梧棲美食時候跑上來,會來的原因還不是因為強生愛吃日式料理,而是發現他竟然是一家貨櫃屋。趁秋高氣爽的天氣,坐路邊用餐還可以,也不會太熱。
吳怡霈日前公開在社群發文抱怨自己遭換角,工作突然被取消,更公開內幕指稱是因為廠商覺得她與某事件主角有連帶關係,惹來吳怡霈不滿表示,「他們最後選了一個,跟事件主角關係更緊密的人呢...」。
海膽是許多喜歡日本遊客最愛的食物之一,前陣子小虎吃貨團道東米其林團時,團員許願海膽吃到爽,於是這次的道央米其林團特別安排了北海道最有名的海膽丼名店,五大海膽丼吃到團員心花怒放,甚至之後的道北團還遠渡稚內利尻找尋傳說中最本最好吃的海膽,從早吃到晚三餐都有海膽,吃到團員說半年不想再吃海膽(笑)。
矮仔成蝦仁飯創立於1922年,店名源自於第一代老闆葉成的綽號,傳承至今已有百年歷史。矮仔成蝦仁飯最早在台南西門市場設攤,後來多次遷移後搬至現在的海安路旁,2020年重新裝潢後,新店面變得文青舒適。
中壢這家燒肉吃到飽餐廳CP值真的好高!難怪google評價這麼好,生意也是強強滾,預約電話響不停,親自來用餐才知道果然名不虛傳欸。只有三種價位 超值饗宴599元、頂級饗宴699元到豪華海陸饗宴899元 ,千元有找就能吃到原塊超厚牛排&戰斧豬排等超過百種食材吃到飽,肉類更是現點現切,備餐都是開放式讓你看得到,啤酒更是整瓶給你喝暢飲,更別提自助吧飲料、明果冰淇淋任你隨便吃了啦。
Merry Everything耶誕快樂!終於迎來一年中最令人期待的節日,星巴克打造專屬的耶誕節,一起迎接溫暖美好的相聚時刻,以太妃核果咖啡香氣與溫暖的燈光迎來歡樂的耶誕佳節,星巴克冬季最受顧客喜愛TOP1「太妃核果風味那堤」,將於11月2日全門市隆重回歸,太妃核果風味冷萃咖啡和氮氣冷萃咖啡同步回歸,在冬季品嚐經典太妃飲品系列,喚起顧客每年耶誕的懷舊情懷。還有耶誕節慶氛圍新飲品「蝴蝶餅可可燕麥那堤」,每一刻都充滿了溫暖與幸福,讓星巴克陪你度過美麗又溫暖的季節。