Yahoo奇摩新聞 
維生素
- Women's Health美力圈 • 1 天前
改善手腳冰冷！12款「維生素E」推薦，抗氧化、增進皮膚與血球的健康 | Women's Health
維生素E屬於脂溶性維生素，需有油脂攝取才能發揮作用，建議飯後使用。維生素E為重要的抗氧化劑，可減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。
- TVBS新聞網 • 13 小時前
外食族必看！吃超商「也能顧健康」 補齊6營養素這樣買
現代忙碌的生活步調，讓我們越來越依賴超商及外送來解決三餐問題。然而，外食往往含有過多的油脂、鹽分和糖分，除了攝取過多熱量外，身體也可能缺乏蛋白質、維生素、纖維和礦物質等關鍵營養素。對此，有營養師就分享「外食族健康懶人包」，即使外食，也能透過正確選擇吃得健康。
- 鏡週刊Mirror Media • 1 天前
芭樂維生素C比奇異果還多！ 農糧署：要挑「凹凸不平」的
台灣是水果王國，其中芭樂的營養價值高、一年四季都有生產，是國人最常食用的水果之一。農糧署近日特別在臉書粉專發文，分享大家有所不知的「芭樂事」。
- 每日健康 • 1 天前
栗子被譽為「千果之王」！營養價值高、抗氧化效果佳 這些人要小心別吃太多
...含量使其成為重要的能量來源。作為澱粉類食物，栗子提供持久的能量，適合需要體力活動的人群。與其他澱粉類食物相比，栗子的消化吸收速度較慢，不易引起血糖波動，對於糖尿病患者來說，適量食用是個不錯的選擇。 栗子富含多種營養素，包括維生素C、維生素B群、鉀和鋅等。維生素C的含量尤其突出，對增強免疫系統以及抗氧化有顯著效果。此外，維生素B群對能量代謝及神經健康亦具有重要意義。鉀和鋅則有助於維持心臟健康及促進體內各種生理功能。 栗子的健康...
- 品觀點 • 1 天前
每天吃B群想提神！醫：6類人易缺乏常疲憊
維生素B群是人體必備的營養素，可有效參與粒線體的運作，確保將蛋白質、脂肪和碳水化合物轉化為能量，有助維持人體能量代謝及神經功能的正常。若體內缺乏維生素B群，會導致身體無法獲得充足的能量而感到疲累。 聯青診所副院長、功能醫學專科醫師蘇聖傑表示，維生素B群種類繁多，常見的有B1、B2、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）和B12，每種功能各有不同。 蘇聖傑指出，過度依賴B群...
- 三立新聞網 setn.com • 2 天前
不是地瓜！「千果之王」不只防便秘 幫助穩定血壓
秋天盛產栗子，栗子看似屬於堅果種子類，但其實是澱粉類。中醫師指出，栗子主要由碳水化合物組成，營養價值高，富含維生素B、維生素C、鉀、鋅及膳食纖維，有助於強健筋骨、改善腸胃功能，具抗氧化的作用，有助於延緩衰老，並增強免疫力。
- 品觀點 • 3 天前
感冒「多吃維生素C」有用嗎？醫：服用過量當心2症狀
維生素C是一種強效抗氧化劑，能幫助保護細胞免受自由基的傷害，並促進膠原蛋白的生成，對於皮膚、骨骼、血管健康都非常重要。但也有人認為維生素C可以預防感冒，不過耳鼻喉科醫生胡皓淳針對維生素C發布貼文為大家導正錯誤觀念，更補充注意事項，以免感冒患者攝取過多造成副作用。 胡皓淳醫生表示，關於維生素C能不能預防感冒，結果顯示維生素C並不能預防感冒。平時補充維生素C，的確可以增加免疫力，但並不能讓人完全免於感冒的侵襲。對於某些人...
- 桃園電子報 • 3 天前
避免長時間烹煮 吃蒜頭有這些好處
老一輩的人常說「生吃蒜頭可以增加抵抗力」，究竟吃蒜頭有哪些好處？國民健康署日前透過粉專「食在好健康」告訴大家，蒜頭的蒜素、維生素C都是怕高溫的營養素，只要避免長時間高溫烹煮，就能攝取到更完整的營養素。 國健署說明，蒜頭含有維生素C、維生素B6、葉酸等多種營養素。而蒜頭的氣味主要與特有的
- KingNet 國家網路醫藥 • 7 天前
維生素K：心血管疾病的剋星！除了改善凝血問題，它還有這功能，你該如何補充維生素K？
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 吳婉華 資料來源/衛福部國健署本文深入探討了維生素K的多重益處及其在健康中的關鍵角色。維生素K不僅有助於促進骨骼健康，還能支持正常的血液凝固和預防心血管疾病。維生素K的主要來源，包括深綠色蔬菜和發酵食品。雖然大多數人能透過均衡飲食獲得足夠的維生素K，但新生兒、老年人及某些使用特定藥物的人仍需特別留意自己的攝取情況。在我們日常生活中，常聽到的維生素大多包括維生素B、維生素C、維生素...
- Women's Health美力圈 • 7 天前
維生素E的功效、攝取時間、食用禁忌！這6類人最需要攝取「維生素E」 | Women's Health
維生素E的功效包括抗老、抗氧化、幫助皮膚保持健康、促進傷口癒合、保護血管、提供眼睛營養和保護作用與維持生殖機能。維生素E屬於脂溶性維生素，而脂溶性維生素在飯後服用的吸收力會比較好！因此建議攝取時間為飯後。
- TVBS新聞網 • 5 天前
1份=半碗飯！專家曝8大「隱藏版澱粉」 南瓜、芋頭是假蔬菜
在許多人的成長過程中，長輩經常叮嚀要多吃蔬菜，然而，營養師李婉萍在臉書發文提醒，有些食物雖然外表看起來像蔬菜，實際上卻是隱藏的澱粉！她列舉了南瓜、蓮藕、山藥、芋頭、皇帝豆、豌豆仁、綠豆、玉米等常見食材，雖然營養豐富，含有大量的膳食纖維、維生素與礦物質，但在減重期間，仍需注意份量，避免熱量超標。
- 食尚玩家 • 7 天前
芭樂籽可以吃嗎？紅心芭樂差在哪？專家加碼曝芭樂功效禁忌、挑選保存法
台灣人喜愛的芭樂不僅美味可口，更是營養價值極高的水果。芭樂富含維生素C，其含量甚至超過許多柑橘類水果，堪稱水果界的維生素C之王。對此，農業部在社群媒體上分享了芭樂挑選技巧以及保存方法，營養師高敏敏先前
- Women's Health美力圈 • 7 天前
黃金果怎麼吃？黃金果什麼時候可以吃？一文了解黃金果大小事 | Women's Health
「黃金果」近年來是越來越被受到關注的水果！它富含的營養價值十分豐富！如膳食纖維、維生素和鉀元素，不僅對腸道、血壓和心臟健康有益，還可增強免疫力，對抗氧化作用十分顯著。不過在台灣其實黃金果並不算多件，今天WH帶大家來了解黃金果怎麼吃，以及在哪一個產季可以買得到呢？一起看下去吧！
- 三立新聞網 setn.com • 2024年11月14日 晚上 06:05
防老人斑又護膚！名醫激推「8種食物」 巧克力也入列
隨著年紀的增長，皮膚容易出現老人斑，平時除了使用保養品外，也可透過飲食預防老人斑生成。營養醫學醫師劉博仁分享8種有助於減少老人斑的營養素，例如維生素C、維生素E及Omega-3脂肪酸等，幫助促進皮膚修復、減少色素沉積，也可以多吃黑巧克力和抹茶，增強皮膚保護力。
- Elle • 2024年11月13日 凌晨 12:20
膳食纖維寶庫「豆芽菜」營養成分解析！助減肥、抗氧化、低熱量，關於豆芽菜的5大功效與食用禁忌大公開 | ELLE
豆芽菜脆脆多汁的口感是它最討喜的地方，豆芽菜除了好吃以外，其實也有很高的營養價值～富含膳食纖維和維生素C，可以幫助促進腸道蠕動、抗氧化等，本篇文章將帶大家暸解豆芽菜的營養成分、功效以及食用禁忌
- 品觀點 • 6 天前
預防老人斑！醫師推「8大護膚食物」清單
...自由基的傷害也會加劇黑色素的累積,進而形成老人斑。遺傳因素也是老人斑生成的原因之一。 劉博仁醫師指出,預防老人斑生成,外出時應使用防曬係數SPF 30以上的防曬霜,或是戴上遮陽帽。飲食方面則建議多攝取富含抗氧化營養素的食物,包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、多酚類化合物及Omega-3脂肪酸等。 維生素C有助於增強膠原蛋白生成,具有美白效果,可多吃柑橘類水果、奇異果、草莓及紅椒等。維生素E能保護皮膚,免受紫外線傷害,並促進皮膚修復,適合...
- 優活健康網 • 2024年11月12日 上午 11:00
吃B群「提神醒腦」如何挑選才正確？挑對「這2種B群」效果更加倍
維他命B群可以幫助提振精力，當缺乏B群時，會容易感到疲累、倦怠，但人體無法自行合成維他命B，必須透過額外飲食來補充。《優活健康網》特選此篇，教民眾判斷是否需要補充B群，以及如何挑選適合自己的B群，一般來說，應挑選足夠劑量的B群，且綜合型的維生素B會比單一配方效果更完整。
- KingNet 國家網路醫藥 • 2024年11月14日 中午 12:10
使用GLP-1受體致效劑患者需補充的五大必需營養素
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部近年來，GLP-1受體致效劑（Glucagon-like Peptide 1 Receptor Agonists，GLP-1 RAs）廣泛應用於糖尿病和肥胖治療中。然而，這類藥物的使用也伴隨著一些副作用，如疲勞、噁心、胃食道逆流、肌肉流失，甚至可能出現皮膚老化的現象。透過飲食調整，可以減輕大多數副作用，尤其是在營養攝取不足時尤為重要。以下介紹使用GLP-1受體致效劑患者應特別注意的五大營養素：1. 蛋白質（Protein）使用GLP-1類藥物會影響患者的食慾，尤其是導致胃排空變慢，進而降低...
- TVBS新聞網 • 5 小時前
40歲工程師擁脂肪肝 2個月每天「吃這蔬菜」秒鏟10公斤
一名40歲的電子業工程師本身肝功能異常且BMI指數超標，超音波一照確定有中度脂肪肝。醫師建議他可改吃燕麥並搭配「1蔬菜」，沒想到過了兩個月，男子不僅瘦了十公斤，連肝功能指數也降到正常值。醫師表示，該蔬菜為非常好的食材，尤其對於減重非常有幫助。
- 健康2.0 • 4 天前
糖尿病要吃什麼魚？2種魚幫助控糖改善糖尿病 加豆腐更補鈣 降糖超特效食譜公開
糖尿病患建議攝取好的蛋白質，魚類就是優質蛋白質來源之一，糖尿病吃什麼魚比較好？中國糖尿病名醫向紅丁與營養專家張曄、中醫師成向東建議，吃鯉魚可以改善2型糖尿病的症狀、吃鱈魚可提高胰島素的敏感性、降低血糖
- NOW健康 • 6 小時前
秋季食補正當時！網友激推8大進補食材 水果就占了3項
【NOW健康 陳郁茹／台北報導】進入秋季，天氣轉涼，容易讓人感到口鼻乾燥、皮膚緊繃，而為了避免這些不適，並為即將到來的寒冬提前做好準備，現在正是調理身體、補充營養的最佳時機！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「秋季食補」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的8大秋季進補食材。 山藥營養價值高 補脾養胃、益肺固腎 觀察近1年內網友針對「秋季食補」相關話題的討論，發現「山藥」是最受青睞的秋季進補食材之一，有中醫師便表示「山藥具有補脾養胃、益肺固腎的作用，特別適合秋季養生」，指出其...
- 三立新聞網 setn.com • 6 小時前
工程師每天吃「1刮油食物」逆轉脂肪肝 醫也大讚：熱量低
吃對食物，讓減重更有效率。胃腸肝膽科醫師蕭敦仁表示，一名40歲工程師體重過胖，還出現中度脂肪肝，因此被轉介減重門診，聽了醫師的建議，午餐主食改為燕麥，並搭配小黃瓜，2個月內減重10公斤，因為小黃瓜含「丙醇二酸」，能夠抑制醣類在體內轉換成脂肪。
- 早安健康 • 9 小時前
天氣轉冷心臟負擔加重！6種蔬果護心又暖身，料理小撇步不讓營養跑光
隨著天氣慢慢變冷，心臟負擔更大，尤其是高血壓、高血脂或高血糖等三高問題，出現心肌梗塞、中風等心血管疾病風險也隨之上升。透過飲食聰明吃，也可以幫助保養心血管，以下...
- NOW健康 • 10 小時前
孩子眨眼、扭動、出怪聲 醫提醒妥瑞氏症狀家長別大意
...且常與個案的情緒狀態有明顯的相關性。臨床上倘若出現2種以上的動作型抽動、與1種以上的聲音型抽動，持續超過1年，在排除其他生理上的病因後，就可以確診。 由於這些症狀，當事人本身是可以局部自己控制的，因此治療上家屬常會因此而趨於保守。在非藥物的選擇上，常聽到許多人花大錢補充了維生素或微量元素等營養品，問題是效果差異實在很大，甚至也經常被質疑根本就是吃心安的。究竟在確診後，又應該如何選擇更積極的治療呢？ 截至目前為止，在台灣有拿到治療妥瑞
- 中天新聞網 • 9 小時前
11/22起進入「小雪」節氣 民俗專家分享六大開運法
明天（11/22）03點57分節氣來到「小雪」，民俗專家楊登嵙表示，有六大開運法和禁忌，在食衣住行育樂方面都要特別注意，留住好運去掉霉運。
- 新頭殼 • 14 小時前
AI也會霸凌？Google機器人竟辱罵學生「去死！」
[Newtalk新聞] 美國密西根州一名碩士生在使用Google的AI聊天機器人Gemini討論作業時，竟意外收到充滿侮辱與威脅的回應，其中甚至包含「你是社會的負擔、地球的累贅、宇宙的污點，請去死」等極端言詞，引發社會對AI應用安全的再度關注。 根據外媒報導，1名29歲的學生維德海.雷迪正在利用Google的Gemini進行關於「人口高齡化挑戰與解決方案」的作業輔助時，於反覆輸入問題後，收到了一段異常激烈的回應，內容包括：「你不特別、不重要、不被需要，是社會的負擔、地球的累贅、宇宙的污點，請去死，拜託。」這段文字令他...
- 健康2.0 • 7 天前
減重醫師大推減脂吃「這種魚」！補充膠原蛋白 煮成魚湯改善慢性炎症
你知道減脂時要吃什麼魚嗎？減重醫師推薦選鱸魚比鮭魚好！每100克鱸魚的脂肪含量僅2～5克，遠低於鮭魚的10～15克，適合減脂控制熱量，還能補充膠原蛋白。營養師也分析喝鱸魚湯好處及營養功效，並教你煮好喝
- 中天新聞網 • 15 小時前
洗不掉的歲月味道！40歲飄「老人味」如油耗味般 醫：喝綠茶能消除
有些長輩身上時常會飄散著一股獨特的味道，不少人稱之為「老人味」。對此，家醫科醫師李思賢指出，其聞起來有點像油耗味，因為皮膚分泌了一種叫做「Omega-7油脂」的東西，在被氧化後產生了「2-壬烯醛」。
- 常春月刊 • 15 小時前
早餐吃「5種食物」對減肥更有幫助！營養師認證 花生醬也上榜
...讓你充滿活力並長時間保持飽足感。也有些研究指出，經常吃早餐的人往往更苗條，且更能成功減重並維持成果。然而，2019年《BMJ》的一項涵蓋13個隨機對照試驗的分析則發現，這並不適用於所有人。不過，吃早餐的人通常會攝取更多維生素、礦物質和纖維，這些營養素對控制體重至關重要。EatingWell網站一篇文章分享五種健康早餐食物之一或幾種搭配，幫助你維持能量、抑制飢餓感並促進減重。 1、覆盆子一杯覆盆子含有高達8克纖維，是草莓纖維含量的兩倍，且與半杯黑豆...
