前陣子有里民在「板橋區美食里」分享這家比較少見的瓦罐煲湯,我才想起疫情前就曾吃過,當時就覺得不錯,一直想再訪。再訪還是覺得湯很是美味,雖然感覺有一點油(是自己口味越來越清淡?),但大抵上還是美味,最少很是特別,加上湯裡的料也蠻實在的,魯肉飯加上辣蘿蔔也是一絕,便決定寫出來和里民分享。
以韓團「B1A4」前隊長出道13年的振永演過《雲畫的月光》、《Sweet Home2》等韓劇,日前更成為韓版《那些年,我們一起追的女孩》男主角,與「TWICE」多賢搭檔,今(11╱16)他現身桃園「阜山聚落」的「CAST POP-UP STORE 快閃店」,現場逾300位粉絲驚喜為11月18日生日的他慶生,他感性地說:「完全沒想過會跟粉絲一起慶生!非常驚訝跟感動。」
大龍峒的老字號小吃,梅滿美食鄰近孔廟,創立於民國36年的老店,古早味美食膾炙人口,一到用餐時間座無虛席,內用外帶的人潮沒間斷,不難看出梅滿美食的高人氣。
雙冬翔魯肉飯是南投草屯人氣美食小吃之一,雖然名稱有雙冬兩字,地點卻是在熱鬧的草屯市區內。雙冬翔魯肉飯招牌人氣魯肉飯肥肉比例高了一些,但不會讓人感到油膩,豬腳飯和爌肉飯也很多人推薦,便當價格大多在百元上下,加上室內還有涼爽的冷氣,用餐時段生意超好,喜歡吃爌肉飯的人,下次來草屯可以試試看這家。
焦桐:「很多人從剛冒出乳牙即開始吃滷肉飯,吃到滿嘴假牙還和它纏綿不休。」這道陪伴台灣人從小到大,直至老去都不願意放棄的國民美食,著實稱得上一聲「正港台灣味」!提到滷肉飯哪家最為美味,各家擁護者眾說紛紜,但說到擁有最多店面的連鎖滷肉飯時,「鬍鬚張魯肉飯」自然會浮現腦海。這個台灣家喻戶曉的國民品牌,卻有很多人不知道,它是如何做到,從路邊攤一路飄香到全臺灣,甚至成功打進國際市場!一起聽有夢想的人
台中早期務農人口多,偏愛清晨吃滷肉飯、麵食補滿體力。在台中北區生活30多年的法餐主廚鄭裕錞(Josh),推薦我們去開了超過40年的「正魯肉飯」,因為很符合老台中人的飲食習慣,清晨6點就吃得到飯食。
台灣人愛惡搞外國美食,這下換別人來玩台灣小吃了!日本連鎖甜甜圈店,在當地推出一系列台灣味,但裡頭竟然有魯肉飯比薩、以及胡椒餅派等,讓不少台灣網友傻眼,直呼這不是我們認識的台灣。
[周刊王CTWANT] 據日本Mister Donut介紹,從10月2日起限時推出的「Mister Donut台灣美食祭」,推出了6種以台灣美食為靈感的全新品項,受台灣本土經典菜餚啟發,包括「台式肉燥麵」、「台式豆乳(鹹豆漿)蔬菜麵」、「台式雞肉酸辣湯麵」、「魯肉飯披薩」、「台式胡椒餅風味派」、「台式芝麻...
日本甜甜圈連鎖店Mister Donut從2日起,推出包含「魯肉飯披薩」、「鹹豆漿蔬菜麵」等一系列台灣美食,相關消息曝光後,引起台日網友熱議,更有台灣網友吐槽「吃了也不會想起家鄉味」。
建於1908年的台北圓環(建成圓環)有著許多老台北人的美食記憶,但如今早已拆遷,原址成為市民休憩的綠地。而原來圓環裡最大攤的「三元號」魯肉飯,經過幾次搬遷後,最後依舊落腳於圓環旁,維持著百年的人氣老味道。它是在台北市名聞遐邇的必吃滷肉飯代表之一,不過,其連兩年獲選全台500碗推薦的魚翅肉羹(飯)更是深得我們的心~
日本男星町田啓太昨(23)晚來台舉辦粉絲見面會,這也是唯一一場海外場次,吸引約千人到場,不少人遠從日本、韓國、香港、泰國、紐約等地飛來。由於首度來台會粉絲,町田啓太相當用心準備每個環節,甚至超出表定時間,期間毫無冷場,不僅下台互動,更用心挑選禮物送給粉絲,還誇海口說下次要來舉辦24小時的粉絲見面會!
在模範街附近,開著這麼一間專門經營滷肉飯的小店。特別喜歡這樣子的店面,簡單吃一餐,就可以品嚐到美味。這間『魚日內人』不僅販售的是好吃滷肉飯,還是有炸彈版本的哦,也就是蛋是用炸的方式呈現,而且用的是鴨蛋。
秋天是螃蟹的盛產季,不過網路傳言「多吃蟹黃、蟹膏恐致癌」,營養師謝宜芳對此表示,蟹黃、蟹膏含有較高的膽固醇,如果人體攝取過多,導致膽固醇居高不下,恐增加罹癌風險,例如乳癌、胰臟癌等,建議民眾一天吃一隻螃蟹就好,採用清蒸的方式為佳。
日本男星町田啓太明(23)天將在台灣舉辦粉絲見面會,這也是他唯一一場海外見面會,為此特地提前到今(22)天來台,並接受媒體訪問。一來台町田啓太就先品嘗水餃、魯肉飯、蛤蠣雞湯,更稱雞湯讓他整個身子都暖起來。這次來台的目標之一就是逛夜市,只是聽到會不會擔心被「包圍」時,他震驚一問:「誰要包圍我?」
艋舺青山宮為台北萬華一年一度的文化盛事,「青山王文化祭」即將於明(20)日至22日熱鬧登場,這場傳承百年的艋舺盛會不僅吸引地方民眾,更是台北萬華的文化象徵。萬華許多在地美食、服飾商家紛紛推出優惠慶祝,民眾除了可以體驗到文化祭以外,也可以品嘗萬華在地特色美食和購買好看的服飾。穿有青山宮或台虎聯名販售的 T 恤、帽子、毛巾以及遵我先行紀念路關卡,即可,享有店家提供優惠或贈品。
Netflix韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下,除了節目中參賽的廚師們一夕暴紅,連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳,還是來台造訪過的小吃店家,通
2024 CAST展覽由韓國文化體育觀光部主辦、韓國國際文化交流振興院(KOFICE,以下簡稱振興院)承辦,活動今(2024)年邁入第五年,同樣選在台灣北部新興重劃區桃園市經國特區的阜山聚落。本次活動同樣找來12組韓流藝人開發聯名商品,更特別邀請到韓國知名創作歌手兼演員振永親臨開幕式。由於振永即將在11月18日過生日,現場有300名粉絲為他驚喜慶生,振永感性表示:「完全沒想過會跟粉絲一起慶生!非常驚訝跟感動。」
資深演員石英(林忠平)10月27日辭世,享壽82歲,家屬於今(17日)於台北市懷愛館景明廳舉行「永遠的石英爸爸」告別式,歌仔戲國寶唐美雲,澎恰恰、方文琳、方馨、李國超夫妻、鳥來嬤等人眾多演藝圈好友皆到場送最後一程,遺孀吳玲哭到脫力,兒子林義山的悼念文提到父子深重情誼,提到對石英生前承諾,哽咽說「對不起讓您失望了」,讓場免更顯哀戚。至於前女婿焦恩俊則透過花籃致哀,上面寫著「恩重如山」。
...可以帶給觀眾不一樣的感受。 他透露在釜山有和柯震東見面,2人不僅互相交流彼此詮釋的「柯景騰」,更問了對方很多拍攝心得。振永更是分享韓版片段給柯震東看,大讚柯震東戲裡戲外「都一樣nice」。 至於最喜歡的台灣食物,他興奮答說是魯肉飯和鳳梨酥,但令他念念不忘的就是觀光客來台必吃的鼎泰豐,但因為太多人排隊,他根本就吃不到。 振永提早慶生。(圖/CAST提供) 在活動尾聲,300位粉絲特別為11月18日生日的振永提前慶生,現場粉絲獻唱韓文版〈生日快樂歌〉,笑說...
英國男團「接招合唱團」(Take That)今晚(11╱16)在高雄流行音樂中心舉辦「This Life On Tour 2024」世界巡演,演唱巡迴主題曲〈This Life〉前蓋瑞巴洛(Gary Barlow)先開玩笑說:「我們都待在飯店裡休息,沒做什麼事情,但Mark可是有去逛街採買名產,我們來看看有什麼?」3人把血拼的台味伴手禮搬上台,包括珍珠奶茶、藍白拖、小豬撲滿跟茄芷袋等小物,一搭一唱寵粉送周邊甚至互動大合照,逗得台下4500名歌迷笑呵呵。
第6屆「愛之日常音樂節」今(11╱16)在台中文心森林公園圓滿戶外劇場登場,由抗疫有成的「國民女婿」羅一鈞領銜30名醫學院學生組成的「台灣公衛學生聯合會」開場合唱HIV公益歌曲〈一樣〉,他自爆:「這禮拜都在惡補歌詞,連睡夢中都在背歌詞。」而主辦人郭蘅祈(郭子)則頻頻幫他擦汗,讓他害羞直呼郭子太貼心、儼然自己的經紀人,郭子則打趣說:「我只是要推銷週邊的毛巾啦!」逗樂全場。
萬華梧州街有不少店家,今天吃的是原汁排骨湯,假日下午陸續上門用餐的客人沒停過,每當排骨湯、蛋炒飯快要見底時店家就會從廚房端出一鍋來補,幾乎每人都直接點一套湯+蛋炒飯,微涼的天喝碗排骨湯好舒服。
台北有許多隱藏版的滷肉飯名店,各具特色,從巷弄小店到夜市攤位,都能找到令人難忘的風味。無論是「高雄一品」的膠質滿滿滷肉飯,還是「南機場夜市」曉迪的濃郁滷汁,都讓人一試成主顧。而在萬華的「豐原排骨酥麵」,除了湯頭清甜的排骨酥麵,滷肉飯也非常銷魂,以下8間台北滷肉飯請放到口袋名單內。
黑白大廚,白種元,安成宰,韓國,Netflix,台北美食,新北美食,夜市,小吃 韓國實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》引爆超高人氣討論,評審白種元在台拍攝《街頭美食鬥士》介紹的12家美食,另一位評審米其林三星主廚安成宰來台吃過的美食、白種元老師在台北開的餐廳也都成為粉絲追美食的焦點,這份美食清單粉絲快收藏起來!
隨著康芮颱風逼近,全台今(31)日宣布放颱風假,許多人在家防颱的同時,也開始思考該準備什麼美食度過這段時間,相比起泡麵「颱風麵」才是颱風天的必吃料理,就有網友直言「鯖魚罐頭+白麵條才是颱風天神餐吧?」
必比登推介是探索台灣及呈現其豐富餐飲風貌的最佳方式之一,不僅是為了幫助國際旅客能探索道地的美食文化,也提供了在地美食愛好者物有所值且美味的選擇。選出的店家主要提供品質佳、價位親民的料理美食,以新台幣1 […]
颱風康芮來勢洶洶,今(31)日全台都放起颱風假,不少人早已備好物資乖乖在家防颱。而說到颱風標配不得不想到泡麵,不過有網友認為「鯖魚罐頭+白麵條」才是颱風天神餐。
在台灣可以在日常生活中碰到像是便當、歐吉桑等等源自於日本的字詞,相反地在日本觀光時也能夠碰到許多來自台灣、中國等地方的詞語,尤其是喜愛中華料理的日本人更是常直接將料理名稱直接照唸因而生成新的日語詞彙。接下來就要介紹一下在日本能夠看見的源於華語圈的逆輸入日語詞彙,許多在日本更是早已常見到根本會讓人忘記原來他是中文來的,一起來增廣見聞一下吧!
韓國廚神白種元帶路吃雙北Netflix韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下,除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅,連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳,還是
在台北西門町這個繁華的地區,隱藏著許多歷史悠久的老字號美食,見證著這片土地的文化與變遷。從經營超過四十年的「香滿樓」提供令人垂涎的燒賣和脆皮乳豬,到深受當地人喜愛的「施福建 好吃雞肉」,每一家餐廳都蘊藏著獨特的風味和故事。無論是冬天必吃的沙茶火鍋,還是經典的虱目魚料理,西門町的老字號美食讓每位饕客都能找到屬於自己的味道,以下這十家在地人也很推薦的西門老字號美食推薦給你。