台南晶英酒店疑食品中毒171人受害 檢驗結果出爐

台南晶英酒店日前爆發食品中毒案件,造成171人身體不適,衛生局今(3)日公布檢驗結果,酒店廚工檢出腸炎弧菌陽性,食品環境檢出腸炎弧菌及仙人掌桿菌。晶英表示,將負起全責,除全額退款並提供精神撫慰金,以消弭賓客因身體不適造成日常生活不便的損失。(陳婉玲報導)

衛生局說明,台南晶英酒店在9月25、26日發生食品中毒案件,通報病患人數共計171人,經採檢結果,病患9人及廚工32人,分別有7人及1人檢出腸炎弧菌陽性;食品環境檢體共29件則檢出1件腸炎弧菌及8件仙人掌桿菌。後續將依疑似食品中毒事件移請司法單位辦理。

針對酒店傳出食品中毒情事,晶英酒店也在今天發出聲明表示,事件引發參與宴席賓客身體不適致上最深歉意,針對宴席之主家,已在9月26日進行全額退款,至於,身體不適賓客,除支付醫療費用,另外再提供精神撫慰金。

酒店表示,日後將重新檢視管理制度,積極加強廚房環境衛生整潔,落實人員健康自主管理,事發後已聘請具專業醫療背景的食安顧問進行嚴格把關,冀望用最安全的圍籬來保障消費者的權益。

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