寶林「連上9天」代班廚師到案說明 今凌晨列被告無保請回

台北市信義遠百A13寶林茶室案，至今釀2死5命危，檢警昨（28日）約談代班的胡姓廚師到案說明，訊後移送北檢複訊，經漏夜複訊2個多小時後無保請回，為本案3名被告之一。

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據了解，88年次的越南籍胡姓廚師平時在寶林北車微風店上班，因微風店整修到3月底，信義店周姓廚師又休假出國，才找來胡男代班，支援時間從3月18日至26日共9天，期間沒有休假，不料爆發食安風波。

為釐清是烹飪問題，還是食材保存不善，檢警28日下午17時40分約談胡男到案說明，又依涉嫌《食品安全法》及過失致死移送北檢，漏夜複訊2個多小時後，於29日凌晨3時許請回，並與寶林負責人黎仿軒、王姓分店店長同被列為被告，限制出境、出海。後續相關單位也將持續釐清，要找出問題環節。

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