急診醫師也心肌梗塞!自認做錯1事險喪命 靠這樣做半年減肥20公斤
許多研究顯示,肥胖和心血管疾病發生率呈正相關,前急診醫師以自身經驗警示大家,自己曾在1年內胖了10公斤,結果在實驗室發生心肌梗塞,所幸被學弟發現,及時送醫才保住性命。
飲食不控制,體重高達82公斤、痛風也找上門
前國泰醫院急診醫師、現任初日診所減重專科醫師陳威龍表示,自己從小愛吃各式甜點蛋糕,體重直直升也不以為意,直到高中為了參加聯誼、追女生,開始注重外表,半年瘦身20公斤,只不過醫學院畢業進入醫院工作後,壓力大加上輪班,生活作息混亂,更經常在下班後和同事相約喝酒、吃宵夜,導致體重快速反彈猶如吹氣球,一口氣又胖回至82公斤,而且35歲就開始和痛風為伍,尿酸、血糖等數值也偏高。
醫師心肌梗塞險喪命
陳威龍說,後來因為要結婚了,才又重返減重之路,只是沒隔多久,又因為工作忙碌、兼讀博士,日夜顛倒、暴飲暴食之下,一年內又胖了將近10公斤,體重又回到80公斤左右,但這次「真的嚴重了」,因為他在實驗室突發心肌梗塞!他回憶,當時他在實驗室做實驗,卻突然胸悶、胸痛,出現急性心肌梗塞,幸好被學弟發現,緊急送醫急救,只是之後情況一度危及到發出病危通知,最後在加護病房住了1周,才轉至普通病房觀察。
鬼門關前走一遭,讓陳威龍醫師意識到「吃」對健康的重大影響,他開始調整飲食習慣,從過去早餐愛吃麵包、中餐與晚餐都要有澱粉等大量精緻碳水化合物,逐漸轉為低碳飲食,半年瘦到剩60公斤,近4年來更進一步改為211餐盤,戒除精緻澱粉。陳威龍醫師分享,中午吃自助餐時,他會選擇大量青菜與雞胸肉,減少、甚至不吃米飯;晚餐時段,若有門診,前一晚會特別請太太準備雞胸肉再搭配醫院的素食便當,補充葉菜類和蛋白質。在家則以地中海飲食為主,如生菜沙拉佐橄欖油,攝取大量雞胸肉、魚類等優質蛋白質。陳威龍醫師:「現在超市賣的小包白米,我們一家4口一個月都吃不完。」
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大杯熱巧克力相當於16顆方糖
陳威龍說,以前和太太到咖啡店約會,一定會點特大杯熱巧克力,但重生後,全部改為無糖豆漿,偶爾想放縱才會點來一杯糖分較少的卡布奇諾,他笑說,以前不知道一杯大杯熱巧克力含糖量高達80g,相當於16顆方糖,1周還狂喝4杯以上,大病一場後才認真去了解食物的組成並深入研究減重的相關知識以及方法。
經歷這次的生死關頭讓陳威龍對健康有深刻醒悟,更希望分享自身經驗,讓更多肥胖者了解正確減重觀念及健康的重要性。陳威龍強調,追求健康很重要,但找對方法更關鍵!呼籲大眾別把懊惱留在病床上。
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◎ 圖片來源/初日診所提供
◎ 資料來源/初日診所
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