Yahoo奇摩新聞 花青素
- Yahoo好好買 • 2024年9月30日 下午 03:19
追劇也要顧眼睛 「葉黃素」防視力惡化最佳吃法 花青素、蝦紅素...5大護眼成分差在哪？2024熱播片單一次看
最近熱播中的《媽媽朋友的兒子》、《今夜一起為愛鼓掌》，你看過了嗎？小編整理了2024年高人氣的15大戲劇名單，讓你從台劇、韓劇追到路劇，不怕年底鬧劇荒！不過瘋追劇也要記得顧好眼睛健康，這篇再加碼教你6招免花錢的護眼小撇步，並帶大家一起了解對眼睛有益的常見成分，像是葉黃素、花青素、藻紅素等等，不同成分的對應方針也不一樣，搞懂這些放心追劇去！
- 常春月刊 • 2024年10月11日 上午 09:55
入秋防感冒，營養師大推「20種紫色食物」抗發炎，還有助減重！ 高麗菜、玉米入列
秋天到感冒到？寒露節氣到早晚溫差大！營養師程涵宇強烈建議，這時候可以多吃紫色食物來增強身體免疫力！紫色食物含有豐富的抗氧化花青素Anthocyaninsur及多種多酚及抗氧化物質，有助於降低身體發炎反應和支持正常代謝，還可以幫助減重！ 1、紫高麗菜紫高麗含有抗氧化花青素，降低身體發炎反應。同時含有膳食纖維促進腸道蠕動並增加飽足感，降低熱量攝取。2、茄子茄子中的酚類化合物，如葉綠素和鞣花酸，有助於減少慢性發炎。而且茄子是連皮吃能夠吃到豐富膳食纖維...
- 三立新聞網 setn.com • 3 天前
紅鳳菜不能晚上吃？農糧署曝真相 搭配2物安心吃
紅鳳菜上葉面為綠色，背葉面呈紫紅色，煮熟後汁液呈現紫紅色，因此又稱「紅菜」或「紅翁菜」，吃起來有點澀，而且味道特殊。農糧署提到，紅鳳菜富含花青素、鐵質，經過炒或滾水汆燙，可以降低澀味，或使用蠔油、醬油等重調味，能夠降低氣味，此外網路謠傳晚上不能吃紅鳳菜，其實毫無根據。
- 常春月刊 • 3 天前
「5種抗氧化食物」防癌、護心血管，還愈吃愈年輕！ 巧克力上榜
...最簡單最自然的方式！ 抗老又抗癌 必備抗氧化好食物 新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師整理了5類必吃抗氧化食物，不僅能對抗自由基，還能幫助維持年輕健康的肌膚、保護心血管、甚至預防癌症！ 1、莓果類：藍莓、草莓、蔓越莓等含有豐富的花青素，能有效減少細胞損傷。2、黑巧克力：高含量的可可富含多酚，有助於降低血壓、改善心血管健康。 3、綠色蔬菜：菠菜、羽衣甘藍等是維生素C和E的天然來源，增強免疫力。4、番茄：含有茄紅素，特別有助於預防皮膚老化與降低癌症...
- 健康2.0 • 3 天前
多吃「櫻桃」能降血壓、防失智！醫提醒別再吃櫻桃補血 根本沒效果
不少人會吃櫻桃，是看上它的「補血」效果，但櫻桃最強的能力其實不是補血。醫師指出，櫻桃不僅酸甜可口，更蘊含豐富的營養價值，不僅有豐富的褪黑激素，有助於改善睡眠品質，更能發揮抗老、降血壓等保健功效，甚至有
- 台灣新生報 • 7 天前
彩色甜椒產季進入高峰 選購當季新鮮好食材
...提供） 彩色甜椒即將進入盛產季節，中南部平地生產的彩色甜椒從每年11月至翌年5月開始大量採收，隨後由中部山區接棒，供應期持續至年底。彩色甜椒不僅色彩繽紛，還富含維生素C、葉黃素、玉米黃素、胡蘿蔔素，紫色品種更含有抗氧化的花青素，營養價值極高，適合生食、快炒或川燙，成為健康美食的首選。而且繽紛的顏色如同一盤「天然的餐桌調色盤」，不僅為料理增添風味，也為餐桌帶來視覺上的愉悅。 臺南區農業改良場說明，辣椒、彩色甜椒和青椒都屬於茄科番椒屬，因辣椒...
- 健康2.0 • 6 天前
紫蘇妙用大公開！紫蘇籽油媲美魚油 青紅2色怎麼吃？韓國芝麻葉竟是它
閒暇時吃些紫蘇梅；吃日式料理時，用紫蘇葉搭生魚片、或天婦羅裡的炸紫蘇葉，都是特色美食，但你知道嗎？吃韓式烤肉用的芝麻葉竟然也是紫蘇！紫蘇有紅色和綠色2種，適合怎麼吃？最近是紫蘇葉採收期，專家傳授紫蘇功
- Yahoo時尚美妝編輯群 • 7 天前
不喝咖啡怎麼提神？提神醒腦必吃食物 薄荷茶集中注意力 藍莓還能改善忘東忘西
最近天氣變涼，上班的時候真的會讓人哈欠連連好想睡！這時候很多人會選擇來杯咖啡，但是不喝咖啡怎麼辦呢？其實可以幫助提神的食物不只有咖啡而已，今天就要來推薦能夠幫助提神醒腦的幾種食物，不只能讓你喚醒好精神、對健康也有正面影響，超級推薦每天都要適量補充喔！
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月29日 下午 05:52
不只番茄！醫激推「5食物」抗癌又護心 巧克力也上榜
若想抗老化、預防癌症，吃對食物很重要。婦產科主治醫師張瑜芹分享5款抗氧化食材，包括莓果類、黑巧克力、綠色蔬菜、番茄及大蒜，不只能對抗自由基，還有助於維持年輕健康的肌膚、保護心血管，甚至能預防癌症，不過抗氧化食物雖然好，但飲食均衡更重要。
- 常春月刊 • 2024年10月29日 上午 09:30
天冷「必吃6護心水果」防心梗、猝死！醫大推 血壓太高快按5穴位自救
...年長者(一般指65 歲以上), 尤其是有高血壓, 高血脂(包括高血膽固醇), 高血糖, 即俗稱三高病史的長輩, 急性心血管疾病時的發作與死亡率都有明顯提升。 常見護心水果 1、香蕉：含鉀量高,可促進鈉離子排泄。2、莓果類：草莓、藍莓均富含抗氧化的花青素, 可預防血栓及高血壓。 3、酪梨：富含不飽和脂肪酸, 可降低體內LDL。4、芭樂、橘子、柳丁：富含維生素C, 可抗氧化及預防膽固醇堆積。 中醫穴道按壓保健 中醫師陳昱宏指出，高血壓成因複雜, 要徹底治療並不容易, 但在臨床上有...
- 民視 • 2024年10月29日 下午 01:15
「5大」抗氧化食物清單！抗老、防癌吃起來
生活中心／林靜芬報導隨著生活節奏加快和環境污染加劇，人體暴露於更多的壓力和自由基，容易引發細胞氧化和老化。抗氧化物質能中和自由基，減少對細胞的損傷，並幫助防止多種慢性疾病。新竹國泰醫院婦產科張瑜芹臉書分享提到，現代生活壓力大，外加環境污染，讓身體承受更大氧化壓力，想要抗老化、抗癌症，透過飲食補充抗氧化劑就是最簡單最自然的方式！
- 台視新聞網 • 2024年10月27日 晚上 09:21
「芭樂」削皮吃更健康？！ 醫曝去皮芭樂更降膽固醇
多數民眾吃芭樂時都不會特別削皮，但削皮吃竟然更健康嗎？腎臟科醫師江守山引用國外研究指出，芭樂削皮之後，降膽固醇跟三酸甘油脂的效果會更好，不過目前原因還不明。而有些水果則是常常被去皮，但其實連皮吃更營養
- 中天新聞網 • 2024年10月27日 下午 04:32
女性必吃清單！「5類食物」護心防癌又抗老化 黑巧克力、莓果都被點名
現代人生活壓力大，外加環境污染，讓身體承受更大氧化壓力。醫師指出，想要抗老化、抗癌症，可以多吃莓果類、黑巧克力、綠色蔬菜、番茄及大蒜，不過適量攝取是關鍵，過量反而可能對身體造成負擔。
- 健康2.0 • 2024年10月26日 早上 08:00
黃色火龍果功效哪裡不一樣？火龍果要吃什麼顏色？1吃法抗氧化增5倍
火龍果家族「稀客」黃色火龍果你有吃過嗎？不少人以為黃色火龍果就是麒麟果，其實兩者大不同，究竟黃色火龍果是何方神聖，美味度和營養價值又會否比其他火龍果家族成員更厲害？ 黃色火龍果是白肉 火龍果根
- 早安健康 • 2024年10月26日 中午 12:00
告別血糖飆升！醫列7大降血糖神器超市就能買：麵包配它竟更控糖
糖尿病需要長期管理，但血糖控制是很多人的惡夢，總覺得這也不能吃、那也吃不了，連超市都不太敢逛了！然而，正確飲食搭配是維持穩定血糖的關鍵，選對食物一樣可以吃出降血...
- Heho健康網 • 2024年10月25日 凌晨 03:00
最新 10 款納豆保健品推薦！納豆對健康的好處、適合族群、補充禁忌、挑選重點一次看
納豆是日本的傳統美食，其特殊的氣味與黏糊的口感，使得人們對它喜惡兩極。然而，納豆中的納豆激酶，能促進代謝、調整體質等，可...
- 每日健康 • 2024年10月22日 上午 10:55
「冰過的地瓜」是減肥好夥伴！ 營養師親揭4大食用重點：吃對更好瘦
...素，維生素A的前體，還有維生素C、B6、鉀和大量纖維，有助於維持視力和皮膚健康。 2. 紅心地瓜：同樣含有豐富的β-胡蘿蔔素，此外還有維生素C、E、鉀和纖維，對視力和皮膚健康也有幫助。 3. 紫芋地瓜：富含花青素，這是一種強效抗氧化劑，能保護細胞免受自由基損害，同時促進心血管健康。此外，還有豐富的維生素C、E、鉀和膳食纖維。 吃地瓜的注意事項和禁忌 1. 糖尿病患者：地瓜屬於澱粉類食物，攝取過多可能影響血糖，因此建議控制食用量...
- cosmopolitan柯夢波丹 • 2024年10月22日 凌晨 01:22
美容聖品「石榴」的8大優點！Kylie Jenner「我每天都吃一盆」，抗氧化力超強、還可緩解肌肉痠痛！ | 柯夢波丹
有美容聖品之稱的「石榴」，明星、名人都曾經公開自己對「石榴」的喜好，它含有多種豐富的營養素，維生素C、維生素E、黃酮類化合物，還有石榴多酚…等多酚類，有超越綠茶、紅酒優越的抗氧化力，養出紅潤發光好氣色。還有植物性雌激素，補充天然的女性賀爾蒙，除了延遲老化現象，還能舒緩更年期不適，對女生是非常好的超級食物！
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月20日 下午 01:30
多吃地瓜葉！6種抗發炎聖品曝 吃對還能減重
減肥是許多人關注的話題，不過肥胖其實是一種慢性病。李婉萍營養師提到，肥胖恐影響身體機能的平衡，若長期處於低度慢性發炎狀態，容易讓各組織器官受到傷害，建議多攝取6樣抗發炎的食物，分別是「蘆筍、綠茶、皇帝豆、酪梨、莓果類及地瓜葉」。
- 每日健康 • 2024年10月22日 上午 10:42
養生頂流「枸杞」功效多！和這些食物絕配 隨手一沖清肝、明目、提升免疫力
...吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，從而提升整體抗病能力，幫助身體更好地應對疾病和疲勞。 枸杞與血脂：調節血脂水平的小幫手 對於關心心血管健康的人來說，枸杞可能也有一定的幫助。一些研究表明，枸杞中的甜菜鹼、亞油酸和花青素對於調節血脂水平具有潛在的益處，能夠幫助降低甘油三酯，提升高密度脂蛋白（HDL，俗稱「好膽固醇」）的水平。儘管這方面的研究結果較為初步，但為心血管健康提供了潛在的新方向。 服用枸杞的注意事項：不是人人適合 雖然枸杞益處...
- TCnews慈善新聞網 • 2024年10月20日 下午 02:42
深坑農會結合食農教育做公益
...班蔡金來班長無私提供土地給深坑國小學生進行食農教育體驗，以友善環境、愛護土地的農法種植甘藷，保有甘藷原來的香甜滋味。今年有別以往，首次改種植外皮和果肉都呈現鮮豔紫色的台農73號紫玉甘藷，也被稱為芋仔番薯，這種甘藷含有豐富的花青素和膳食纖維，營養價值高。當日除了體驗農事外，亦安排甘藷圓DIY課程，讓學童從種植到採收，親身體會農夫的辛勤勞動，並了解甘藷生長環境，從食材原貌變成甜點佳餚，也同時舉辦義賣活動，販售所得將全數捐贈給弱勢家庭及年輕學子...
- TVBS新聞網 • 2024年10月19日 上午 10:11
吃「果乾」能代替新鮮水果？國健署破4大缺點：容易一口接一口
近年來，許多人認為透過食用果乾，可以彌補平日水果攝取不足的問題。然而，國民健康署近日在臉書專頁「食在好健康」發文指出，果乾在營養價值、水分含量、添加物等方面，都與新鮮水果有所不同，民眾應謹慎食用。
- 國立教育廣播電台 • 2024年10月18日 下午 05:02
防失智又護心 麥得飲食促進大腦健康降低認知退化
根據衛福部最新調查結果，全國社區65歲以上長者失智症盛行率為7.99%， 每100位65歲長者中約有8位可能罹患失智症，臺東馬偕醫院營養師張家豪建議，預防失智症可以從吃著手，結合地中海飲食及得舒飲食2
- KingNet 國家網路醫藥 • 2024年10月18日 中午 12:10
一日三餐，都吃了什麼呢？牢記六口訣 落實「我的餐盤」，均衡又健康！
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 吳婉華 資料來源/衛福部國健署在快節奏的生活中，許多人因追求效率而忽略飲食的營養均衡。本文深入探討「好好吃飯」的意義，提供實用的飲食指南，配合六句簡單易記的口訣，輕鬆掌握均衡飲食的要點，為健康加分！在當今快節奏的生活中，現代人常常為了追求效率而與時間賽跑，導致他們在飲食方面的選擇日益簡化。許多上班族在中午僅有1到1.5小時的午休時間，為了快速解決用餐問題，往往選擇便當或速食來填飽肚子。然而，這並不等同於真正意義上的「好好吃飯」。所謂的「好好吃飯」，應該是指飲食的營養均衡與多樣性。當我們仔細檢視大多數...
- 健康2.0 • 2024年10月18日 早上 08:00
酪梨「搭1物」5旬男PSA指數大降！醫授防癌食物4組合保護攝護腺
一名50多歲男子在健檢中發現攝護腺特異抗原指數異常高，有相當高風險罹患攝護腺癌，但進一步檢查卻沒有找到病灶，男子非常不安，狂吃番茄希望得到保健效用。腎臟科醫師江守山建議他吃番茄時搭配幾片酪梨，結果2個
- 早安健康 • 2024年10月17日 中午 12:00
不只吃蔬果！北醫大研究：每天做到5件事多活7年，想長壽要少碰2物
台北醫學大學公共衛生學院最新研究發現，保持5種健康習慣，平均壽命有望延長7.13年！例如每天攝取足夠的蔬果，平均就可以多活3.25年。北醫大公衛學院應用流行病學...
- 每日健康 • 2024年10月16日 晚上 06:56
戒菸、少喝酒！營養師曝8習慣「有效預防癌症」 這食物竟是1級致癌物
...有害物質，增加罹癌風險。 5. 多攝取抗氧化力高的食物 紅色的番茄有茄紅素；橘色的紅蘿蔔，南瓜有類胡蘿蔔素；黃色的玉米筍、黃甜椒有葉黃素與玉米黃素；綠色的奇異果、芭樂有維生素Ｃ；白色的洋蔥大蒜有硫化物；紫色的藍莓、櫻桃有花青素；另外，綠茶有兒茶素，薑黃有薑黃素，可可裡的黃琬醇，都是很強的抗氧化劑。 6. 多攝取高纖食物 蔬菜、水果和全穀類食物富含膳食纖維，能促進腸道健康，減少毒素對腸壁的影響，進而降低罹患腸道癌的風險。 7. 多喝水 充足的水分不僅能...
- eNews • 2024年10月14日 上午 11:10
冬粉取代白飯可減肥？醫師揭真相：恐含馬鈴薯澱粉 推薦3款「控糖主食」
許多人會為了減重而避開白飯、麵條等澱粉類食物，甚至有一說以「冬粉取代白飯」有助減肥，對此，家醫科醫師李唐越提醒，這其實是相當NG的行徑，因為冬粉不一定都由綠豆製成，原料可能含有澱粉類食物，如馬鈴薯澱粉
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月13日 上午 09:59
她不保養幾十年 夫外遇後急補「9營養素」！逆齡效果驚人
飲食與外觀密切相關。腎臟科醫師洪永祥表示，一名護理師年輕時相當漂亮，因崇尚自然不重保養，結婚多年後發現老公外遇20多歲女孩後，她一照鏡子才發現自己滿臉皺紋、腹部肥胖，驚覺自己未曾培養良好的飲食、生活習慣的慘烈後果，後來她痛下決心積極正確飲食，努力攝取維生素C、過氧化物歧化酶等9種營養素，一年後就明顯逆齡回春。
