全台最強營養午餐在台中!2024台灣學校午餐大賽公布決賽結果,台中市清海國中,他們的營養午餐融入在地特色小吃「米糕」,加上在地農特產包括白米、韭菜等入菜,勇奪大賽冠軍,尤其廚師每天變換菜色,學生都很期...
PTT上有一則關於「適合煮粥的蔬菜」的提問,原PO表達了想在自己的粥中加入更多纖維素來源的願望,並尋求與雞湯底匹配的蔬菜建議。回覆者們競相推薦各種食材:從洋蔥到根莖類、豆類乃至香草等,每一項都被仔細評估是否能夠和雞肉精妙地結合,無需昂貴成本就可以享受到美好口感。
【早安健康/蔡經謙報導】睡眠品質不只關乎精神狀態,更會對心血管帶來影響。許多人都有晚上入睡困難、多次清醒的經驗,年紀超過60歲,「血管年齡」卻只有30歲的日本醫...
買回家的蔬菜明明都放進冰箱了,怎麼還是撐不了幾天就變黃了呢?丟菜好心疼!如何正確保存才能延長蔬果新鮮度?農業部邀請名廚溫國智分享實用妙招,讓蔬果在冰箱中也能「延壽」,維持最佳的新鮮與營養狀態。
...景觀處致力於推動城市綠美學,採友善且永續的農耕方式,新北市府也推動在各種綠地空間、鄰里閒置空地、社區中庭、大樓屋頂、家裡庭院及陽台,積極營造可食地景。推薦民眾栽種蔬菜種類可選擇適合臺灣氣候、栽培難度低的地瓜葉、空心菜、莧菜與萵苣家族(常見的A菜、大陸妹及結球萵苣);若想兼具觀賞價值,九重葛、朱槿花與木槿花的粉紅花朵適合妝點你我的綠化空間。適合臺灣氣候的香草植物如迷迭香、左手香、薰衣草、檸檬香茅、薄荷、天竺葵及艾草,這些植物除可食用外...
...景觀處致力於推動城市綠美學,採友善且永續的農耕方式,新北市府也推動在各種綠地空間、鄰里閒置空地、社區中庭、大樓屋頂、家裡庭院及陽台,積極營造可食地景!推薦民眾栽種蔬菜種類可選擇適合臺灣氣候、栽培難度低的地瓜葉、空心菜、莧菜與萵苣家族(常見的A菜、大陸妹及結球萵苣);若想兼具觀賞價值,九重葛、朱槿花與木槿花的粉紅花朵適合妝點你我的綠化空間。此外,推薦栽種適合臺灣氣候的香草植物如:迷迭香、左手香、薰衣草、檸檬香茅、薄荷、天竺葵及艾草,這些...
...景觀處致力於推動城市綠美學,採友善且永續的農耕方式,新北市府也推動在各種綠地空間、鄰里閒置空地、社區中庭、大樓屋頂、家裡庭院及陽台,積極營造可食地景。推薦民眾栽種蔬菜種類可選擇適合臺灣氣候、栽培難度低的地瓜葉、空心菜、莧菜與萵苣家族(常見的A菜、大陸妹及結球萵苣);若想兼具觀賞價值,九重葛、朱槿花與木槿花的粉紅花朵適合妝點你我的綠化空間。 此外,推薦栽種適合臺灣氣候的香草植物如:迷迭香、左手香、薰衣草、檸檬香茅、薄荷、天竺葵及艾草,這些...
大小姐~今晚又要熬夜了嗎?it’s time to go to bed,怎麼又在玩手機呢?!等等,雖然營養師不會跳舞給你看(會越跳越High啦),但是會告訴你一夜好眠該怎麼吃、怎麼做!
[FTNN新聞網]記者李惠婷/綜合報導「大小姐,今晚又要熬夜了嗎?It’stimetogotobed.怎麼又再玩手機呢?!」現代人多有熬夜習慣,不管是為工作、課業趕...
(生活中心/綜合報導)鈣質對人體非常重要,維持骨骼與牙齒的正常發育及健康要靠它,同時也是身體肌肉與心臟正常收縮 […]
...每100克含5.1克膳食纖維)、牛蒡(每100克含5.1克膳食纖維)、山苦瓜(每100克含4.1克膳食纖維)、香菇(每100克含3.8克膳食纖維)、黃秋葵(每100克含3.7克膳食纖維)、地瓜葉(每100克含3.3克膳食纖維)、山蘇菜(每100克含3.3克膳食纖維)、紅莧菜(每100克含3.1克膳食纖維)、青花菜(每100克含2.8克膳食纖維)。 選對高纖蔬菜攝取才能排便順暢。(示意圖/翻攝自Pexels) 油不夠 常發生在減重者身上,餐餐都水煮很容易便秘。 水太少 成人每天需要喝至少2000ml的水,膳食纖維高但...
即將到來的端午節,除了傳統華龍、吃粽子外,從中醫四時節氣養生來說,民間也流傳著吃「五紅」,也就食用當令新鮮的紅色食物,如:莧菜、蝦、西瓜等,可以補氣、養心,由於端午節是一年仲夏的開始,所以農曆五月吃紅色食物正當時,故有流傳的端午吃「五紅」的習俗,而免疫博士孫安迪醫師提醒:除食用當令新鮮的紅色食物外,多吃抗氧化高的蔬果、食物,如:花椰菜、紅椒、紫米等抗氧化高的蔬果、食物,也能幫助民眾維持好元氣。根據國民健康署105年健康行為調查...
記者施春美/台北報導 菠菜向來被認為是極營養的蔬菜,但腎臟科醫師江守山表示,一項研究指出,每個月吃8份以上菠菜的人,有泌尿道結石的風險大增30%。他並表示,打成汁的菠
最近高雄岡山國小一道營養午餐的菜色「起司馬鈴薯蒸蛋」',意外在網路上爆紅,這道由廚工媽媽和學校午餐執秘用心發想的料理,一開始因為是新菜色,賣相一度讓學童嫌棄,不過一吃之後驚為天人,餐桶馬上被掃空,還有...
失眠、晚上睡不著,是所有上班族的痛。減重名醫宋晏仁表示,不要再怕失眠了,只要補充鎂、多吃蔬菜水果、運動以及懂得暗跟讓心安靜。可以一覺到天亮。聰明打敗失眠,睡得好整個人都會跟著好。
台南一間國中足球隊32名師生,上午搭乘遊覽車要到桃園參加足球比賽,但遊覽車行經國道3號台中龍井路段時,車子不明原因突然冒煙,老師緊急疏散車內的同學,師生一行人站在國道路肩等待救援,還好這起火燒車事件沒...
有傳聞若是女性經期延遲或不順,都可以找「伴侶通一下」,隔天就會如期來潮,而該話題總會掀起一票妹子爆共鳴,不過針對這都市傳說,婦產科醫師李偉浩則坦言,這與「通一通」無關,而是受到荷爾蒙「催產素」所影響;而營養師高敏敏則建議可透過月經3階段飲食,讓經期更順暢。
眼皮一直跳是你我可能都遇過的困擾,一般來說,眼皮一直跳不算一種病,但有些情況可能代表身體健康出現警訊了!究竟眼皮一直跳原因有哪些?眼皮一直跳缺什麼?眼皮一直跳看什麼科?眼皮一直跳又該如何緩解?Yahoo奇摩顧健康帶你一次了解!
5月20日將迎來24節氣之「小滿」,寓意萬物生長,作物開始飽滿但尚未成熟。《科技紫微網》建議,當天可以配戴絲綢製品、點燃香薰或準備花朵祭神,另有3生肖將開始轉運。
東京近郊以自然流著稱的會席料理名店「燈燈庵」,12年前來台北開設首家海外分店,全新二店於今年4月底正式進駐風城。重金打造的「新竹燈燈庵」緊鄰歷史建物下竹町旁,讓賓客能在濃厚的日式氛圍裡,品嘗最當季的會席款待。
5月20日太陽過黃經60度,象徵夏熟作物子粒逐漸飽滿,南方也進入夏收夏種的季節,因此被稱為小滿,在此之後氣溫會升高,雨水變多、濕氣變重。這是一個萬物生長的階段,人們在此時需按節制行事,以待豐收之時。《科技紫薇網》分享這個節氣的開運3招,並點名3生肖將「在小滿前後轉運」。
小滿節氣,是一個萬物生長的階段,人們在此時需按節制行事,以待豐收之時。如何在小滿招好運?哪些生肖在小滿前後轉運?跟著科技紫微網一探究竟吧!
許多媽媽經歷整個孕期都會增重不少,而且即使生產完後也沒有瘦下來,身材走樣也使得許多媽媽更加容易產後憂鬱,其實產後一定會有些肉肉沒那麼快消失,媽媽們也不避太焦慮,只要做好正確的飲食管理相信一定可以很快瘦下來,這篇也特別請教京都堂中醫的Angela營養師,來替我們解答關於產後肥胖以及產後飲食、三餐的建議,趕快來看看吧~
雖然懷孕準備迎接新生命很讓人興奮期待,但是很多孕媽咪在懷孕過程中其實也會飽受身體的各種不舒服所苦,像是在懷孕初期容易有噁心嘔吐的現象,半夜睡到一半也容易抽筋,後期肚子越來越大時更會經常覺得腰痠背痛,這對這些困擾以及不適,今天就要來教大家如何一一改善,讓懷孕過程更順利舒適!
...之後失眠就好了,包括全身痠痛、倦怠無力、神經衰弱等都與攝取過多草酸鹽有關。但包括臺灣的神經內科醫師、加拿大的分子生物學專家都表示「沒有科學實證」能證明草酸與失眠,或是草酸與書中所提到的眾多疾病有關。專家提醒,只有腎功能不好的人才比較需要擔心草酸問題,但即使如此,美國泌尿科協會並不建議低草酸鹽飲食,而是建議限制攝取高草酸鹽食物;專家建議高草酸的蔬菜、例如莧菜類蔬菜,最好先川燙過再吃,或是川燙過再去打成綠拿鐵,就能有效降低攝入的草酸量。
許多外食族為了兼顧營養,到小吃店用餐時都會加點燙青菜,針對菜色每個人各有所好,一名網友抱怨,每每看到店家端出「這3道菜」都會相當不滿,好奇大家對燙青菜有什麼要求,哪幾樣絕對無法接受。
為了迎接新生命的到來,想要自然受孕備孕也是相當重要的環節,透過調整作息還有飲食,都可以幫助讓身體更健康、也更能夠增加成功懷孕的機會。所以今天就要來和大家聊聊有關女生備孕的準備,幫助你成功懷孕產下健康可愛的寶寶!
2024第7屆台灣學校午餐大賽28日進行總決賽,台中市清水區清海國中用在地小吃米糕以及農特產白米、韭菜、地瓜等入菜獲得冠軍,同時也獲得食育教學卓越獎及創新交流獎。
根據新聞報導,浙江寧波一名60歲男性,吃下一大盤未經汆燙的炒菠菜後,出現全身無力、噁心等症狀,就醫發現是「急性腎損傷」,且以後需終身洗腎。許多人都擔心「我經常吃地瓜葉,一吃就一大碗公,喝大杯蔬菜打的精