慎選食物吃健康觀念相當重要,事實上豆魚蛋肉類是生活中最主要的蛋白質來源,不僅能幫助人體組織修復,也可維持免疫力,東京大學新創科學博士廖誼青表示雞胸肉屬於低脂的肉類,但牛胸腹部的牛腩則屬於超高脂的肉類!另外一般魚類都屬於低脂肉類,不過少數像鱈魚鮭魚虱目魚,屬於中脂肉類,秋刀魚屬於高脂肉類,含有豐富的EPA與DHA等多元不飽和脂肪酸,有助於心血管健康,還是可以適量攝取。
...與樂齡族群及早預防肌少症,避免因年紀漸長容易跌倒導致失能及臥床,統一企業、統一超商共同捐助成立的千禧之愛健康基金會於台北萬華區老松國小舉辦「千禧肌動趴」,號召近300位60歲以上民眾接受肌力檢測,練習肌力報到活力操及學習攝取優質蛋白質的營養知識,完成活動後還可到鄰近的小7領取想要的蛋白質贈品,有學有動又有拿,讓樂齡族笑開懷,直說希望能月月舉辦,提醒大家「日日肌動」。 千禧之愛健康基金會常務董事、台大醫院老年醫學部主任詹鼎正表示,肌少症是肌肉量減少加上...
...BRCA1和BRCA2等特殊基因,也與乳癌風險增加有關,特別是擁有緻密乳房組織的女性,患乳癌的風險較高。黃裕閔說明,預防乳癌的具體方法除了應避免吸菸、減少酒精攝取、保持健康體重、減少壓力外,也應增加蔬果攝取和選擇健康的蛋白質來源,而更年期婦女則可透過這些方法積極減少乳癌風險,並提高自己日常的健康與活力。 預防乳癌有撇步! 3大方法1次整理 黃裕閔為了讓大家更清楚乳癌的預防方法,便將其區分為生活方式、營養攝取與運動方法3方面分別說明: ▸生活方式 1...
...多喝水,多休息」。但事實上,只有在身體真的缺水,例如發燒、出汗時,才需要多喝水,或是補充電解質液或稀釋的運動飲料,以平衡因高燒冒汗而流失的電解質。 如果只是喉嚨痛、鼻塞、疲勞等,多喝水是無法加速身體修復的,「這時得補充蛋白質與蔬果,」晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎提到。 補充蛋白質 加速身體修復 營養師推薦:蛤蜊湯、胡蘿蔔蘋果汁、雞湯蒸蛋 趙函穎推薦的抗感冒食譜是蛤蜊湯。海鮮是優質蛋白質來源,能補充元氣,增加身體修復能力,蛤蜊又富含鋅,可...
...Post)」網站就建議多種營養食物,長期適量食用可避免在體內囤積過多脂肪,自然也能維持理想體重。 這些建議食物包括低升糖碳水化合物、油脂、奶蛋類、和水果類,可依照個別需求,混搭食用。 1. 天然甜點:優格、藍莓、櫻桃 優格含有豐富蛋白質、鈣質和益生菌。《美國營養學會期刊(Journal of American College of Nutrition)》一項研究報告指出,過重者在連續8週、每天食用200克低卡優格之後,身體脂肪明顯有減少的情況。 選用優格要挑選低糖或無...
在所有疾病類別中,腎臟病尤其需要注意飲食控制,若一不小心就可能讓腎臟狀況惡化,因此在這篇專欄中,營養師將分享腎病的飲食原則,如:為什麼要低蛋白飲食、要如何挑選營養品等,並破解常
近期一項新研究發現,在各種動植物蛋白質的檢測中,有高達90%驗出含有微塑膠成分,其中又以蘋果和胡蘿蔔含量最高。而另外一項研究則發現,在頸部動脈中驗出有微塑膠、甚至奈米塑膠的人,未來3年可能因心臟病、中風或其他原因死亡的風險,會是血液中沒有驗出塑膠成分者的2倍。
春天是吃芽苗菜的季節!黃豆芽功效有哪些?多吃芽菜對身體有什麼好處?專家表示,芽菜富含鈣、鎂等礦物質,還有維生素B群、維生素C、活性植物蛋白,營養價值高出一般蔬菜許多倍。 芽菜營養有哪些? 生機
隨著增肌、減脂等觀念逐漸廣泛,上健身房、補充蛋白質在追求健康生活風潮下,已成為主流生活方式!SUNFRIEND MOUTH 全新概念品牌「Base&U 每日基礎」,以「每日生活,從飲食基礎開始」為主要觀念,帶來不只好吃、好玩更是符合每日需求的食品,第一款以此品牌推出的商品為...
...色胺酸及礦物質鎂,可以讓你好入睡。 2、奇異果:毛茸茸的奇異果是熱量較低且富含膳食纖維的水果,除了增添飽足感外,更有研究指出奇異果含有血清素,對於睡眠有很大的幫助。 3、豆漿鮮奶:豆漿加牛奶,動物性加植物性蛋白,好喝又營養,蛋白質補充可以幫助肌肉修復及預防肌肉量減少,而牛奶也可以幫助神經傳導物質的生成,穩定情緒及幫助入睡。 4、希臘優格:濃稠的希臘優格是蛋白質較高的優格產品,可以添加飽足感外,其中含有鈣及酪蛋白,一是幫助神經傳導物質的生成,另一是...
豆腐是植物蛋白中,擁有最多蛋白質的食物,更是許多健身及素食者補充蛋白質的主要來源之一。但豆腐種類百百種,哪些是真豆腐,哪些是假豆腐呢?近日一名網友便指出,跟朋友聊天,才發現竟然有人不知道「百頁豆腐不是豆腐」。貼文一出,立刻釣出許多鄉民驚呼,直言自己也是現在才知道。
現在很多食品標榜無糖,但是這當中有大陷阱。逆轉糖尿病前期的新陳代謝科名醫游能俊在中天新聞網《小麥的健康筆記》節目中警告,千萬要破除無糖迷思,小心在不知不覺中就把糖吃過量了。公開1招妙招-咬食物(咀嚼食物),因為可以傳達「我飽了」的訊息到大腦下視丘,才不會吃太多,後患無窮。
網傳「免疫力最喜歡的主食竟然是...」的影片,片中提到 15 種食物能提高免疫力。但專家表示,15 種食物中有高達 13 種是為精緻的澱粉、也就是全穀雜糧類,雖然都是好澱粉、但是也應該依據國健署《每日飲食指南》的建議,依正確比例、份量,每日均衡的攝取,而不是像傳言那樣,只強調單一種類,忽略其他食物、營養素也對免疫力有益,傳言說法易生誤導。
公視+第一部自製劇《就算一個人也可以好好的吃飯》4月30日開播,胡宇威今(26日)在記者會重現劇中療癒美食「五味鮑魚」,廚藝高強的他拍戲時完全不需要手替,今被問到哪道難度最高?他說:「紅燒蹄膀,因為要選最好的部分,過程要先炙燒,要給時間熬煮,還不能煮太熟會散掉。」由於愛妻陳庭妮生日快到了,胡宇威被問到要做什麼菜幫老婆慶生?他分享因為老婆生日不在台灣,要去做有意義的事,所以已提早慶生,但要做什麼菜,要等她回來,等一週後再來想菜單。
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】母乳是寶寶最好的營養來源,許多媽媽都希望能透過哺餵母乳跟寶寶培養感情,並確保寶寶獲得充足營養。但是,並不是每個媽咪都能順利分泌充足的母乳,根據調查發現,哺乳婦女高達8成有奶水不足的現象。婦產科張瑜芹醫師分享4種食物能讓發乳順利。
糖尿病非常可怕,會失明、截肢甚至會死亡。全台有超過500萬人正遭受糖尿病攻擊。新陳代謝科名醫游能俊曾經是糖尿病「候選人」,在中天新聞網《小麥的健康筆記》節目中曝光,靠著執行自己創立的「133餐盤」減醣,跟改變飲食順序,重拾健康,還順便減重26公斤。
[周刊王CTWANT] 顧芳瑜在FB粉專分享發現來診所希望進行陰莖增大術的患者中,有個特別的趨勢,就是絕大多數往往來自各種需要大量體力活的藍領工作者,如冷氣工、水電工、怪手司機等,讓他好奇這群人特別喜歡做增大術的原因。了解後,發現背後原因多數一致,而且讓他深受感動。他們幾乎都提到...
[周刊王CTWANT] 再過兩天是陳庭妮的生日,胡宇威被問到要做什麼料理幫老婆慶生?他透露因為老婆生日不在台灣,要去做有意義的事,所以已提早慶生,但要做什麼菜,要等她回來,一周後再來想菜單。至於老婆曾做過什麼令他難忘的料理?胡宇威說是燉雞,「這是某一天晚上給我的驚喜,超好吃的,...
《爸爸回家做晚飯》邁入第44季,主持人廚佛瑞德Fred每集特邀藝人嘉賓來作客,自2023年播出至今已42集,各平台加總觀看量突破1400萬。本季節目邀請到來賓梁赫群、徐展元、馬力歐挑戰做菜,三位人夫在鏡頭前大秀廚藝,展現不為人知的反差萌。
...肌肉質量和力量至關重要。這包括有氧運動(如步行、游泳)和抗阻力運動(如彈力帶運動),若是過去沒有運動習慣,建議採漸進式增加運動強度或是運動時間,避免過度勞累,並根據自己的身體狀況進行調整。 2.均衡飲食:飲食中應包含足夠的蛋白質,以幫助維持肌肉健康。此外,多攝取富含鈣、維生素D和其他重要營養素的食物,有助於維持骨骼健康和肌肉功能。 3.保持活躍生活方式:積極參與日常生活中的活動,如家務、花園工作或社交活動,有助於維持肌肉功能和身體活動能力。 4...
桃園楊梅的老莊園,自2016年開張至今,不僅環境怡人、樹木蒼翠,更以迷人的落羽松迎賓,成為當地的一大特色景點。這裡以豐富的客家及台菜為主打,同時也有別具創意的獨家招牌料理
「肌少症」常造成樂齡族群因跌倒而致失能臥床,為呼籲民眾及早預防,千禧之愛基金會啟動全台肌動趴,力抗肌少症,首場「千禧肌動趴」活動於台北市萬華區老松國小盛大舉辦,現場齊聚將近三百位60歲以上民眾接受肌力
隨著人口老齡化的不斷加劇,長者健康問題日益受到關注!在這個過程中,肌少症作為一種影響老年人生活品質的常見問題備受關注,對此預防肌少症的關鍵方法就至關重要。
魚肉因含有豐富營養素,被視為是提升抵抗力的絕佳飲食之一。不過,腎臟科醫師洪永祥卻分享,他曾遇過一名70歲老翁,為了改善視力模糊、反應變慢的病情,竟在半年內每天大量服用魚油及魚肉。不料醫師在他例行回診時發現,其腎功能大幅下降,推測是攝入過多重金屬所致。
「直播天后」李明珊(丟丟妹)去(2023)年情斷前夫王心正,砸千萬在台中設立新公司,感情上也有新歸屬,穩交造型師男友Tommy,經常在社群平台分享生活的她,近日公開自己的減肥菜單,寫下:「跟我這樣吃,成功瘦20kg沒毛病。」
日前台北寶林茶室炒粿條等餐點疑似受邦克列酸(米酵素菌)汙染,造成重大食安事件,甚至影響到民眾對米食的信心,使稻米相關產業的米廠、米製品加工廠受到不小影響。而後續衛福部抽驗16項國產粿條製品的結果,都未檢驗出邦克烈酸。對此,台北榮民總醫院桃園分院表示,對於具產銷履歷或有機驗證,無過度添加的國產米食製品
疝氣是指腹腔內身體內的器官或組織,因腹壁肌肉或筋膜破洞、缺損,向外突出的現象。白話來說,疝氣就是身體裡的一部分組織或器官,例如腸子,從它原本應該待的地方,突出到另一個地方。通常是因為身體的某個部位破洞、缺損,讓腹內的器官或組織產生這些不正常突出的現象。 疝氣能不能自癒? 臺北醫學大學附設醫院泌尿科戴定恩主治醫師說明,疝氣不只是男性,女性、小孩也都可能會有。疝氣因為是腹壁肌肉組織破了一洞,通常是不會自己好,也就是說它不太可能自癒,也無法靠藥物恢復。疝氣發生的原因是因為腹壁出現破洞、缺損,讓內部的器官或組織突出來。這個破洞、缺損不會...
一般來說,減肥吃米麵、澱粉是大忌。但是現在觀念要大翻轉了。知名的家庭科醫師陳君琳醫師曝光一招「碳循環飲食」的瘦身新觀念。只要在運動的日子裡拉高碳水(米麵、澱粉)比例,沒有運動的日子,採取低碳(米麵、澱粉)策略。達到喜歡自己的體重,不是夢。