[NOWnews今日新聞]向來以優質好食材與匠心功夫手藝為核心理念的新加坡米其林一星品牌「莆田」,睽違兩年推出全新菜色,準備與饕客們來場舌尖上的春之盛宴。統一「好勁道」更首次聯手「莆田」,準備以匠心之...
近期不只在金門,還有北海岸海灘上、潮間帶,都出現形狀像是「泡麵」麵條的東西撒落在海裡或是岸邊,被不少民眾撞見,好奇發問這是什麼?專家笑說,這些條狀物不是泡麵也不是炒麵,而是海兔卵團!海兔卵團激似泡麵!
【商家指南推廣專題】 圖:永豐製麵廠提供 在台灣,製麵廠扮演著極為重要的角色,對於當地飲食文化、經濟發展以及消費者的生活品質都具有深遠的影響。透過提供高品質、多樣化的麵條,不僅豐富了當地的飲食文化,也為經濟和社會的發展帶來了積極的影響。 ◆文化特色與口感需求:台灣人民對於麵食的熱愛在當地飲食文化中佔據極為重要的地位。由於台灣擁有豐富多元的飲食風貌,製麵廠透過提供不同種類的麵條,能夠迎合消費者對於口感、形狀和風味的多樣需求。 ◆地方特色美食:製麵廠...
愛下廚的女孩兒最可愛了,賢慧勤勞又聰明,自己煮飯也吃得安心。義大利麵幾乎是所有女孩兒都喜歡的料理,但是,由於義大利麵麵條是杜蘭麥粉製作的,比較不容易煮軟,也很愛做菜的小編要跟女孩兒分享義大利麵條的煮法
「寶林茶室」食品中毒事件累計34例個案,其中包含2人死亡,至今仍有4人在加護病房、3人在一般病房,其餘25人則返家休養。為保障台中市民飲食安全,台中市食品藥物安全處加強稽查米製麵條(粿條、河粉)製造業者,目前已完成第3波稽查,除了5家業者有未出示體檢表等項目待限期改善外,其餘業者均符合規定,後續將持續加強稽查,為市民把關食安。
新店安坑吉安街的58牛肉麵,真是新店的牛肉控老饕的最愛啊!輕軌還沒有開通前,這家58牛肉麵就是在地人最愛的麵館,他們的牛肉麵湯頭恰到好處,而且還能免費加湯
台中市食品藥物安全處9日表示,鎖定米製麵條製造業者及加工代工廠共17家全面稽查,其中15家已暫停生產粿條、河粉等產品。
近日有網友在臉書社團po文,提到自己重小到大特別喜歡吃泡麵中的瑕疵麵條,認為這種麵體「口感好棒」,還好奇詢問,為何沒有廠商專門推出這類的麵體。許多網友看到麵體的形狀後,紛紛崩潰直呼「看起來超像麵包蟲」。
仙台市是日本東北最大的都市,周遭環山面海各種山珍海味唾手可得,堪稱食材的寶庫!也許因為這樣,這裡的人們對美食也十分講究。其中當地人十分喜愛的一道仙台美食「麻婆日式炒麵(マーボー焼きそば)」,是將煎得焦香的中華麵條拌入微辣順口的麻婆豆腐,且份量也十分充足!這次小編來到仙台的「中國飯館 竹竹(中国めしや 竹竹)」,聽說中午時段來到這裡用餐的客人,有8成的人都會點麻婆日式炒麵,到底有多美味呢?一起來看看餐廳介紹&美味秘密吧!
...永川)的味道會比較有層次。」 也有新明派間諜,單純因為不用排隊埋伏在這。民眾:「我覺得隔壁(新明)比較好吃,(你現在是永川的叛徒是不是?),對。」 兩派差異,永川湯頭濃郁帶有川辣豆瓣香,新明則是紅燒湯底沒那麼重口味,永川麵條寬扁紮實新明細而軟Q,但永川24小時營業,新明則從早上8點40開到晚上11點,兩家都是160元,免費加湯加麵一次,總結下來,永川客群較年輕,是附近大學生宵夜愛店,新明在地老顧客多,一個禮拜吃五天不是問題,但兩家其實師出同...
我2024年最喜歡的沾麵店,就是這間一生懸麵,一生懸麵於2017年創立,在香港已成為超人氣拉麵沾麵店,老闆專心一致的做好拉麵沾麵,一開業就廣受好評,已經累積破千則評論。
(中央社記者趙麗妍台中9日電)寶林茶室食物中毒案,台中市食安處執行第3波米製麵條製造業者稽查,鎖定粿條、河粉製造業者及加工代工廠共17家,15家已暫停生產粿條、河粉等產品。
杜老爺、曠世奇派等耳熟能詳的冰品,都出自南僑旗下的皇家可口。成立30多年,冰品營收仍不斷增長,今年更將登錄興櫃。它,究竟有何長紅祕訣?
近年台灣的飲食文化在日本大為流行,最具代表性的便是源自台灣的「珍珠奶茶/珍珠飲品」在日本風風火火,一家接著一家開。除此之外許多地方也會舉辦「台灣祭」、「台灣節」等活動,販售台灣料理。平時走在路上,也偶爾會發現所謂的「台灣料理店」。但住在日本的台灣人,是怎麼看待這樣的「台灣熱潮」的呢?事實上,這些在日本販賣的所謂「台灣料理」有時會讓他們感到違和,有時甚至會感到驚嚇。筆者身為住在日本的台灣人,訪問了周遭數位同樣住在日本的台灣人,一起來看看他們都是怎麼想的吧~ (以下僅為受訪者個人意見)
台灣常以牛肉麵為宣傳重點,舉辦牛肉麵競賽,漸漸地讓這特有的麵食享譽國際,成為來台必吃的美食之一。一碗牛肉麵無論是紅燒滋味、清燉甘甜各自有擁護者,從湯頭、肉品部位乃至麵體,都呈現了每間麵館的特色。
近期傳出有國際等級劇組低調在台拍攝,並邀來日星高橋一生、港星杜汶澤等參演,預計7月才會正式曝光,是台劇少見以政治驚悚、戰爭諜報為題材的劇型,也是憑日劇《四重奏》中挑大梁並走紅的男星高橋一生,首度來台拍戲。
[周刊王CTWANT] 根據《每日郵報》報導,這名女網紅露西穆拉德(Lucy Mourad)3月14日拍攝TikTok影片向粉絲警告,若吃太多像火雞炒麵等重口味的食品,恐將引發腎臟疾病,原來,她連續6個月每周食用火雞炒麵後,出現腎結石等症狀。穿上病患服的露西在影片中表示,自從她連續6個月每周食用火雞...
面對即將到來的母親節,大家想好如何慶祝了嗎?這個特別的日子是向母親表達感謝的絕佳機會,不論是一場溫馨的旅行、一頓美味的晚餐、一份精心挑選的禮物,都能讓媽咪感受到愛與感動。加上美味的蛋糕甜點,為這個特別的日子劃下完美的句點。花蓮「七星潭水上明月渡假酒店」,特別推出「寵愛媽媽,相約七星潭優惠專案」,邀請大家一起慶祝母親節。限期超優惠活動,即日起至6/30日,訂房或購買住宿券即可享受超值優惠。雙人海景房,一泊一食僅需6000元,一泊二食為10000元。贈送假日不加價,並可升等海景房,可於2024/12/31號前優惠入住使用。享受海灣旁的HotelMoon水上明月...
燦星旅遊也結合悅榕集團旗下酒店,設計多種普吉島行程,包括自由行和4~6人小型團體旅遊,並聚焦於兩大主題樂園和跳島活動。其中主題樂園部分,2022年開幕的「安達曼達水上樂園」,不只擁有五大泰國主題區,還有36個滑水道與25個設施,最長水道可達550公尺,適合所有年齡段;...
近年來台灣餐廳在日本越開越多,日本人不只是嚐嚐台灣菜而已,甚至對台灣料理有透徹理解,或是跑去台灣巡迴美食的日本觀光客也大有人在!這次要介紹日本人大推的「台灣料理排行榜」,除了常見的小籠包、滷肉飯之外,還有一道連台灣人也未必能接受的美食,也在榜上!馬上來看看囉~ ※首圖來源:PIXTA
物價飆漲,高雄鳳山居然有店家牛肉麵一碗只要55元,而且還有三大塊的牛肉,原來業者最早連麵條都自己做的,加上附近有老社區跟大學,為了讓他們吃得盡信,幾乎都是逼近成本在賣,因此有學生一次點兩碗麵,還是覺得比外面划算。
統一集團擴大基礎建設投資,統一企業子公司凱亞食品29日公告以總價逾13.41億元,取得華福食品大溪廠不動產與設備。統一指出,凱亞食品為7-ELEVEN鮮食供應廠,近年成長迅速,且已呈產能滿載狀況,此次正有華福食品大溪廠的廠房與設備釋出,決定買下以擴充產能,厚積未來營運成長動能。
嘉均廚房JG KITCHEN 是在台中第五市場相當好評的南洋料理餐廳,特別是海南雞飯不少人推薦,前身名叫安迪私廚南洋風味料理非常受歡迎,我自己也來吃過兩三次相當喜歡。但因原店主身體健康因素休息將原店及技術都交予了接棒朋友新店主,現在改名為嘉均廚房JG KITCHEN,賣的還是原來差不多口味的南洋料理,不管是海南雞飯還是檳城鮮蝦麵都是相當推薦的特色風味!
節氣「立夏」是哪一天?立夏落在每年國曆的5月5日或6日或7日,2024年的立夏則是5月5日星期日,此時太陽在黃道上運行至45度。立夏是二十四節氣中的第七個節氣,也是夏天的第一個節氣。
中國民用航空局28日發布公告,已再次致函台方,呼籲儘快全面恢復兩岸客運直航,特別是恢復天津、西安、昆明、貴陽等30個城市。對此,馬英九今天(4/29)表示,他也希望西安早日恢復直航。
...撫養長大,河南網紅小黑妮:「老表們又到了吃洋槐花的季節了,你看俺爸在這弄啥,俺媽不會包餃子,成天都俺爸包。」 雖然家境並不富裕,但養父母對她非常好,讓這名中東女孩從小就自認是河南人,她在家拍了一條大嗑傳統「蒜汁撈麵條」的影片後,瞬間爆紅。 因為她獨特冷豔的氣質,和一口流利的河南話,成為反差圈粉無數,被網友封為「河南埃及艷后」,河南網紅小黑妮:「老表們,你以後別喊我埃及豔后了,你喊我溜饃艷后吧,我這跟河南才會配得上。」 有不少...
「拍黃瓜」(即涼拌黃瓜)是中餐館常見爽口小菜,依大陸法規需冷食類食品製售許可,在上海有男子以此為由,一年內以「無證拍黃瓜」向1372家餐飲店提出高額索賠。
在台灣可以在日常生活中碰到像是便當、歐吉桑等等源自於日本的字詞,相反地在日本觀光時也能夠碰到許多來自台灣、中國等地方的詞語,尤其是喜愛中華料理的日本人更是常直接將料理名稱直接照唸因而生成新的日語詞彙。接下來就要介紹一下在日本能夠看見的源於華語圈的逆輸入日語詞彙,許多在日本更是早已常見到根本會讓人忘記原來他是中文來的,一起來增廣見聞一下吧!
糖尿病是一種面性的代謝異常疾病,主要原因是體內胰島素缺乏或功能不全,讓葡萄糖進入細胞利用的能力減低,最嚴重時會無法完全利用,進而使血糖上升;糖尿病早期的常見症狀就是吃多、尿多、喝多也就是俗稱的「三多」。 糖尿病「消渴症」 依三類型有不同治療方式 義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川說明,在中醫典籍中並無「糖尿病」名詞,「消渴」一詞最早出現在《黃帝內經》,書中記載「甘美肥胖,易患消渴」。中醫認為飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓力,情志失調,氣機不暢、勞欲過度等都可誘發消渴病。消渴症可分為三種:上消、中消、下消,依病程及體質的不同有不同的...
財經中心/林詠琪、陳泊翰 台北報導為了吸引更多顧客上門,店家紛紛出奇招,有超市推出代煎服務,消費者在商場買了高級牛肉,再也不用擔心不會處理,現場有專業師傅替你料理,現在還有賣場推出"代客煮"服務,泡麵、水餃都能現場料理,還能加上自己喜歡的配料。