記者汪惠松∕永康報導 崑山科大學務處特殊教育組帶領學生走出校園,前往宏裕行花枝丸館及舊振南漢餅文化館參訪,透過 […]
透抽、花枝、軟絲、小卷、烏賊霧煞煞,外表感覺都大同小異,對此蘆洲市場的魚販,也特別拍攝影片解說,吸引67萬人朝聖,獲得網友們一致好評,也終於能夠稍微分辨其中的差別了。
[周刊王CTWANT] 老闆「魚販小汪」日前於IG上傳影片,分享了「透抽、花枝、軟絲、小卷、烏賊」的辨別方式。首先,小汪表示,章魚就是圓屁股的;花枝的特徵是尾巴為三角屁股,中間有很硬的骨頭;透抽是尖屁股;小卷的尾巴是尖的,外加2個小翅膀。小汪接著說明,軟絲和花枝長得很像,但軟絲的尾...
日本每到賞花、祭典、煙火大會等活動時,肯定都能在街道上看見路邊攤「屋台(やたい;yatai)」,可以邊走邊吃平價簡單料理,又能和好友一同分享不同口味,無論是日本動漫戲劇或日本人實際生活,都是超有代表性的經典畫面。 不過仔細看看日本祭典路邊攤所販售的料理,會發現有很多都是一般生活中難以見得的稀有美食,也難怪日本人會對屋台有特殊的情感連結。那們對外國人來說這些屋台美食究竟是好吃還是讓人搖頭呢?有趣的答案等你一起來瞧瞧!
北海道該吃什麼?果然還是海鮮吧?特別是螃蟹和海膽。是以每次小虎吃貨團北海道團,我們除了當地的米其林外,總會找一些可以讓團員吃個痛快的元素,比方說道北的「海膽吃到怕」行程,又比方這次的道東「螃蟹」之旅,最後還在厚岸享受一人一隻「花咲蟹」的奢華,但在此之前我們先到了網走這間オホーツク海直送的海鮮食堂,享受「螃蟹拉麵」和帝王蟹/毛蟹兩吃。
隨便問一位外國人「說到日本的美食會想到什麼」,應該有超過一半的人都會回答「壽司」,因為壽司可說是最常出現在海外媒體上的日本經典美食,所以壽司也是外國觀光客來到日本時必吃的食物之一。而經常可以聽見外國人侃侃而談自己喜歡的壽司,不過討厭的壽司種類似乎是比較少耳聞,所以這次我們訪問了17位居住在日本的外國人壽司喜好,一起來看看有哪些壽司是外國人也讚不絕口、哪些是討厭到讓人難以啟齒吧! ※本文純屬受訪者個人意見
黑白大廚,白種元,安成宰,韓國,Netflix,台北美食,新北美食,夜市,小吃 韓國實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》引爆超高人氣討論,評審白種元在台拍攝《街頭美食鬥士》介紹的12家美食,另一位評審米其林三星主廚安成宰來台吃過的美食、白種元老師在台北開的餐廳也都成為粉絲追美食的焦點,這份美食清單粉絲快收藏起來!
連AI教父黃仁勳都愛逛的國民夜市以多樣化美食聞名的寧夏夜市,素有台北人的胃之稱!其囊括各種經典傳統的台灣小吃,以及充滿異國風情的特色美食。這裡不只是台北人最愛的老牌夜市,也是許多觀光客指定必來的指標性
台灣人冬天愛吃火鍋,香港人也有自己的暖身佳品,每當氣溫驟降,各家煲仔飯名店前就會排起人龍,靠港式鑊氣暖暖身子。早上想吃煲仔飯直奔西環「永合成馳名煲仔飯」;晚間想吃就到筲箕灣「祥囍煲仔小廚」;堅尼地城的排隊名店「嚐囍煲仔小菜」甚至是24小時開張,不論何時想吃都吃得到。
中部中心/李文華、張家維 彰化南投報導上一個颱風山陀兒,造成全台農損超過六億元,還沒有全面復原,康芮又來了!農民展開拚經濟大作戰,彰化西施柚,有些不能採收,酪梨也是同樣狀況,農民用竹子跟繩索,來固定樹幹!另外,南投仁愛鄉農民,趕快搶收櫛瓜。還有,在王功漁港,攤販搶煎蚵仔包,急出貨!
...作戰,彰化西施柚,有些不能採收,酪梨也是同樣狀況,農民用竹子跟繩索,來固定樹幹!另外,南投仁愛鄉農民,趕快搶收櫛瓜。還有,在王功漁港,攤販搶煎蚵仔包,急出貨! 農民拚經濟護農產。胖嘟嘟的煎包,有滿滿的高麗菜,也有蝦仁、花枝,當然,靈魂是它,晶晶亮的王功蚵仔!蚵仔包在油裡游泳,老闆夫婦的手沒停過,另外一邊還要忙,這對他們來說就是日常,但是,這可是颱風天!在彰化王功漁港遊客中心,整條美食街空蕩蕩,唯一就它家亮著,因為老闆之前接的訂單,要...
「我在 cogito cafe‘」餐廳是2024年新開幕的台南早午餐,位置就在台南美術二館旁邊非常近,柔和清新的韓風裝潢舒適好拍照,一開幕就成為打卡熱點。「我在 cogito cafe‘」除了早午餐之外,還有提供義大利麵、焗烤飯、披薩、南洋叻沙麵、咖啡甜點…等餐點,不管是來吃早午餐、正餐,還是悠閒的下午茶都很適合~
雲林華山景觀餐廳非常之多,肉魯大推這間休息12年老店新開的華山會館,綠意盎然的庭園造景一整個舒適,招牌必點就是火鍋,醬筍牛肉鍋、招牌蒜味雞鍋的湯頭超讚!搭配豐盛海鮮菜盤很霸氣,招牌苦茶油雞更是手路菜,加價60元的飲料超大瓶!金桔檸檬很好喝!低消一個人才160元!天氣好還可看到雲嘉南百萬夜景!
創下開幕僅四個月摘星記錄的高雄法式餐廳「Haili」,今年再度蟬聯一星,同時也迎來開幕滿一週年。與此同時,在夏秋交替之際,也為菜色做了全新調整,推出2024「夏秋新菜單」。如果說開幕菜單是 Chef William 遞向高雄「Say Hel
財經中心/陳妍霖 吳俊德 台北報導 台灣美食聞名全球,不少外國旅客慕名而來,知名影音平台邀請一名德國女子Jasmin來台旅遊,還帶她品嚐平價鐵板燒,大嗑''雙人海陸套餐'',有菲力牛、比目魚、草蝦、蝦仁、花枝、蟳肉等三鮮,菜色非常澎湃,吃完一看到帳單730元,讓她驚呼說,這個價位在德國只能買一隻蝦,直呼台灣俗擱大碗。 大塊菲力牛,加上洋蔥、黑胡椒,不少人特愛台式鐵板燒,現在連外國人都讚不絕口。 草蝦.牛肉.花枝海陸套餐超澎湃 台式鐵板燒老外超驚艷...
財經中心/陳妍霖 吳俊德 台北報導台灣美食聞名全球,不少外國旅客慕名而來,知名影音平台邀請一名德國女子Jasmin來台旅遊,還帶她品嚐平價鐵板燒,大嗑''雙人海陸套餐'',有菲力牛、比目魚、草蝦、蝦仁、花枝、蟳肉等三鮮,菜色非常澎湃,吃完一看到帳單730元,讓她驚呼說,這個價位在德國只能買一隻蝦,直呼台灣俗擱大碗。
桃園市八德區的「野町關東煮-日式食堂」是一間以關東煮為主打的日式餐館,就在繁忙的興豐路上,離八德市公所不遠,以道地的日式風味和親切的用餐氛圍吸引了不少饕客,這裡的關東煮食材豐富,還有各種炸物和丼飯選擇,無論是小酌一杯、品嚐美味還是與三五好友聚會,這裡都能滿足不同需求。
10月底各大百貨、餐廳或是街頭,都有萬聖節氣氛!就連泰式餐廳也推出萬聖節話題餐點,相當應景。位於台北大安區道地的泰式餐廳「泰美」就推出「泰國南部南瓜咖哩佐牛肉」及「泰國中部海南春雞」用造型及配色呼應萬聖節。
愛吃鐵板燒的朋朋們注意啦!繼台灣北部和日本等地陸續開設好幾間分店之後,這家期待很久的無菜單料理鐵板燒▸明水然‧樂◂終於來台中展店啦!先前就聽說他們曾經連續兩年被網路溫度計評選為「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」,如此厲害的感覺當然就要預約來吃看看啦~
有民眾到台中的購物中心美食街吃飯,看到有位媽媽帶著兩位小孩,去連鎖麵店點了花枝丸而已,卻裝走兩大袋蔥花和天婦羅花,還把整罐醬油倒出來帶走,直呼太誇張,而律師示警,沒得到商店的允許擅自帶走過量配料,恐怕觸犯竊盜罪。
日本超人氣大胃女王俄羅斯佐藤及桝渕祥与日前攜手來台拍攝《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯,身為後進的台灣大胃女王小慧禮數做足,熱情送上18公斤的夜市美食當見面禮,被笑稱是另類的「十八相送」!
[NOWnews今日新聞]日本超人氣大胃女王俄羅斯佐藤及桝渕祥与日前攜手來台拍攝《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯,身為後進的台灣大胃女王小慧禮數周到,熱情送上18公斤的夜市美食當見面禮,被笑稱是另...
日本超人氣大胃女王俄羅斯佐藤及桝渕祥与日前攜手來台拍攝《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯,身為後進的台灣大胃女王小慧禮數做足,熱情送上18公斤的夜市美食當見面禮,被笑稱是另類的「十八相送」!
日本超人氣大胃女王俄羅斯佐藤及桝渕祥与,日前攜手來台拍攝《大胃女王吃遍巨大美食in台灣》特輯,身為後進的台灣大胃女王小慧禮數做足,熱情送上18公斤的夜市美食當見面禮,被笑稱是另類的「十八相送!」
...另類的「十八相送」!本集內容將於今(25日)週五在緯來日本台、緯來綜合台同步首播。 在這次台日合製的節目中,三人先來到了台灣知名夜市「寧夏夜市」,面對食量有如黑洞般的日本前輩們,小慧不忘盡地主之誼,親自排隊採買蚵仔煎、脆皮花枝、營養三明治、沙威瑪等各式排隊小吃,食物全部加起來居然多達41道,總重量還衝上18公斤,讓俄羅斯佐藤跟桝渕祥与開心狂喊:「歐伊系!」面對兩位前輩暴風般的進食速度,一度害小慧差點來不及送上下一道夜市美食,加上俄羅斯佐藤特有的...
南台灣食品年度盛事「2024高雄國際食品展」今天起到27日,將在高雄展覽館南館開展,開幕儀式由市長陳其邁、經濟部國際貿易署及中華民國對外貿易發展協會代表,一起揭開序幕。匯聚12
冬日裡,台灣人喜歡吃火鍋暖心,香港人則靠煲仔飯暖肚。這間位在筲箕灣巷弄裡的「祥囍煲仔小廚」,照著Google地圖走有些難尋,爬著樓梯,最後循著飄出來的炭火香,終於找到它。
[周刊王CTWANT] 在這次台日合製的節目中,俄羅斯佐藤、桝渕祥与和小慧,三人先來到了台灣知名夜市「寧夏夜市」,面對食量有如黑洞般的日本前輩們,小慧不忘盡地主之誼,親自排隊採買蚵仔煎、脆皮花枝、沙威瑪等各式排隊小吃,食物全部加起來居然多達41道,總重量還衝上18公斤,讓俄羅斯佐藤...