持續追蹤這名兇手,他的做案時間都在傍晚過後、加上都集中在南桃園一帶,法醫高大成分析,這名嫌犯可能有正職工作,才會多在晚上出現,而且應該有地緣關係,高大成也認為,兇嫌當時成年已久,長相和現在不會落差太大,但靠繪圖可能還是會有落差,不排除用AI科技輔助還原。
生活中心、中部中心/綜合報導寶林茶室中毒慘案,檢警掌握,寶林A13店的周姓廚師出國9天,請胡姓廚師代班,卻未妥善交接食材保存狀況,導致混用到過期粿條,至於為何又唯獨3/20用餐民眾全身而退?有專家就推論,可能用的是未過期食材,讓當天客人躲過一劫,不過,法醫高大成也斷言,廚師恐怕早就知道手上有米酵菌酸。
「寶林茶室」食物中毒案持續延燒,目前通報個案為31例,其中2人死亡、5人仍在加護病房。離奇的是,台北市政府稽查寶林醬料、澱粉製品的業者,仍未檢查到米酵菌酸。對此,法醫高大成推測,寶林可能先後進了兩批粿
連環爆!馬來西亞餐廳「寶林茶室」北市信義遠百A13店自3月26日第一起食物中毒個案爆出後,連續多天皆有醫院通報,截至今(2)日止,移除饒河店2個案,共累計29例,其中包含2死、5重症,事後針對受害者進行檢驗,驗出「米酵菌酸」,初步定調為該致命毒素釀禍,離奇的是,台北市政府稽查業者所提供的醬料、澱粉製品卻未驗米酵菌酸,對此,法醫高大成推測,有問題恐是16日這批貨,而業者可能在發覺後就自行處理掉。
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」,捲入食物中毒風波,截至今(28)日中午,被通報食物中毒為16例,台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例,全台個案其中2人死亡、5個重症,檢警今日也會對死者進行解剖,以釐清死因,對此,法醫高大成在受訪時指出,此死亡案例的死者肝指數飆高,肝細胞有壞死,又有新的生出來,對肝的破壞很明顯,大部分為毒藥物中毒。
[周刊王CTWANT] 台北市衛生局針對8家業者供應10項醬料或澱粉製品,追查與下游、儲存、運輸、供貨及使用方式,並查核是否符合衛生規範,其中一項產品是北市供應商,從國外進口,將請中央加強邊境管理,北市則會持續追查下游、產品製程及生產管理方式。蔣萬安並指出,目前追查中的3家4項產品,...
[周刊王CTWANT] 新北市2位民眾22日到寶林用餐後不適就醫,其中1人不治身亡,之後病例數如雪崩般迅速擴大,患者的病程之快也引發外界各種想像。台北市長蔣萬安今天被記者問及「是否不排除人為下毒」,回應不排除任何可能情況,第一時間已要求警察局長瞭解,目前衛生局食安官、疫調人員、檢警...
...兩度稽查,都沒有查扣相關的食材,直到案情擴大延燒,食藥署才亡羊補牢,把35樣食材通通帶回檢驗,但是結果通通都是陰性,前一天衛福部長薛瑞元也坦承,沒有扣到有問題的粿條,現在有兩種可能,一種是可能都被吃光了。另個可能是,高大成質疑,有問題的貨早就毀屍滅跡。雖然最新的環境和生物跡證,顯示廚師雙手,呈現米酵菌酸陽性反應,但欠缺直接證據,寶林負責人的刑責,可能會減輕很多。 致命米酵菌酸,到底哪來的?究竟是粿條?還是調味料?第一時間,衛生局稽查,就...
生活中心、中部中心/綜合報導 寶林茶室中毒慘案,檢警掌握,寶林A13店的周姓廚師出國9天,請胡姓廚師代班,卻未妥善交接食材保存狀況,導致混用到過期粿條,至於為何又唯獨3/20用餐民眾全身而退?有專家就推論,可能用的是未過期食材,讓當天客人躲過一劫,不過,法醫高大成也斷言,廚師恐怕早就知道手上有米酵菌酸。
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導 死刑究竟該不該存在,在台灣已爭議多年,目前以反廢死的支持者居多。法醫高大成講話直爽、看法專業,常為死者申冤,從事法醫工作30多年曾染屍毒,他一直以來都不贊成廢除死刑。高大成接受匯流新聞網採訪時,直言只要確認不是冤獄,嫌犯自己也坦承行兇,那就應執行死刑,認為還是要執行死刑,才能有警惕效果。 2022年南投發生4死槍擊案...
[周刊王CTWANT] 翁德怡2日下午接受媒體訪問表示,從台北市衛生局3月24日採集的檢體中,發現廚師手部檢體有米酵菌酸毒素,但廚師的手只是間接媒介,目前尚未確定是哪個食材。但卻遭外界質疑,為何從3月19日第一例用餐者至3月24日才驗到?難道廚師沒洗手嗎?翁德怡則指出,目前最後有去餐廳用...
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」,捲入食物中毒風波,截至今(28)日中午,被通報食物中毒為16例,台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例,全台個案其中2人死亡、5個重症。其中死者皆食用過「粿條」,引起討論,法醫高大成在受訪時表示,他認為許多餐廳都有使用粿條,但是只有這間餐廳出問題,關鍵還是要去「找食材的源頭」。
寶林案到底哪裡出現毒素或是病菌,醫師蘇一峰認為,死者病程快,可能是遭人下毒,或誤食有毒食材。但法醫高大成判斷,這不是下毒,可能是受到"米酵菌酸"感染,對此北市衛生局回應,初步排除一般常見病毒,化驗培養還要時間。
寶林茶室廚師被驗出手部有米酵菌酸。法醫高大成認為,這太奇怪了,推測廚師在事後處理現場食材,手部二次接觸到污染源,必須盡快釐清代班廚師與原本廚師到底使用食材與習慣有哪些不同!
記者陳佳鈴/台中報導 「寶林茶室信義A13」爆發食物中毒疑雲,且在短短時間內傳出一名40歲以及66歲男子身亡,另外還有8人上吐下瀉,食藥屬定調為「食物中毒」,不過慶況
記者潘靚緯/台中報導 台北市寶林茶室食物中毒案,造成2死、5人重症命危及多人中毒送醫,衛福部28日晚間公布因多重器官衰竭死亡的39歲呂姓男子解剖結果,確定驗到罕見毒素
台北著名素食餐廳「寶林茶室」信義A13分店日前爆發食物中毒疑雲,連續傳出40歲以及66歲男子不幸身亡,另有8人出現嚴重腹瀉與嘔吐症狀,食藥部門已確認此為食物中毒事件,但由於事件的發生速度與嚴重程度,讓
[FTNN新聞網]實習記者吳冠潔/台北報導寶林茶室中毒案風波持續擴大,截至目前為止已累計17例,其中2例死亡、5命危,檢警今(28)日針對死者進行解剖相驗,釐...
記者楊忠翰/綜合報導 寶林茶室食安風暴延燒,台北市政府追查8業者、10項醬料及澱粉製品,台北市長蔣萬安指出,目前正在追查3家4項產品,其中粉卷粉是從外國原包裝進口,衛
記者陳佳鈴/台中報導 寶林茶室集體食物中毒案調查有新進展!台北市「A13寶林茶室食物中毒案」的源頭「米酵菌酸」,經證實已從現場人員手部樣本驗出毒素。據悉,所謂的現場人
國內出現首例米酵菌酸中毒案,許多民眾不敢吃粿條、河粉。專家指出,若目前看來,此事件是「寶林」獨有,因唐蒼蒲伯克氏菌會在室溫生長,若放在潮濕環境、沒有及時冷藏,就會滋長,產生致命毒素。中山醫學大學法醫系主任高大成以日本靜岡1936年的「大福中毒事件」為例指出,可能也是環境衛生不潔汙染食材所致,或佐料等發酵食品有問題,目前最重要是盡速找到汙染源。
寶林茶室食物中毒案今天(4/2)最新發現,廚師手部驗出米酵菌酸。針對該項新發現,知名法醫高大成指出,廚師不可能4天沒洗手又沒中毒,不太可能是由初始食材所致,一定是在案發後續再次接觸食材,導致二度沾染,因此建議應該去查他24日當天摸到什麼。
近日寶林茶室案有了新進展,現場環境及生物跡證顯示,廚師的手部、砧板以及刀具均驗出米酵菌酸。台大法醫研究所澄清,僅有廚師的手部出現了此物質。知名法醫高大成表示,這一發現更加明確地指出,廚師在案發後再次接觸食材,導致二度沾染。
寶林茶室食物中毒案持續延燒,稍早台北市府宣布,於上3月24日稽查信義區寶林茶室,採集的環境與生物跡證,包括兩個刀具、一個砧板及廚師的手部,相關跡證有呈現米酵菌酸陽性反應,蔣萬安強調,檢驗結果已送交檢方。法醫高大成被問及看法,他認為應去調查廚師的手、砧板、刀子哪個有米酵菌酸的濃度最高,哪個最靠近源頭。
寶林茶室廚師被驗出手部有米酵菌酸。法醫高大成認為,這太奇怪了,推測廚師在事後處理現場食材,手部二次接觸到污染源,必須盡快釐清代班廚師與原本廚師到底使用食材與習慣有哪些不同!
寶林茶室食物中毒案,相關單位在患者身上檢出的「米酵菌酸」,不過相關採檢食材卻沒有這種毒素的蹤跡,法醫高大成也提出看法,認為食材沒問題,可能就跟醬料或者環境相關,建議相關單位進一步清查。
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案愈演愈烈,截至昨(28)日晚間,寶林茶室案通報食物中毒為18例,其中包含2死、5重症。昨日晚間,王必勝於記者會公布,呂姓死者的檢體中發現「米酵菌酸」,疑為整起事件的中毒原因。對此,中山附醫法醫系主任高大成則認為,死者過世十天,還能在其身上檢驗出米酵菌酸,可見攝取量相當大,同時坦言,米酵菌酸目前沒有解藥可治。
寶林案到底哪裡出現毒素或是病菌,醫師蘇一峰認為,死者病程快,可能是遭人下毒,或誤食有毒食材。但法醫高大成判斷,這不是下毒,可能是受到「米酵菌酸」感染,對此北市衛生局回應,初步排除一般常見病毒,化驗培養還要時間。
台北市信義區知名餐廳「寶林茶室信義A13」近日爆發食物中毒疑雲,短時間內傳出2名男子身亡,另有8人出現上吐下瀉症狀。其中一名39歲男子在事後出現了噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸等症狀,食物中毒後僅3天便休克身亡;另名66歲男子出現腹瀉、虛弱、倦怠等症狀,於今(27日)病逝。對此,法醫高大成直言,就目前資訊來看,「人為的可能性極低」。
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」,捲入食物中毒風波,截至今(28)日中午,被通報食物中毒為16例,台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例,全台個案其中2人死亡、5個重症。不少民眾擔心麵、飯加熱食用會不會有疑慮,法醫高大成在受訪時表示,照這樣講,不就早有人死亡?要大家不要緊張,找到食材的源頭比較重要。