啟動校園食安預警新北校園午餐暫緩使用2調味粉

Newtalk新聞 |林昀真新北市報導

2024年11月4日上午9:30

新北校園啟動食安機制，即日起暫停使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。圖：農業部／提供（示意圖）

[Newtalk新聞] 新北市衛生局日前查獲經檢出含有違法原料蘇丹紅色素的咖哩粉，為保障學童食的安全，市府教育局啟動食安應變機制，宣布即日起至明年1月20日，學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。

教育局表示，經全面清查全市學校並未使用到該批品項，並同步函文各級學校立即停用該業者相關品項，嚴格把關防止問題食材流入校園。

除了宣布即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，教育局表示，後續會視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。另外教育局也請學校必要時，要求廠商提供自主檢驗報告，全面確保新北學校午餐安全。

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