南韓的食品業,吹起懷舊復古風,不少老字號零食,重新推出1970年代的復古包裝,意外也受到年輕人喜歡。另外南韓為了推廣健康米食,泡麵大廠也用米取代麵粉,推出米製泡麵。
[周刊王CTWANT] 米可白和方大緯自《生生世世》再度合體,兩人在殺青之後也經常保持聯絡,感情深厚,米可白還私下幫方大緯取了「姊姊」的綽號,彼此默契不在話下,方大緯說:「之前在前一檔三角戀的兩位(米可白與薛仕凌)都拿金鐘了!再次合作當然是很開心,要請米米多多指教!」方大緯曾在...
劇中因米可白家中欠債被砸店,方大緯靈機一動將麵粉潑向歹徒,並拿出打火機作勢要點燃粉塵,成功嚇跑討債流氓。方大緯帥氣解圍 下一秒糗落漆拍攝過程大致都很順利,但在特寫鏡頭時,方大緯一不小心就將整袋麵粉撒在
特派記者羅立芸、戴華辰/馬來西亞吉隆坡-麻坡報導「其實從小媽媽煮菜,我是拿椅子站在上面看的。後來,我要去台灣念書,怕我不懂得煮家鄉菜,我就特地學了這道。」知名歌手黃明志來台求學時,
美式賣場好市多商品多元,其中熟食區也成為民眾逛街採買後的休息好去處。不過,日前一名會員稱買了熟食區的食物,竟發現「麵粉佔了一半之多」,怒批根本是變相漲價。對此,不少會員有感,甚至稱「買好多次麵皮底下都焦的」。
自製蕎麥麵條 日本夏季最夯美食『竹屜冷麵』,有嚼勁、經過冰鎮的蕎麥麵條,搭配簡單清爽的醬汁,健康又開胃。 食材 蕎麥粉, 100g 高筋麵粉, 100g 冷水, 100-110ml...
台北純點心 Patisserie Catherine台北獨家首創的流星蛋塔,以五角星形狀設計,象徵幸運與幸福。酥脆外皮選用法國T55冠軍專用麵粉、日本上白糖、法國萊思克84%發酵奶油,內餡使用北海道十勝四葉鮮乳、四葉十勝奶霜、馬達加斯加新鮮香草籽及日本三溫糖。目前有原味、巧克力、蜜...
英式牛油酥餅(糖漬橙片口味) 我超喜歡牛油酥餅,特別是在冬季,吃了濃濃的奶香味的酥餅,感覺好幸福啊!我之前就曾試著使用糖漬橙片做這款餅乾,當時覺得成品不優,所以沒有發表。前陣子得到了一些美味的...
天氣高溫潮濕,雲林縣府發送給長青食堂的「救助米」發現有米蟲的蹤跡。負責碾製代送的西螺鎮農會將全面回收,換發新米。營養師提醒,民眾可從外觀、氣味,判斷米粒是否潮濕變質,若變質可能含有黴菌毒素,不建議食用。
北市內湖區一名寵物美容店老闆,因為在大樓的1樓開業,引發2樓住戶反對,疑似因此不堪壓力輕生,事件引發大眾熱議,也有網友好奇提問︰「...
生活中心/周希雯報導台北市內湖區最近發生死亡案件,1名寵物店老闆砸下4百萬裝潢店面,但因2樓屋主拒簽同意書還失聯,導致他拿不到寵物住宿營業登記,遲遲無法開業,最後疑似因不堪經濟壓力走上絕路;後續更爆出各種案外案,雙方各說各話也讓本案成為羅生門。對此,就有網友好奇,究竟一樓開什麼店最受樓上住戶歡迎?引起網友熱議,最多人點名1店面,不僅時間穩定又方便,還有「免費24小時保全」。
傳統義大利拿坡里披薩的餡料非常簡單,只有番茄糊、羅勒和莫札瑞拉起司,但麵皮的大小和烤法相當講究。為了維護拿坡里披薩的300年傳統,正統拿坡里披薩協會特別開辦學校,用9天的課程打造披薩職人。
陳隨意甫於日前才剛接下中視《綜藝一極棒》主持棒,近日又搭檔王琄、郎祖筠、蕭志瑋(八弟)挑戰實境節目《辣味滿屋-絕代雙椒》住進空軍三重一村,從一無所有得自己賺取家用,還張羅食材復刻眷村菜,不光要克服各種難題還要擔任眷村導覽員、招待訪客、辦桌料理等,所有大小事都要靠自己。
澱粉控開吃了!台灣人氣品牌「亞尼克」以生乳捲聞名,歡慶 11 週年祭出「生乳捲吃到飽」活動,於 7 月 1 日至 9 月 30 日於新北永和、台中、高雄 3 大旗艦店開跑,只要 399 元就能品嚐生乳捲、切片蛋糕、霜淇淋等甜點;潮流可頌店「Creaminal」新開幕,主打眼睛外型可頌,分別有甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜系「經典眼睛夸頌」、奢華系的「凝眼夸頌」3 大系列,即日起至 6 月 30 日買 3 送 1!
日本是許多台灣民眾出國旅遊的首選之一,不管是美食還是景點,都廣受許多網友喜愛,有網友分享,自己去日本還不曾踩雷,對於吃到的食物都很滿意,忍不住好奇其他網友的意見「日本有哪些東西很難吃?」其中有不少網友點名日式煎餃、章魚燒。
無油低糖*優格戚風蛋糕*四種食材就搞定! 無油的蛋糕也可以很濕潤ㄛ利用優格的保濕性讓蛋糕變得健康又美味食材更是簡單,只要4種食材就能搞定~表面是淋上優格不是鮮奶油唷^^再用新鮮水果裝飾就超完美...
全新實境節目《辣味滿屋-絕代雙椒》,由王琄、郎祖筠、陳隨意與蕭志瑋(八弟)主持,四人住進空軍三重一村,從一無所有得自己賺取家用,還張羅食材復刻眷村菜,不光要克服各種難題還要擔任眷村導覽員、招待訪客、辦桌料理等,所有大小事都要靠自己。
今年甜點最夯風潮,可頌絕對占上風,台北人潮聚集地中山區赤峰街近期開了一間「潮牌風」甜點店「Creaminal」,結合Cream和Criminal兩個字,以「偷偷吃,最好吃」的可愛理念,讓愛吃碳水化合物,卻又容易心虛的你和妳感到被理解的共鳴,快來看看本篇整理好的踩店亮點。
雲林莿桐天瑤宮旁的高香珍餅鋪開業近百年,是在地人嫁娶送禮首選,創辦人在日本糕餅店學手藝,以冬瓜肉餅等傳統大餅聞名。第四代老闆高維澤不藏私公開老餅店獨家的美味秘訣,在於第一代阿公堅持製作餅糖,讓內餡濕潤不乾。
美式賣場好市多的熟食區是許多會員消費時必逛的一環,其中一度停賣的牛肉捲更是熱門排隊美食。一位男子近日在好市多買了牛肉捲,大口咬下後卻發現麵粉佔了面積將近一半,讓他直呼變相漲價,「現在的牛肉捲已經走味了」,貼文曝光後引發熱議,不少人紛紛感嘆,這些年來牛肉捲的牛肉越來越少,只剩下披薩的價格、份量、口味還算合理。
記者王丹荷/綜合報導 王琄、郎祖筠、陳隨意與蕭志瑋「八弟」主持《辣味滿屋-絕代雙椒》,4人住進空軍三重一村,從一無所有得自己賺取家用,還張羅食材復刻眷村菜,不
(中央社記者何秀玲台南7日電)飼料雞肉廠大成大舉擴充產能,董事長韓家宇今天表示,台灣北中南3地包括嘉義、彰化等皆有擴建計畫,海外則與夥伴日本昭和產業株式會社,於中國天津布局「麵粉類一條龍」,也規劃安徽蚌埠食品加工廠擴充第3期,今年將積極進軍美國市場,預期大成整體營運後勢可期。
台北高檔日本料理近年可說百花齊放,新登場的每家店都有日本星級名廚加持,且料理種類更加多元,除了壽司之外,同樣強調技巧的割烹、天婦羅、燒鳥也紛紛現身,只是價位水漲船高,訂位也越發困難。
好吃最是「媽媽味」!而位在義大利皮靴西南方腳尖的普利亞(Puglia)大區,既是義大利特級初榨橄欖油的最大產區,又是義大利的「海鮮軍火庫」,更是義大利的「麵食之都」。於是,台北遠東香格里拉飯店將老家在普利亞的新加坡香格里拉瀑布餐廳義籍經理安德里亞諾·卡爾博蒂(Andreano Carbotti),以及他年逾70的的父親米開朗基羅·卡爾博蒂(Michelangelo Carbotti)和母親瑪麗亞·馬泰拉(Maria Matera)請到台北,將製作手工新鮮Pasta廚技,傳授給38樓〈馬可波羅〉義大利餐廳的廚藝團隊,包括有貓耳朵麵...
台北國際食品展6月26日至29日於南港展覽館二館登場,中美洲經貿辦事處(CATO)與外貿協會共同結合中南美洲友邦貝里斯、瓜地馬拉及巴拉圭設立「拉丁美洲館」,瓜地馬拉咖啡與夏威夷豆近期遭中國禁運,但在台灣卻是拉丁美洲館獲得好評。
[Newtalk新聞] 2024年台北國際食品展今(26)日起至29日於南港展覽館二館登場,今年中美洲經貿辦事處與外貿協會共同結合貝里斯、瓜地馬拉及巴拉圭設立「拉丁美洲館」,嚴選國內外23家進出口商的產品參展,盼引進更多拉美優質產品來台銷售。此外,辦事處也邀請ABV加勒比海餐酒館現場烹調拉美友邦傳統料理,要請與會民眾從味蕾暢遊拉美,體驗道地好滋味。 由貝里斯駐台大使碧坎蒂(Amb. Dr. Candice Pitts)、瓜地馬拉駐台大使巴迪亞(Amb. Oscar Padilla)、巴拉圭駐台大使費卡洛(Amb. Carlos...
從精品店到咖啡館、歷史古蹟到城市地標⋯⋯巴黎充滿吸引人的元素,在令人眼花撩亂的選項中,很難將這座城市的所有東西都放進你的必訪名單,或許這也是人們一再或渴望再次拜訪它的原因!?無論近期的你,是因為奧運或是花都魅力想一覽巴黎,如果想看拜訪新的景點,特別是各位博物館迷們,千萬別錯過下面這幾間「新」博物館~~
[NOWnews今日新聞]勞動部今(26)日召開最低工資審議會暨諮詢會聯席會議,邀集30名委員討論當前社會經濟狀況。勞動條件及就業平等司長黃維琛表示,會中一共提出2份報告,3個結論包括基本工資的增加可...
進入暑假的蛋價直直落,明 (27) 日起全台雞蛋價格每斤還要下調 2 元,對於蛋品價格下跌,大成 (1210-TW) 總經理韓芳豪今 (26) 日指出,這個問題需要時間去消化調整。大成目前在台灣蛋品市場的市占率約 10%。
...’s,採用燈籠椒搭配多種蔬果調製成不同口味,已成為全球最受好評的辣醬之一;瓜地馬拉夏威夷豆油脂甜度適中,口感軟綿好入口,是拉丁美洲排名第1、全世界排名第5的生產國;其他如咖啡、龍蝦、白蝦、可可、牛肉、夏威夷豆、有機麵粉與穀物、無糖蛋白粉、冷凍蔬果、豆類、黑檸檬、酪梨、蜂蜜、蘭姆酒、芝麻、奇亞籽、果汁等產品,現場每日也提供品嚐活動,讓通路商與民眾親自體驗拉美友邦的高品質食材。 瓜地馬拉的咖啡、夏威夷豆、黑檸檬和酪梨深受台灣消費者喜愛。圖源...