粟米吞拿魚包?? 有魚味有粟米香味及甜味好好味? Corn with Tuna buns
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
高筋粉 200g
糖 20g
鹽 2g
酵母 3g
蛋 40g
奶+水 95g
牛油 20g
餡料:（黑胡椒，蛋黃醬）
罐頭粟米
罐頭吞拿魚
作法:
1 ：
材料全部混合（牛油除外） 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時
2 ：
取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
3 ：
造型 放入模具 第二次發酵 約1小時
4 ：
灑上高筋粉 在包面剪開十字形 放上忌廉芝士
5 ：
180度 焗25分 必看示範： https://youtu.be/ts6SLLIGUQY?si=ZKOZDWOE-FsIXtbH
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最近我上火太熱氣，經常覺得口乾和喉嚨痕，這時候我都會煲魚腥草水，今天想分享其中一款魚腥草茶飲，魚腥草蘋果青欖水，這款茶飲清甜，而且可以預防流行性感冒和肺熱痰多的症狀。 魚腥草是天然抗生素，可抗菌消炎，味辛，性寒涼，清熱解毒，排痛消腫療瘡，利尿通淋。不過魚腥草性寒涼，脾胃較虛弱、易肚瀉人士、孕婦或沒有熱性徵狀，例如口乾、怕熱、喉嚨痛、咳嗽痰黃的人，不宜飲用/食用魚腥草。如果大家不清楚茶飲，適不適合自己喝用，最好諮詢專業中醫師。 #魚腥草 #清熱解毒 #抗菌消炎
一、精彩畫面 00:00 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？ 二、菜色介紹 今天我要用芋頭和豆腐來做一道家常菜料理,芋頭是一種常見的植物，其地下部分為食用部分，通常被稱為芋頭塊或芋頭。它是一種塊莖植物，屬於天南星科。芋頭的外皮呈深棕色或粉紅色，內部則是白色或淡黃色。它們常見於亞洲、非洲和加勒比海地區，是這些地區的重要食材之一。芋頭有多種烹飪方式，可以煮、蒸、炒或烤，也可以用來做湯或甜點。其口感濕潤且綿密，味道稍微甜美。除了食用外，芋頭在一些地區也被用於醫藥目的，據說具有一些健康益處。需要注意的是，生芋頭含有一些草酸，可能會對某些人造成不適。因此，在食用前最好將其煮熟，以減少草酸的含量。 三、備料 半顆芋頭 1條天貝 30克的紅蘿蔔 半包雪白菇 半塊豆腐 1/4茶匙鹽 1/4茶匙白胡椒粉 黑胡椒粉適量 1/4茶匙咖喱粉 30cc水 適量玉米粉 兩湯匙的番茄醬 素蠔油一湯匙 醬油一湯匙 糖半茶匙 鹽1/4茶匙 100cc水 適量白芝麻 四、 試吃 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
鮮果撻Fruit Tart，香脆的曲奇撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超好味！ 自己做撻皮非常簡單，卡士達醬也可以用來拌其他甜品享用。這個超適合夏天的派對小食或下午茶點！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
一、精彩畫面 00:00 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？ 二、菜色介紹 今天我要用香菇和金針菇，來做一道家常菜料理，來分享素肉條捲，這次要自己用原型食材來做素肉條，可以趁有時間的時候多做一點放在冷凍，這樣就可以不用到素食材料行買素料了，現在食安問題，還是自己在家煮會比較安心，真的外出遊玩的時候，那就在外面偶爾外食一下，之前我有分享過臺灣小吃大腸包小腸，大家可以回顧之前的影片，這次的素肉條也會很像香腸，是我們家很受歡迎的料理，大人小孩都很喜歡吃。 三、備料 一顆馬鈴薯 兩朵香菇 半包鴻喜菇 半包金針菇 一顆紅甜椒 一棵香菜 黑鹽一茶匙 白胡椒粉半茶匙 肉桂粉1/4茶匙 孜然粉1/4茶匙 七味唐辛子粉1/4茶匙 迷迭香適量 紅椒粉一茶匙 百里香1/4茶匙 洋香菜葉1/4茶匙 龍舌蘭蜜一湯匙 半碗的麥片 一湯匙的啤酒酵母 兩大匙小麥蛋白粉 麵粉適量 一顆番茄 番茄醬 美乃滋 四、 試吃 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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