又到了被甜湯療癒的季節！大園市場巷弄小攤，傳承40餘年甜蜜老味道與懷念的豆香～

在地市場裡經營四十幾年的大園豆花，位於大園市場巷弄裡的小攤，傳承多年的豆花店成為當地人心目中不可或缺的庶民美食，營業時間很長從早到晚都吃得到的美味，隨時想吃都買得到，無論是滑嫩綿密的綜合豆花還是甜香四溢的花生湯，有豆花也有甜湯都用傳統製作工法製成，也成為了大園值得推薦的美味小吃。

交通資訊

• 開車族：直接導航至忠孝一街，附近有公共停車場，可供臨時停車。

• 大眾運輸：搭乘桃園捷運至「捷運大園站」，轉搭5085路線公車，再步行約3分鐘即到。

• 機車/自行車：桃園大園區忠孝一街周邊有機車停車位，自行車族可輕鬆騎行至店面。

MENU

台福合豆花保留著傳統的製作技術，並結合現代化口味變化，讓經典豆花成為店內的招牌品項。

我們也是經由當地友人推薦前往，本來以為對面會有內用座位區，但目前沒有開放，友人說當地大多是買回家享用，我們則是就近在空地站著吃，也可以回車上吃。

店內販售的品項很簡單，元宵是現點現煮的美味，我是點完餐後才發現有元宵，不然肯定會點來加在甜湯裡，豆花也可以任選喜歡的食材搭配。

台福合大園豆花已經成為當地人心中的懷舊甜品，以手工製作，堅持使用食材，豆花的份量也超驚人的多，差點都要滿出來了!

綜合豆花50元

加入花生、珍珠配料

和一般豆花店的綜合豆花比較不同的是配料只有加二種，看到滿滿的豆花就知道為什麼只加二種，再加配料應該會沒有放糖水的地方了，完全可以理解呀~

珍珠可能煮好放一陣子會黏在一起，但吃起來還是蠻Q的，搭配著豆花一起吃還不錯，也可以換味道。

豆花真的超滿，裡面還有粒粒飽滿的花生，綿密香滑的豆花，濃郁的豆香和滑順的口感讓人一吃就回味無窮，吃完真是清涼又消暑。

花生湯+地瓜圓65元

小時候都是看著爸爸點花生湯，當時還覺得這有什麼好喝的，

在他離開之後，我也跟著同樣的飲食習慣，不知道是因為思念，還是長大了味覺會改變，

我學著他的方式重新愛上了花生湯，每到寒冷的冬天總想來上一碗。

這次我選擇的是冰花生湯搭配地瓜圓，冰糖水少了花生湯濃郁的香氣，建議還是要喝熱花生湯會比較香，這花生的品質真的很好，給的數量也很多，滿滿一整碗，花生的香氣與地瓜圓的自然甜味在口中綻放，愛吃花生的朋友一定會很愛。

台福合大園豆花的堅持與傳承使它在大園地區久負盛名，無論是本地人還是遊客，都能在這裡找到熟悉的豆花滋味，來逛大園市場的同時，別忘了來碗甜湯甜甜嘴囉，在青埔也有分店，可以就近享用。

台福合大園豆花

地址： 337桃園市大園區忠孝一街1號
營業時間：06:30–21:00
電話號碼：03-386 3006

文章來源：VIVIYU小世界